Assèchement et préparations de supports avant reprise : déshumidificateurs ≥ 40 L/24h, chauffage d'appoint, ventilation, contrôles hygrométriques (chape < 4 %, résine < 2,5 %).

Démolition ciblée et ponçage diamanté, évacuation triée des déchets, application de revêtements muraux hygiéniques (panneaux PVC ≥ 3 mm ou résine époxy/PU bi‑composant) et peinture lessivable.

Reprise de formes de pente ≥ 1 %, membrane d'étanchéité PU bi‑composant, revêtement sol PU‑ciment antidérapant 4–9 mm conforme contact alimentaire.

Fourniture/pose siphons et caniveaux inox AISI 304, inventaire et remise en service des équipements cuisine, et remplacement/fourniture de menuiseries hygiéniques avec quincaillerie inox.

211 marchés publics pour compléments alimentaires

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Lutte contre les nuisibles et prestations de désinsectisation/dératisation

Est Métropole Habitat

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Désinsectisation préventive et curative ciblant blattes, puces, mites, mouches, moustiques, guêpes/frelons et punaises de lit avec diagnostics initiaux et analyses des points chauds.
Fréquences de campagnes : 1 à 3 passages par an selon DPGF ; garanties variables (1 passage → 2 mois, 2 → 3 mois, 3 → garantie permanente).
Dératisation avec diagnostic préalable, appâts sécurisés, garantie 2 mois et délai de réintervention 48 h ; interventions nids guêpes sous 24 h en cas de risque.
Raccordement obligatoire à PRESTAPLUS, reporting-photo, bulletins de visite signés et fourniture de FDS/Certibiocide pour intervenants.
Matériel exigé : pulvérisateurs inox, pistolet gel, turbine micronébulisatrice, poudreuse, nettoyeur vapeur, dispositifs thermiques possibles ; gestion DID exigée.

19 juin 2026

Villeurbanne (69)

650 000 €

2 ans, renouvelable une fois pour 2 ans (début 01/10/2026)

Clause environnementale

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Exploitation de food truck

Grand Annecy

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Exploitation d'un food truck comprenant l'installation, l'aménagement et la gestion quotidienne d'une offre de restauration légère.

L'exploitant finance l'installation initiale, le renouvellement du mobilier et assure l'entretien et la maintenance des équipements pendant la durée d'occupation.

Dossier de candidature nécessitant la convention d'occupation signée, un mémoire administratif/technique/financier, justificatifs de régularité et garanties financières.

Organisation opérationnelle à prévoir : horaires d'ouverture, approvisionnement, gestion des déchets et renouvellement du mobilier si besoin.

3 juin 2026

Massif du Semnoz

2 mois (01/07/2026 - 31/08/2026)

Clause environnementale

Visite optionnelle

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Restauration collective scolaire

Mairie de Commelle-Vernay

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Fourniture de repas cuisinés en liaison chaude, livrés plusieurs fois par semaine (quatre jours/semaine) et conditionnés pour remise en température.
Menus conformes aux recommandations GEMRCN/PNNS, grammages par âge, prise en charge des régimes sur PAI et communication des allergènes.
Production en cuisine centrale, livraison avec bordereau et traçabilité (lots, DLC), protocoles HACCP et contrôles bactériologiques.
Priorité à produits locaux, de saison et biologiques (objectif minimal 20% de composants bio, visée 40%); animations éducatives intégrées.

5 juin 2026

Commelle-Vernay (42)

12 mois (prise d'effet le 01/09/2026), reconductible tacitement 3 fois (jusqu'à 4 ans)

Clause environnementale

Clause sociale

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Réhabilitation cuisine et locaux annexes

Commune de Septèmes‑les‑Vallons

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Assèchement et préparations de supports avant reprise : déshumidificateurs ≥ 40 L/24h, chauffage d'appoint, ventilation, contrôles hygrométriques (chape < 4 %, résine < 2,5 %).

Reprise de formes de pente ≥ 1 %, membrane d'étanchéité PU bi‑composant, revêtement sol PU‑ciment antidérapant 4–9 mm conforme contact alimentaire.

Fourniture/pose siphons et caniveaux inox AISI 304, inventaire et remise en service des équipements cuisine, et remplacement/fourniture de menuiseries hygiéniques avec quincaillerie inox.

2 juin 2026

Septèmes‑les‑Vallons (13)

9 semaines (22/06/2026–24/08/2026)

Clause environnementale

Visite requise

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Restructuration de la laverie vaisselle

Collectivité européenne d'Alsace

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Restructuration complète d’une laverie vaisselle avec fourniture, installation, raccordement et mise en service d’un poste laverie suspendu en inox 18-10.
Fourniture et pose : table de tri, rampes et plans de dépose, table d’entrée avec douchette, machine à casiers (250 couverts / 100 paniers·h), table de sortie sur rouleaux, chariot pour paniers.
Démontage et évacuation des éléments existants, jonctions soudées et plans de travail sur mesure, dispositifs de filtration et récupération d’énergie intégrés.
Exigences hygiène/ergonomie (hauteurs de travail 850–1000 mm), dispositifs de sécurité et accessibilité aux cuves et composants pour maintenance.

5 juin 2026

Wittenheim (68)

2 mois; période de préparation 1 mois

Clause environnementale

Clause sociale

Visite optionnelle

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Communauté de Communes du Pays de Saverne

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Fourniture et livraison en liaison froide de repas complets et goûters destinés aux accueils périscolaires, avec menus conformes aux recommandations nutritionnelles.
Offre de base incluant au minimum 20 % de produits bio hebdomadaires, possibilités d'options 40 % ou 60 % bio.
Transmission des allergènes 48 h avant service, pain artisanal livré quotidiennement, contenants inox/verre privilégiés pour réchauffage.
Fourniture gratuite de réfrigérateurs et fours de maintien ; respect des procédures HACCP et circuits de livraison en véhicule frigorifique.

15 juin 2026

Saverne (67)

226 000 €

1 an (01/09/2026 - 31/08/2027), reconductible 3 fois (chaque reconduction 1 an); mise en place 01/08/2026

Clause environnementale

Clause sociale

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Organisation de classes de neige

Commune de Coignières

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Organisation complète d'un séjour scolaire en classe de neige avec enseignement du ski alpin et encadrement pédagogique.

10 séances de ski encadrées par des moniteurs qualifiés, avec tests de niveau (oursons, flocons, étoiles).
Hébergement en chalet unique pour 3 classes, chambres de 4–6 lits, stockage matériel à proximité (≤ 300 m), pension complète adaptée aux régimes.
Transport en car grand tourisme avec sanitaires, 2 animateurs par classe, coordonnateur dédié et assistante sanitaire; fourniture des documents de sécurité et agréments.

5 juin 2026

Alpes

49 500 €

10 jours sur place, reconductible tacitement

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Fourniture d'objets publicitaires et de communication

Commune de Rueil-Malmaison

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Fourniture d'objets publicitaires non alimentaires personnalisés (stylos, gourdes, mugs, clés USB, parapluies, carnets, coffrets), avec choix des techniques de marquage adaptées par support.

Produits livrés conformes aux caractéristiques minimales du BPUP (matières, capacités, dimensions) ; possibilités de couleurs dans la gamme du titulaire.
Conditionnement soigné et gestion des non‑conformités avec bordereau d'expédition obligatoirement joint.
Sous‑traitance de la fourniture interdite ; marquage uniquement sous‑traitable après acceptation préalable.

19 juin 2026

Rueil‑Malmaison (92)

1 an, renouvelable tacitement 3 fois (durée maximale 4 ans)

Clause environnementale

Échantillons requis

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Frigos connectés

Sénat

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Installation et exploitation d'un frigo connecté avec possibilité d'extension jusqu'à 4 unités.
Approvisionnement quotidien avec rotation hebdomadaire de menus, offre végétarienne quotidienne et grammages conformes aux recommandations.
Mise en place d'un système Click & Collect et d'un encaissement via badge/application, maintenance, PMS et traçabilité des opérations.
Packaging recyclable/compostable, objectif 50% alimentation durable (20% bio), livraisons optimisées avec véhicules à faible émission.

17 juin 2026

Paris (75)

1 334 000 €

1 an (à partir du 01/10/2026), renouvelable 3 fois

Clause environnementale

Clause sociale

Visite requise

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Conception et livraison de repas en liaison froide

Commune de Château-la-Vallière

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Fourniture de repas en liaison froide conditionnés en bacs inox et livrés à 0 °C / +3 °C avant 09:00.
Volume moyen ~155 repas/jour, livraisons les lundi, mardi, jeudi et vendredi ; prévisions envoyées mardi pour la semaine suivante, ajustement la veille avant 10:00.
Menus conformes aux référentiels (GEMRCN, PNNS, loi Egalim) avec traçabilité, priorité origine France et réduction du gaspillage.
Fourniture, installation et maintenance de deux fours de remise en température adaptés aux bacs fournis.

5 juin 2026

Château-la-Vallière (37)

1 an, reconductible deux fois (durée maximale 3 ans), début 01/09/2026

Clause environnementale

Clause sociale

Visite optionnelle