192 marchés publics pour vaisselle

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Restauration scolaire et accueil de loisirs

Mairie de CHABRIS

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Production et service sur place pour cantines scolaires et accueil de loisirs, complétés par livraison en liaison froide pendant les périodes de vacances (environ 10 semaines/an).
Nombre estimé : 19 840 repas/an (18 650 sur place, 1 190 liaison froide).
Menus trimestriels élaborés avec une diététicienne, affichage informatique, adaptations médicales possibles ; obligation d’un menu végétarien hebdomadaire.
Respect des règles HACCP, maintien des plats chauds à +65 °C, portions calibrées, contrôle de traçabilité et préférence pour circuits courts et produits bio.

6 juil. 2026
Chabris (36)
-
2 ans (à compter du 01/09/2026), renouvelable 1 fois 1 an, durée maximale 3 ans (jusqu'au 31/08/2029)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite requise

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Construction de 8 logements en écoconstruction

Foncière Chênelet

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  • Cadre général : coordination des études, DOE/DIUO, exigences RE2020 et fourniture des FDES/INIES; propreté, gestion des déchets et contrôles qualité.

  • VRD : terrassements, fourreaux pré‑équipés, drainage périphérique, raccordements et aménagements extérieurs; conformité PMR.

  • Gros‑œuvre et structure bois : fondations, dalles isolées, caissons préfabriqués en ossature bois, menuiseries extérieures et étanchéité à l'air pour atteindre performances thermiques et acoustiques.

  • Lots techniques : électricité (tableaux, câblage, option photovoltaïque), plomberie/CVC (production ECS par ballon intégré PAC INTUIS, VMC hygro B) ; corps de finition : carrelage, peinture, sols souples, serrurerie/métallerie.

10 juil. 2026
Coyecques (62)
-
Période de préparation 2 mois; durée d'exécution 16 mois; marché non reconductible
Clause environnementale
Clause sociale
Visite optionnelle
Échantillons requis

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Construction et aménagements d'une école élémentaire et restauration scolaire

Ville de Besançon

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Équipements cuisine : fourniture d'appareils froids, cuisson, matériel inox de plonge, lave‑vaisselle capot, meubles de distribution et chariots ; installations et raccordements, mise en service et formation.

  • Gestion DEEE/DEA et fourniture de DOE/assistance incluses.
24 juil. 2026
Besançon (25)
-
31 mois (dont 2 mois de préparation, phasage détaillé sur 31 mois)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite optionnelle
Échantillons optionnels

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Nettoyage hospitalier et activités hôtelières

Centre Hospitalier de Mâcon

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  • Nettoyage courant adapté aux familles de locaux avec fréquences normalisées (de 1×/mois à 3×/jour) et opérations incluses : dépoussiérage, aspiration, lavage sols, désinfection des points de contact.

  • Prestations complémentaires et à la demande : détartrage, purge points d'eau, remises en état (mise à gris/blanc), remises en état sols annuelles, interventions exceptionnelles sur devis.

  • Fourniture et entretien du matériel/consommables par le titulaire, usage de produits validés (préférence écolabels), traçabilité quotidienne et contrôles mensuels via indicateurs (IPG, INC, IMF, IMB).

9 juil. 2026
Saône‑et‑Loire (71)
-
48 mois (01/10/2026 - 30/09/2030) ; variante 60 mois (01/10/2026 - 30/09/2031)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite requise

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Réhabilitation et aménagement de plateaux et toitures

TERRITORIA

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Fourniture/pose équipements cuisine listés (plonge, fours, armoire froide, mobilier inox) et raccordements sanitaires et électriques.
Conformité règlements hygiène, désinfection réseaux et analyses d'eau post‑désinfection.
PV mise en service et formation d'exploitation.

17 juil. 2026
Bourges (18)
-
15 mois (préparation + exécution), dont 14 mois d'exécution des travaux
Clause environnementale
Clause sociale
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Restauration scolaire et collective

Mairie de Lignan de Bordeaux

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Repas élaborés selon une grille nutritionnelle validée avec une diététicienne : 4 composantes pour maternelles/élémentaires et 5 composantes pour adultes.
Priorité aux produits frais, locaux et de saison, réduction des additifs et traçabilité des approvisionnements.
Nettoyage complet de la salle et de la vaisselle inclus; comptage des repas et états récapitulatifs fournis mensuellement.
Proposition d’animations pédagogiques trimestrielles facturées au tarif normal; formation HACCP et responsable de suivi exigés.

6 juil. 2026
Lignan de Bordeaux (33)
-
4 ans (à partir du 01/09/2026), renouvelable 1 an
Clause environnementale
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Fourniture et livraison de repas cuisinés en liaison froide

Commune de Pierry

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Fourniture et livraison de repas cuisinés en liaison froide pour restauration scolaire, périscolaire et extrascolaire.

  • Fabrication, conditionnement et livraison en liaison froide; étiquetage et traçabilité obligatoires; menus adaptés (allergies, régimes, au moins 1 végétarien/semaine).
  • Environ 13 000 repas/an avec variation possible de +/- 20% selon inscriptions; commandes hebdomadaires modifiables jusqu'à 48 h avant livraison.
  • Livraison quotidienne en jours scolaires, remise de bon de livraison, maintien de la chaîne du froid; animation pédagogique trimestrielle et priorisation de produits locaux.
8 juil. 2026
Pierry (51)
-
Du 01/09/2026 au 27/07/2029
Clause environnementale
Clause sociale
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Nettoyage des locaux et vitrerie

Caisse Primaire d'Assurance Maladie de Meurthe‑et‑Moselle

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Prestations quotidiennes adaptées par site (vidage tri, lavage sols, désinfection sanitaires) avec opérations périodiques (spray/monobrosse, shampoing moquettes) et réassort quotidien des consommables.

  • Vitrerie int./ext. chiffrée en annexe, nettoyages complets à la demande à prix unitaire.
  • Options : distributeurs protections périodiques (serviettes biologiques emballages recyclés) et suppression poubelles de bureaux à chiffrer.
22 juil. 2026
Meurthe‑et‑Moselle (54)
-
12 mois, reconductible 3 fois 12 mois (durée maximale 48 mois)
Clause environnementale
Clause sociale
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Fourniture et marquage d'objets promotionnels

Ville de Besançon

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Fourniture et marquage d'une gamme d'objets promotionnels (textiles, articles de bureau, accessoires, articles sport et loisirs, vaisselle réutilisable).

Marquage selon procédés adaptés (sérigraphie, tampographie, broderie, gravure laser, quadri) avec fourniture des fiches techniques et catalogues pour chaque article.

Exigences environnementales fortes : labels (OEKO‑TEX, GOTS, FSC/PEFC), matériaux recyclés/recyclables, emballages éco-conçus.

Livraisons franco de port; contrôles quantitatifs et qualitatifs à la réception; garantie d'un an.

6 juil. 2026
Besançon (25)
180 000 €
1 an, reconduction tacite 3 fois (durée maximale 4 ans)
Clause environnementale
Échantillons requis

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Exploitation des espaces de restauration du domaine

Département des Hauts-de-Seine

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Exploitation d'un restaurant assis avec terrasse et deux salles festives.

  • Offre complète : service sur place, traiteur, événements et boutique éventuelle.
  • Responsabilités : approvisionnement, HACCP, entretien courant des locaux et équipements installés, gestion des déchets via collectes spécialisées.
  • Contraintes : mobilier soumis à validation, interdictions d'actions portant atteinte au patrimoine ou à la végétalisation, obligation de désigner un responsable de site.
31 juil. 2026
Sceaux (92)
200 000 €
5 ans
Clause environnementale
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