1003 marchés publics

Vente à emporter de glaces et sorbets artisanaux, crêpes/gaufres, jus naturels et boissons chaudes depuis trois kiosques d'environ 18 m². Produits sans colorants ni arômes artificiels, interdiction d'huile de palme et d'OGM, étiquetage des allergènes et emballages écoresponsables. Respect strict des normes HACCP et exigences techniques pour alimentation et évacuation; gestion des déchets et tri sélectif obligatoires. Recrutement et formation du personnel pris en charge par l'exploitant ; reporting d'activité et contrôles réguliers requis.

Suivi médical individuel avec deux niveaux de surveillance : simple (tous les 5 ans) et renforcé (annuel ou tous les 2 ans selon décision médicale). Examens requis : bilans sanguins et urinaires, audiométrie, visiotest et examens complémentaires pour expositions spécifiques (notamment radiologiques avec procédures SISERI). Gestion complète : convocations, attestations, fiches de visite, plateforme informatique pour plannings, statistiques et rapports ; interface possible avec systèmes RH. Equipe pluridisciplinaire avec médecin du travail et compétences en radioprotection.

• Restauration en self‑service pour actions de formation avec capacité jusqu'à 250 repas par jour.
• Menus composés (entrée, plat, produit laitier/dessert, pain, eau) avec au moins 2 choix par famille et substitutions pour allergies.
• Approvisionnement imposant 20% bio, 30% circuits courts (<150 km) et 50% produits de saison.
• Réservation : notification jusqu'à 3 semaines, confirmation écrite 7 jours avant, modifications jusqu'à 7 jours; annulation 2–7 jours sans facturation, annulation veille/jour : indemnité 30% HT.

• Contrôles annuels ou bisannuels couvrant filières Eau, Boues, Biogaz, Air et Réactifs.

• Vérification des dispositifs de mesure (débitmètres, préleveurs) et évaluation métrologique pour garantir la représentativité des données.

• Vérification des méthodes analytiques et du système qualité interne, avec réalisation d'analyses comparatives si nécessaire.

• Remise d'un rapport structuré avec constats, écarts, recommandations et annexes techniques.

Public cible : professionnels du secteur santé‑social‑prévention, y compris associations de moins de 250 ETP.

Prestations : diagnostic partagé, formation modulable (sessions inter-établissements indicatives 3 jours), accompagnement à la sélection et à l'intégration de solutions IA (analyse coût, faisabilité, impacts), et capitalisation des pratiques.

Modalités : supports et livrables fournis en formats modifiables, émargements et comités de pilotage, sessions collectives en locaux conformes ERP/PMR et modules individuels possibles à distance.

Suivi : bilans et évaluations à 3–6 mois, rapports de capitalisation et guides de bonnes pratiques.

Mission complète de maîtrise d'œuvre couvrant APS/APD, PRO, DCE, ACT, VISA, DET, AOR et OPC.

• Secteur 1 : prise en charge intégrale de la conception à la réception et gestion de la garantie de parfait achèvement.
• Secteur 2 : APS et PRO/DCE avec suivi de chantier si DCE/ACT non réalisés; préparation des dossiers de consultation.

Livrables remis par courriel et en trois exemplaires papier; comités techniques et de pilotage organisés; compétences requises en VRD, géotechnique, urbanisme et paysagisme.

Fourniture d'un outil modulaire en mode SaaS pour la gestion de la qualité et l'amélioration continue, incluant :

• Gestion électronique des documents et des non-conformités.
• Reporting, suivi des indicateurs (KPI) et gestion des audits.
• Évaluation des fournisseurs et gestion des réclamations clients.
• Suivi des qualifications du personnel et gestion des risques.
• Paramétrages, formations et assistance technique incluses.