8 marchés publics en Prestations de traiteur et restauration collective dans les Landes (40)

Fourniture de plateaux repas, cocktails et plats préparés

Office public de l'Habitat de la Somme

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Fourniture et livraison de plateaux‑repas (≈300/an) et petits‑déjeuners (≈30/an).
Commandes : petits‑déjeuners ≥ 48 h ; plateaux‑repas en semaine la veille avant 16h (règles spécifiques pour livraisons lundi).
Livraison et qualité des menus (variété, équilibre, adaptation aux régimes) ; justificatifs d'hygiène et d'assurance demandés.

17 juil. 2026
Amiens (80)
60 000 €
1 an, renouvelable 3 fois
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

Fourniture de repas en liaison froide pour écoles maternelle et élémentaire

Commune de Gamarde-les-Bains

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  • Fourniture de repas cuisinés dans les locaux du titulaire avec livraison en liaison chaude sur sites scolaires.
  • Menus mensuels à transmettre 8 jours avant le mois ; nombre de rationnaires communiqué chaque mardi à 17h, modifications possibles la veille avant 9h30.
  • Conditionnement sans plastique, priorité aux contenants réutilisables ; fourniture et entretien des plateaux et couverts par le fournisseur.
  • Contrôles sanitaires : prélèvements bactériologiques mensuels et transmission des résultats, possibilité de pesées et analyses à la réception.
29 juil. 2026
Gamarde-les-Bains (40)
-
2 années civiles (01/09/2026 au 31/08/2028)
Clause environnementale
Clause sociale

Fourniture de repas individuels en liaison froide

C.I.A.S. des Luys

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Fourniture de repas en liaison froide destinés au portage à domicile, minimum ~17 000 repas/an (≈55 plateaux/jour).
Livraison au moins 5 jours par semaine avec possibilité de regroupement weekend ; conditionnement en barquettes individuelles micro-ondables.
Menus équilibrés avec au moins deux choix quotidiens, options médicales (diabétique, sans sel, textures modifiées) et recours majoritaire au bio/commerce équitable.
Fabrication en cuisine centrale agréée ; stockage réfrigéré et mise à disposition de plateaux/cagettes et d’espaces de chargement pour la préparation et la livraison.

3 août 2026
Amou (40)
-
1 an (du 01/09/2026 au 31/08/2027)

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Repas en liaison froide pour accueil de loisirs

Communauté de Communes Coteaux et Vallées des Luys

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  • Fourniture de repas en liaison froide conditionnés en barquettes, adaptés à la remise en température et aux enfants (0-15 ans) et adultes accompagnants.

  • Volumes indicatifs : ~7 000 repas enfants/an ; fréquences : mercredis midis pendant 36 semaines et livraisons quotidiennes pendant 16 semaines de vacances scolaires ; capacité maximale 30 (3-6 ans) / 50 (7+ ans) / 20 adultes.

  • Menus équilibrés avec prise en charge des régimes (sur prescription), options sans porc et possibilités bio/commerce équitable ; grammages imposés et contrôles bactériologiques hebdomadaires.

  • Dégustation exigée : fourniture de 4 repas différents pour test ; livraisons hebdomadaires et bons de livraison avec traçabilité complète requis.

3 août 2026
Amou (40)
-
1 an (du 01/09/2026 au 31/08/2027)
Échantillons requis

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Fourniture de produits transformés et plats préparés

Communauté de communes Maremne Adour Côte-Sud

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  • Fourniture de produits cuisinés prêts à l'emploi, conditionnés principalement sous vide, avec pièces/pains 2–3 kg selon références.
  • Fiches techniques obligatoires pour chaque produit (composition, valeur nutritionnelle GEMRCN, DLC/DLUO, allergènes, germes recherchés).
  • Respect des températures, procédures HACCP et autocontrôles ; livraisons régulières (lot 1 : 3 jours/semaine ; lots 2 et 3 : 2 jours/semaine).
  • Conditionnement ≤ 15 kg par colis, palettes euro 800x1200, véhicules équipés de hayon et transpalette à bord.
25 août 2026
Saint Geours de Maremne (40)
-
1 an (01/01/2027 au 31/12/2027), reconductible 3 fois 1 an, durée maximale jusqu'au 31/12/2030
Clause environnementale
Échantillons requis

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Fourniture de titres-restaurant papier et dématérialisés

SDIS de la Haute-Loire

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Fourniture combinée de titres-restaurant papier et dématérialisés, avec un volume indicatif d’environ 30 000 titres par an.

Plages annuelles prévues: papier 0 à 65 000 titres; dématérialisés 15 000 à 120 000 titres.

Prestations incluses: fabrication et distribution de cartes, rechargement, livraison des titres papier, interface d’administration sécurisée, assistance/SAV, et mise à jour d’un listing d’enseignes affiliées.

3 sept. 2026
Le Puy-en-Velay (43)
-
1 an (à partir du 01/01/2027), renouvelable 3 fois pour 1 an (durée maximale 4 ans)
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

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Exploitation d'activités balnéaires et entretien du domaine public maritime

Commune de SOORTS‑HOSSEGOR

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Restauration légère (sur place ou à emporter). Emprise maximale 350 m² (bâti 60 m², terrasse 90 m², espace libre 200 m²).
Raccordement eau potable, évacuation eaux usées, alimentation électrique provisoire et bacs à graisse obligatoires.
Interdiction d'extraction lourde ; tri sélectif et stockage fermé des déchets, évacuation quotidienne.

11 sept. 2026
SOORTS‑HOSSEGOR (40)
92 208 €
3 ans (01/01/2027–31/12/2029) ; concession 6 ans à compter de l'arrêté préfectoral
Clause environnementale
Clause sociale

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Exploitation de snacking sur plage

Commune de Soorts-Hossegor

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  • Exploitation d'un point de snacking (restauration rapide sans service à table) avec préparation limitée (salamandre, crêpière, gaufrier, presse à panini).
  • Emprise autorisée de 60 m² (max. 15 m² bâti, 25 m² terrasse, 20 m² espace libre) ; installations modulaires et démontables.
  • Interdiction d'extraction d'air et de systèmes de cuisson lourds ; gestion quotidienne des déchets et local fermé pour stockage.
  • Recrutement, formation hygiène et sécurité du personnel à la charge de l'exploitant ; plans et documents techniques et financiers exigés.
11 sept. 2026
Soorts-Hossegor (40)
27 672 €
3 ans (01/01/2027 - 31/12/2029), exploitation annuelle 6 mois avec présence minimale 16 semaines par an
Clause environnementale
Clause sociale