220 marchés publics pour transport scolaire

• Préparation en cuisine centrale et livraison quotidienne (lundi à vendredi) de repas complets et goûters pour enfants 3–11 ans et accompagnants.
• Livraison en camion réfrigéré, dépôt dans réfrigérateurs, créneau de livraison matinal (9h00–10h30); possibilité de repas froids en cas de grève.
• Repas composés entrée/plat chaud/laitage/dessert; goûters en 3 éléments; adaptation des quantités par tranche d'âge.
• Approvisionnement visant ≥50% de produits de qualité labellisés et ≥20% de bio, traçabilité et contrôles (jusqu'à 3 inspections annuelles).

• Fourniture et livraison en liaison froide de portions pour le déjeuner destinées aux enfants (18 340 parts annuelles estimées) et adultes (580 repas annuels estimés).
• Menus conformes aux recommandations GEMRCN avec grammages définis, priorité produits frais, de saison et circuits courts ; interdiction d'OGM et d'aspartame.
• Commandes : prévisionnelles puis commandes définitives la veille (règles spécifiques pour lundis/jeudis et jours fériés) ; facturation sur la base des commandes définitives.
• Livraisons matinales (fenêtre horaire prévue 9h–10h), étiquetage et fiches techniques obligatoires, analyses microbiologiques mensuelles et traçabilité complète.

Fourniture et livraison d'ouvrages scolaires et éducatifs pour établissements scolaires et services municipaux.

Commandes passées par bons de commande successifs ; chaque livraison suit les spécifications de conditionnement et de transport.

Livraison adaptée aux contraintes d'accès (interdiction de gros gabarits, nécessité de véhicules de petit gabarit sur certains sites).

Suivi en temps réel des disponibilités et modalités de réimpression/acheminement des reliquats.

• Fournitures didactiques et scolaires fournies selon un bordereau de prix unitaires et un catalogue de références.

• Livraisons aux lieux indiqués sur chaque bon de commande, transport et emballage assurés par le titulaire; délai maximal de livraison : 15 jours, reliquats 1 mois.

• Catalogue large (diversité de références attendue) et au moins 10 % des produits en matières recyclées ou issus du réemploi.

• Prix unitaires au BPU avec révision annuelle selon indice dédié.

Confection et livraison en liaison chaude de repas pour maternelle, élémentaire et centre de loisirs.
Volumes indicatifs annuels : 7 200 (maternelle), 10 300 (élémentaire), 1 000 (centre de loisirs) et 1 500 portions adultes.
Livraisons quotidiennes avant 11h15; service les lundis, mardis, jeudis et vendredis en période scolaire et du lundi au vendredi pendant petites vacances.
Menus sur 6 semaines, priorité produits frais/local, traçabilité des approvisionnements et sondages de satisfaction deux fois par an.

• Préparation et livraison quotidienne de repas en liaison chaude (entrée, protéine, légumes/féculents, produit laitier/dessert) avec grammages définis.
• Livraisons matinales organisées en deux services ; conditionnement en bacs gastronormes et transport en conteneurs isothermes.
• Volumes prévisionnels indicatifs : ~230–260 repas enfants par jour, 1–2 repas adultes ; menus établis par cycles (8–20 semaines) et menus végétariens obligatoires.
• Contrôles HACCP, traçabilité (origine viande), conservation d’un repas témoin 5 jours ; formation obligatoire du personnel (2 demi‑journées/an/site).

Confection et livraison de repas en liaison froide pour élèves maternels, élémentaires et personnels adultes.
Jours de service : lundi à vendredi (hors vacances et jours fériés); capacité ajustable jusqu’à 22 680 repas/an (indication de ~140 repas/semaine).
Menus validés par diététicien, 1 repas végétarien hebdomadaire, repas de substitution pour PAI, repas thématiques mensuels.
Approvisionnement privilégiant circuits courts, quotas bio/durables (ex. ~30% bio, 50% produits durables), chaîne du froid 0–3 °C, livraison matinale avec contrôle et signature.

• Formation en milieu extérieur destinée aux élèves de CM2 pour acquérir les compétences du bloc 3 « Savoir rouler à vélo ».
• Intervention sur ~43 écoles, 64 classes et environ 1 271 élèves, avec fourniture, transport et entretien du matériel (vélos 20–24", casques CE, chasubles).
• Encadrement certifié : jusqu'à 12 élèves = 2 qualifiés ou 1 qualifié + 1 bénévole ; au-delà, ajout d'une personne par tranche de 6 élèves.
• Livrables exigés : programme pédagogique avec circuit, fiches de présence, attestations, bilans périodiques et rapports d'intervention.