1914 marchés publics pour régulation

Couverture complète du parcours usager depuis le parking jusqu'à la sortie, incluant contrôle des accès, filtrage visuel des effets personnels et gestion des files.
Postes indicatifs : contrôle et gestion des flux (ex. 2 agents) et surveillance périmétrique (ex. 1 agent), avec possibilité de renforts selon affluence.
Mise en place d'un processus de traitement des incidents graves incluant protection des victimes, exfiltration et coordination avec les forces publiques.
Déploiement sur points stratégiques, procédures pour situations récurrentes, débriefing quotidien et dispositif dédié à la sécurisation de la sortie.

• Élaboration et remise d’un projet de menus tous les 2 mois, avec deux plans annuels et recettes végétariennes.
• Menus conformes aux recommandations GEM‑RCN et PNNS, obligation d’un repas végétarien hebdomadaire et respect des objectifs 50 % filières de qualité / 20 % bio.
• Traçabilité des approvisionnements, priorité aux circuits courts, transmission de justificatifs (factures AB, preuves de saisonnalité) et actions de réduction des déchets.
• Organisation du service (self enfants / service à table seniors), respect HACCP, conservation de plats témoins, nettoyage quotidien et continuité du service.

Analyses PCR et génotypage sur biopsies de lignées murines, avec interprétation et saisie des résultats dans Expeboard/Excel.
Gestion hebdomadaire des approvisionnements et tenue d'inventaires; préparation et contrôle qualité des réactifs.
Traçabilité via registres d’analyse et carnet de bord; rapports périodiques (mensuels ou trimestriels).
Continuité opérationnelle et maintenance de premier niveau des équipements; charge estimée d'environ 150 échantillons par semaine.

• Prestations de surveillance, diagnostic et traitements préventifs et curatifs contre rongeurs et insectes couvrant parties communes extérieures et intérieures.

• Interventions également dans les parties privées intérieures pour environ 400 sociétés.

• Gestion des oiseaux avec dispositifs dédiés (volières) et interventions régulières, y compris des interventions mensuelles minimales pour la gestion des pigeons capturés.

• Maintenance des dispositifs de lutte, reporting et coordination avec les occupants pour adapter les plans d’action.

• Rédaction et validation d'un rapport annuel synthétique sur le prix et la qualité du service, avec production d'une fiche synthèse par exercice.
• Saisie des indicateurs sur SISPEA et calcul estimatif des redevances de performance à partir des données saisies et des RPQS.
• Mise en place d'un comité de pilotage, élaboration d'outils de pilotage (indicateurs, tableaux de bord, règles de pénalités) et suivi contractuel courant.
• Réalisation d'un bilan annuel d'expertise et assistance technique sur projets de travaux concessifs, avec permanence d'appui en distanciel.

• Nettoyage complet des locaux selon natures et fréquences précisées (hebdomadaire, mensuel, trimestriel) avec affichage des cycles.
• Fourniture et approvisionnement des consommables d'hygiène (papier, savons, essuie‑mains, sacs poubelles) adaptés à chaque type de site.
• Désinfection renforcée des sanitaires et des espaces à risques, gestion du tri et évacuation des déchets.
• Mise en place d'autocontrôles qualité et traçabilité des interventions.

• Préparation in situ et distribution quotidienne de repas pour deux centres, avec self-service, ligne chaude pour l’éducation infantile et gestion de cafétérias.

• Menus adaptés par âge, fiches de composition et gestion des allergènes; menus alternatifs (sans porc, sans gluten, végétarien) et publication des menus via site/application.

• Gestion complète : service en réfectoire, surveillance des élèves, nettoyage des zones de restauration, vending, réceptions et prestations lors d’événements ou camps.

• Approvisionnement responsable (≥30% bio, produits locaux, pêche durable), système HACCP et actions de réduction du gaspillage alimentaire.