4744 marchés publics pour placement

Confection et livraison en liaison chaude de repas avec production centralisée (production 100 % en cuisine centrale).

Volumes estimés : 24 500 repas/an en offre de base ; montée en charge éventuelle ≈550 repas/jour (≈77 000 repas/an) pour la PSE.

Approvisionnement : minimum 60 % bio, priorité aux produits locaux et de saison, viandes françaises/Label Rouge/bio, poissons alternés (MSC recommandé) ; menus sur trame 4 semaines et liste des allergènes.

Organisation : présence d’un chef gérant, PMS et règles HACCP, stock tampon non périssable, pesées et mesures anti-gaspillage, mémoire technique détaillant moyens humains/matériels et logistique.

• Nettoyage régulier des abords, vitrines et revêtements avec remises en état ponctuelles.
• Collecte, tri, conditionnement et suivi des déchets : balles de carton (presse fournie), cerclage, pesage et traçabilité des flux.
• Surveillance et maintien de propreté des aires de stockage des déchets et des bennes extérieures.
• Fourniture des consommables sanitaires et interventions ponctuelles facturées à prix unitaires selon les descriptifs techniques.

Contrat collectif à adhésion obligatoire pour complémentaires santé couvrant salariés de droit privé et un agent contractuel de droit public.

Affiliation dématérialisée avec transmission des données via DSN et pièces justificatives (identité, n° de sécurité sociale, RIB, dates d'entrée/sortie, qualité d'ayant droit).

Mise en place du tiers payant auprès des professionnels de santé; portabilité des garanties prévue selon le cadre légal.

Obligation pour l'assureur de fournir des états statistiques annuels et d'informer des évolutions législatives, et modalités de recouvrement des cotisations à contractualiser.

Remise en service complète d'un dock flottant incluant :

• Désamiantage ciblé (bajoyer bâbord, salles pompes), dépoussiérage HVAC et installations provisoires de chantier (~400 m²).
• Remplacement des systèmes électriques, transformateur, systèmes incendie et de traitement des eaux ; révision des moyens de levage.
• Chaudronnerie (portes de centrage, fermetures, garde-corps), tuyauteries, pompes de relevage et dispositifs de déshuilement.
• Études de stabilité, contrôles non destructifs, essais d'étanchéité et mise en service avec levée des réserves ; gestion SOGED et traçabilité déchets.

• Réception, inventaire, stockage et remise en état du matériel lumineux (matériel communal et loué) avant et après la saison.
• Pose et dépose annuelles d'ornements (guirlandes, motifs, suspensions, décorations de sapins, éléments sur candélabres) avec fourniture de la main-d'œuvre, outillage, transport et signalisation.
• Maintenance préventive et corrective pendant la période d'utilisation, remplacement des lampes et éléments défectueux, contrôles électriques et rapport de tournée transmis sous 72 heures.
• Réalisation des fixations, câblages, coffrets/prises, mise à la terre et tests ; interventions planifiées et coordination via réunions de cadrage.

Aménagement complet d'une citerne incendie comprenant terrassements, démolition, fondations et finition des surfaces de roulement.

• Travaux principaux : débroussaillage, abattage et dessouchage, démolition de revêtements, dépose de bordures et fondations, rabotage, évacuation des gravats, fourniture et mise en place des couches (fonds de forme, couche de base, couche de roulement).

• Organisation : planning détaillé à fournir dans un délai court après notification, bornage parcellaire par géomètre expert (coût à inclure), quantités indicatives à justifier par métrés mensuels.

• Exigences : gestion et traçabilité des déchets, plan qualité (PAQ), coordination pour la sécurité et prise en compte des réseaux existants.

Conception d'un concept d'animations pour les 0–12 ans incluant structures gonflables, maquillage, sculptures de ballons, portraits et jeux.
Trois espaces photo distincts : maison Père Noël avec photographe et impression rapide, photo booth Noël, photo booth forêt/sapin ou décor alternatif.
Atelier lecture/coloriage pour 0–5 ans avec mobilier adapté (contenu fourni par l'organisateur).
Fourniture des plans et visuels d'inspiration, gestion de l'installation, encadrement des enfants et remise des livrables numériques avec cession de droits.

• Restauration sur place 7 jours/7 avec un volume indicatif d'environ 62 139 repas principaux annuels.

• Menus programmés comportant au minimum 5 éléments par repas, service en salle et possibilité de service en chambre sur plateaux.

• Présence d’un personnel cuisinant à chaque service, prise en charge des régimes médicaux et textures modifiées, respect des grammages GEMRCN.

• Approvisionnement prioritairement local et de saison, objectif 20 % du budget alimentaire en produits biologiques, gestion des biodéchets à la charge de l'exploitant.