1030 marchés publics pour restauration

Solution SaaS de gestion dématérialisée du courrier couvrant capture multicanale, OCR, indexation et recherche plein texte.
Workflows de validation, gestion des délais et tableaux de bord personnalisables pour suivi et reporting.
Intégration LDAP/AD pour authentification et provisioning, reprise des données, export/import vers SAE et interopérabilité avec prestataires d'envoi.
Installation des environnements (test/formation/production), paramétrage initial, formation administrateurs puis utilisateurs, maintenance corrective et évolutive.

• Travaux de terrassement, décapage, déblais et terrassements dans l'eau.
• Reprises de maçonnerie, enrochements, pose de gabions, géotextiles et grillages anti-fouisseurs.
• Travaux liés aux passes à poissons et protections de berges, avec approvisionnement en matériaux conformes et contrôles qualités.
• Documents attendus : mémoire technique, PPSPS, DICT, plans d'exécution et plan de récolement; bordereau des unités (m3, m2, ml, U).

Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour restauration scolaire.

• Propositions de menus variés incluant options végétariennes, qualité des denrées et processus de confection.
• Mesures de mise en œuvre EGALim (50 % produits de qualité et durables), approvisionnement en circuits courts et saisonnalité.
• Modalités de livraison proposées (respect de la chaîne du froid, conditionnement), moyens humains et matériels, continuité du service.
• Actions d’accompagnement pédagogique et dispositifs de lutte contre le gaspillage, reporting et outils de prise de commande.

Conception-réalisation pour la réhabilitation de l'existant et l'extension neuve destinées à accueillir des activités musicales, arts visuels et accompagnement culturel.
Association obligatoire de l'entrepreneur aux études, production d'APS et réalisation des travaux avec garantie de parfait achèvement.
Objectifs énergétiques précis : cible 60 kWh/m²/an pour la réhabilitation et respect des indicateurs RE2020 pour la partie neuve.

• Autorisation personnelle, précaire et révocable pour l'exploitation d'un emplacement par un food truck.
• Fourniture obligatoire d'un extrait K-bis, carte de commerçant ambulant, attestation d'assurance et description de l'offre culinaire.
• Sélection des candidatures basée sur la conformité des pièces et l'originalité/cohérence de l'offre culinaire.
• Installation strictement conforme à l'objet déclaré et non transférable; dossiers à déposer avant installation.

• Production quotidienne de repas en cuisine centrale, conditionnement et livraison en liaison chaude ou froide vers sites externes et portage à domicile.

• Volumes indicatifs annuels par public : maternelles 37 000, élémentaires 75 000, adultes scolaires 10 000; portages et publics spécifiques (ex. CCAS 45 000 ; Béguinage 16 500 ; base nautique ~11 000 répartis selon niveaux).

• Menus et fiches techniques conformes à GEMRCN et EGALIM, traçabilité HACCP, contrôles microbiologiques et plan de maintenance du matériel.

• Prestations complémentaires : animations pédagogiques, réduction du gaspillage, tri, fourniture de fiches recettes avec l’offre.