4 marchés publics en Prestations de traiteur et restauration collective dans le Val-de-Marne (94)

Organisation de banquets et déjeuner-croisière pour seniors

Centre Communal d'Action Sociale d'Orly

  • Prestation traiteur complète « menu festif » servie en assiette individuelle comprenant apéritifs, entrées (dont foie gras), plat garni, fromage, dessert, café et petit pain.
  • Capacité attendue : production et service de l ordre de 300–500 repas sur 1 à 2 jours ; fourniture et montage du mobilier (tables rondes 180 cm, nappage, vaisselle) et personnel de service qualifié.
  • Logistique attendue : transport frigorifique, respect chaîne du froid, installation de cuisine et réchauffage sur site, nettoyage et remise en état des locaux.
22 mai 2026
Orly (94)
50 000 €
Non précisé
Clause environnementale
Clause sociale
Visite optionnelle
Échantillons requis

Fourniture et livraison de repas d'urgence pour lycées

Région Île-de-France

  • Fourniture de paniers repas (conservation ambiante ou réfrigérée) et de repas complets en liaison froide avec options de conditionnement individuel ou collectif.
  • Délais de livraison spécifiques selon référence (délais variables en fonction du mode de conservation et de l'heure de la commande).
  • Gestion annuelle de stock et réassort pour environ 3 000 paniers, incluant procédures de dons pour produits proches de leur DLC/DDM.
  • Livraison incluant articles jetables et kits de table; exigences de transport en véhicules réfrigérés pour les produits réfrigérés.
1 juin 2026
Île-de-France
1 000 000 €
12 mois, reconductible tacitement 3 fois 12 mois (durée maximale 48 mois)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite optionnelle

Restauration événementielle et traiteur

Office français de la biodiversité

Buffets (froids et chauds) conçus pour 9 pièces par convive avec compositions types (entrées, plats dont alternatives végétariennes, fromages, desserts).
Proposition de menus/options et de plateaux/paniers en 48 heures ; plateaux avec entrée, plat, fromage, dessert et poids indiqué par portion.
Conditionnement prioritairement réutilisable ou biodégradable, respect de la chaîne du froid, reprise des plateaux et gestion des déchets assurées.
Estimations annuelles fournies par type de prestation (quantités indicatives).

2 juin 2026
Vincennes et petite couronne (92, 93, 94)
-
12 mois (initial), reconductible tacitement 3 fois, soit jusqu'à 4 ans
Clause environnementale
Clause sociale

Tous les détails du marché

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour la petite enfance

Commune de Limeil-Brévannes

  • Fourniture et livraison en liaison froide de déjeuners et goûters adaptés aux bébés, moyens et grands, avec menus différenciés et intégration de produits biologiques et labellisés.
  • Repas livrés prêts à être réchauffés ; gestion des stocks de dépannage et conditionnement prenant en compte l'impact environnemental des emballages.
  • Commande dématérialisée, bon de livraison remis au référent, livraisons planifiées en J-1 avant 09:00 avec adaptation selon besoin.
  • Fourniture de plats témoins et de repas tests (déjeuner + goûter) pour chaque tranche d'âge, DLC minimum J+1.
18 juin 2026
Limeil-Brévannes (94)
-
03/09/2026 au 31/12/2026, reconduction tacite possible jusqu'à 3 fois par périodes d'un an
Échantillons requis