866 marchés publics pour quotidien

• Élaboration des menus par un diététicien, fourniture et stockage des denrées, confection des repas sur site par un chef dédié.
• Repas équilibrés avec composition définie (entrée, protéine, légume, féculent, produit laitier, dessert, pain), grammages adaptés (maternelles/élémentaires/adultes) et un repas végétarien hebdomadaire.
• Repas à thème toutes les 8 semaines et repas festif de Noël inclus sans surcoût; protocoles PAI pour allergies et conservation d'un exemplaire des plats 5 jours.
• Fourniture et nettoyage des tenues, nettoyage des équipements, certificats de traçabilité fournis sous 24 heures, menus communiqués 2 semaines à l'avance.

Fourniture, conditionnement et livraison de repas en liaison froide pour crèche, écoles maternelles/primaires, centres de loisirs, adultes et personnes âgées, incluant portage à domicile.

Quantités indicatives : crèche 79 repas bébés / 25 repas moyens / 211 repas grands par semaine ; prévisions globales : 20 000 repas maternels et 3 800 repas primaires.

Menus complets (entrée/soupe, plat principal avec légumes et féculents, fromage, dessert, pain), adaptation aux régimes (sans porc, végétarien, bio) et conformité réglementaire.

Livraisons journalières selon catégorie (scolaires 5j/sem, portage 7j/7), conditionnement calibré, traçabilité documentaire et bons de livraison avec informations produits.

• Production et livraison quotidienne de repas en liaison froide avec remise en température et service adapté (self élémentaire, supervision maternelle).
• Menus conformes aux GEMRCN, 50% produits Egalim annuels et 20% bio, traçabilité des denrées et affichage des allergènes.
• Conditionnement en bacs GN réutilisables ou équivalent valorisable ; mesures HACCP et formation du personnel.
• Suivi qualité, contrôles inopinés, transmission des données Egalim et facturation mensuelle sur quantités et bordereaux unitaires.

Transport régulier d'enfants pour ramassage scolaire et pour prises en charge lors des mercredis/vacances et sorties culturelles/sportives.

Circuits identifiés avec arrêts fixes (ex. Circuit A et Circuit C), trajets aller/retour et passages soir organisés ; ordre de dépose matin/soir encadré.

Véhicules : autocars avec places assises obligatoires, conformité EURO 6 et âge maximal 10 ans ; véhicules de réserve disponibles en <1 h.

Contraintes opérationnelles : durée maximale à bord 45 minutes par enfant, ponctualité stricte (arrivée ≥10 min avant début, départ ≤15 min après fin) et procédures d'incident/astreinte.

Définition et mise en œuvre d'une stratégie de relations presse et relations publiques pour valoriser la programmation et les expositions d'un établissement culturel.

• Rédaction et diffusion de communiqués, dossiers et kits de presse ; organisation de conférences, visites et rendez‑vous médias.
• Prospection et accompagnement à la recherche de partenariats et mise en relation avec institutions et acteurs culturels.
• Veille et suivi des retombées médias, production de rapports de retombées et bilans d'actions.
• Livrables attendus : plan RP, listes médias, planning d'actions, rapports de retombées (fréquences et volumes non précisés).

• Exploitation complète d'une base de loisirs incluant plage, capitainerie, aires de loisirs, pôle restauration, sanitaires et bâtiments techniques.
• Offre d'hébergement variée (mobiles‑homes, chalets, bungalows) et secteur camping comportant 50 emplacements et aires de vidange pour camping‑cars.
• Gestion des activités ludiques, sportives et culturelles avec amplitudes renforcées en haute saison ; exploitation de points de restauration et de petite restauration de plage.
• Mise en œuvre et respect d'un programme d'investissements chiffré et échelonné, reporting annuel financier, technique et RH, et tenue d'inventaire/amortissement des immobilisations.

Accompagnement complet couvrant trois phases : préparation (sélection des entreprises, coaching individuel, workshops), présence opérationnelle sur site (au moins un interlocuteur dédié, briefings journaliers, prise de rendez‑vous qualifiés) et capitalisation post‑événement (rapport final et restitution).

Prestations logistiques incluses : conception/habillage de stands, installation/démontage, gestion des accréditations et coordination avec organisateurs et prestataires locaux.

Livrables obligatoires : rapport stratégique de préparation, guide du salon, supports de coaching, rapport final et restitution PPT.

Équipe exigée : chef de projet senior et au moins un expert senior présent sur place, maîtrise de l’anglais ; sous‑traitance déclarée et responsabilité du titulaire.

• Nettoyage quotidien des surfaces administratives (environ 2 900 m²) comprenant sols, vitres, mobiliers, sanitaires et zones sensibles.
• Interventions planifiées du lundi au vendredi, horaires modulables hors présence du personnel; planning et mémoire technique exigés.
• Fourniture du matériel et des consommables, stockage conforme en locaux dédiés; traçabilité des produits.
• Exigences environnementales (≥70% de produits écolabellisés, interdiction CMR, bilan environnemental annuel) et formation du personnel.