Purées de fruits enrichies et produits alimentaires spécialisés
Resah
Purées de fruits prêtes à l’emploi en pots/coupelles : voie riche en fibres (≥60% fruits, ≥3 g fibres/100 g, parfums dont pruneaux) et voie hyper‑protidique (≥5 g protéines/100 g).
Quantités DQE indicatives : sous‑lot fibres 142 592 unités; sous‑lot protéines 15 234 unités.
Fiches techniques obligatoires, HACCP, DLC résiduelle minimale et contrôles de température à la livraison.
Fourniture de produits surgelés alimentaires
Lycée professionnel Haute-Vue
-
Gamme de produits surgelés classés en 6 familles (légumes, viandes/volailles, poissons/produits de la mer, entrées/plats préparés, desserts/glaces, végétal) avec références détaillées et quantités minimales/maximales par ligne issues du BPU.
-
Conditionnements en kg, poche, pièce ou plaque selon référence ; nombreuses références demandent certificats BIO ou mentions EGALIM/absence d'OGM.
-
Livraison récurrente (planning à proposer) : minimum 2 livraisons/semaine, jours ouvrés (lundi‑vendredi), créneau matin (06:00–11:00). Manutention assurée par le fournisseur jusqu’au stockage indiqué.
-
Exigences techniques : fiches techniques obligatoires, traçabilité lot/DDM/DLC, conformité réglementaire et, pour les produits de la mer, informations durabilité et mention « simple congélation ».
Fourniture de produits d'épicerie pour EPLE et structures publiques
Groupement de commande de produits épicerie des EPLE de la zone Orthez - Sud des Landes
Desserts (compotes, crèmes, préparations, nappages) en pots individuels, coupelles et conditionnements en kg pour préparations.
Quantités indicatives fournies par référence dans le bordereau des prix unitaires ; tolérance ±20% possible.
Livraisons matin, vérification de l’intégrité et des dates à la réception.
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Fourniture de denrées alimentaires fraîches
Lycée polyvalent de Navarre
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Fourniture de produits alimentaires pour restauration collective scolaire
Collège Jeanne d'Albret
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Fourniture de charcuterie
Collège Jeanne d'Albret
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Fourniture de produits laitiers pour restauration collective
Groupement de commande de denrées alimentaires des EPLE et structures publiques associées des Pyrénées‑Atlantiques et Sud des Landes
7 marchés publics en Produits frais et surgelés dans les Pyrénées-Atlantiques (64)
Purées de fruits enrichies et produits alimentaires spécialisés
Resah
Purées de fruits prêtes à l’emploi en pots/coupelles : voie riche en fibres (≥60% fruits, ≥3 g fibres/100 g, parfums dont pruneaux) et voie hyper‑protidique (≥5 g protéines/100 g).
Quantités DQE indicatives : sous‑lot fibres 142 592 unités; sous‑lot protéines 15 234 unités.
Fiches techniques obligatoires, HACCP, DLC résiduelle minimale et contrôles de température à la livraison.
Fourniture de produits surgelés alimentaires
Lycée professionnel Haute-Vue
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Gamme de produits surgelés classés en 6 familles (légumes, viandes/volailles, poissons/produits de la mer, entrées/plats préparés, desserts/glaces, végétal) avec références détaillées et quantités minimales/maximales par ligne issues du BPU.
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Conditionnements en kg, poche, pièce ou plaque selon référence ; nombreuses références demandent certificats BIO ou mentions EGALIM/absence d'OGM.
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Livraison récurrente (planning à proposer) : minimum 2 livraisons/semaine, jours ouvrés (lundi‑vendredi), créneau matin (06:00–11:00). Manutention assurée par le fournisseur jusqu’au stockage indiqué.
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Exigences techniques : fiches techniques obligatoires, traçabilité lot/DDM/DLC, conformité réglementaire et, pour les produits de la mer, informations durabilité et mention « simple congélation ».
Fourniture de produits d'épicerie pour EPLE et structures publiques
Groupement de commande de produits épicerie des EPLE de la zone Orthez - Sud des Landes
Desserts (compotes, crèmes, préparations, nappages) en pots individuels, coupelles et conditionnements en kg pour préparations.
Quantités indicatives fournies par référence dans le bordereau des prix unitaires ; tolérance ±20% possible.
Livraisons matin, vérification de l’intégrité et des dates à la réception.
Tous les détails du marché
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Fourniture de denrées alimentaires fraîches
Lycée polyvalent de Navarre
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Fourniture de produits alimentaires pour restauration collective scolaire
Collège Jeanne d'Albret
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Fourniture de charcuterie
Collège Jeanne d'Albret
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Fourniture de produits laitiers pour restauration collective
Groupement de commande de denrées alimentaires des EPLE et structures publiques associées des Pyrénées‑Atlantiques et Sud des Landes