907 marchés publics pour mensuel

Assistance DevOps focalisée sur : conception de briques logicielles sur-mesure, automatisation et architecture CI/CD.

Support technique de niveau 3 incluant résolution de tickets, dépannage GitLab CI, conteneurisation (Docker), orchestration Kubernetes et MCO d'outils (GitLab, SonarQube, Harbor, Trivy).

Livrables opérationnels : réunion de lancement avec compte rendu, tableau de bord mensuel (heures, descriptif, état des demandes) et réunions de suivi trimestrielles.

• Confection et livraison quotidienne en liaison chaude de repas en 5 éléments avec grammages adaptés aux enfants (<6 ans) et adultes.
• Volumes indicatifs : ~167 repas enfants en période scolaire, avec variations en vacances et mercredis ; menus transmis mensuellement et projet de 6 semaines.
• Livraison en semaine au service du midi ; commandes ajustables jusqu'au jeudi précédent.
• Exigences : au moins 25% de produits bio, menu végétarien hebdomadaire, respect HACCP et traçabilité.
• Conservation d'échantillons témoins (~100 g) des plats servis pendant 7 jours.

• Mission complète de maîtrise d'œuvre pour réhabilitation d'une station de transfert et construction d'un bassin tampon de 1 900 m3.
• Équipements clés : dégrilleurs 20 mm en parallèle, dessableur/dégraisseur pour 950 m3/h, pompes dimensionnées pour 900 m3/h (HMT ≈ 115 mce), groupe électrogène et transformateur HT/BT.
• Exigence de continuité de service : by-passables, compartimentage et redondances pour travaux sans arrêt d'exploitation.
• Démarche qualité et exploitation : GED, supervision automatisée (débitmètre électromagnétique), plan d'assurance qualité et réunions mensuelles.

Gestion complète d'aires d'accueil permanentes, de grand passage, satellites et petits passages pour populations itinérantes.
Principales prestations : accueil et constitution de dossiers, perception des recettes (droits, consommations, dépôts), entretien des terrains, sanitaires et locaux techniques, maintenance courante et enlèvement des encombrants.
Présence hebdomadaire modulée selon site (ex. 35 h/semaine pour certains sites, 58 h/semaine pour d'autres ; passages réguliers plusieurs fois par semaine et créneaux le samedi sur certains sites).
Reporting régulier : rapports d'intervention, tableaux de bord mensuels et annuels et tenue du registre des recettes.

• Préparation et service sur place de repas pour écoles maternelle/élémentaire, adultes, périscolaire et ALSH, avec pique-niques et goûters selon planning.

• Repas composés d’au moins 5 composants + pain ; menus mensuels remis 15 jours à l’avance ; un menu végétarien hebdomadaire conforme EGALim/GEMRCN.

• Traçabilité complète des denrées (tableau des fournisseurs), exigences d’origine des viandes, HACCP et contrôles bactériologiques, et feuille de contrôle des fréquences tous les 20 repas.

• Mesures de lutte contre le gaspillage (diagnostic, pesées, réduction emballages) et dispositif de valorisation des biodéchets.

Fourniture quotidienne de repas en liaison froide pour restauration scolaire et accueils de loisirs, composition standard : entrée, plat protidique, garniture, dessert et pain.

Capacités indicatives : environ 280 repas/jour pour la restauration scolaire et 80 repas/jour pour les accueils de loisirs ; potentiel quotidien total ≈ 360 repas selon jours de service.

Menus en cycles d'environ 7 semaines, projet de menus de 3 semaines exigé ; contrôle diététique et au moins un produit frais par jour, menu végétarien mensuel pour la restauration scolaire.

Gestion des commandes à échéance mensuelle un mois avant la période, présence d'un stock tampon pour dépannage, relevés de température à la livraison et procédure de compensation en cas de rejet.

Entretien et curage des réseaux d'eaux usées, eaux vannes et eaux pluviales incluant nettoyage haute pression, curage mécanique, curage des collecteurs, postes de relevage, séparateurs hydrocarbures et siphons.

• ITV caméra selon diamètres avec codification NF EN 13508-2 et remise du rapport sous 7 jours.
• Astreinte 24/7 avec délai d'intervention de 2 heures pour pompage/débouchage ; campagne préventive annuelle.
• Gestion et traçabilité des déchets (bons de traitement, BSDD) et rapports d'intervention détaillés (10 jours) et rapport mensuel déchets.

Astreinte téléphonique hors heures d'ouverture pour réception, qualification et orientation des appels, avec gestion et clôture des interventions.

Interventions d'urgence multi-techniques (plomberie, électricité, serrurerie, débouchage/pompage, mise en sécurité) avec documentation et photos justificatives.

Outil extranet/logiciel pour saisie et suivi des interventions ; rapports journaliers (avant 10h jour ouvré suivant), mensuels et annuels.

Exigences de qualifications et habilitations spécifiques pour le personnel et recours encadré à la sous-traitance.