189 marchés publics pour bactériologie

• Maintenance complète des filières de production d'eau de mer : pompage, préfiltration, filtres sable et charbon, UV, pompes et automatismes.
• Visites régulières de contrôle, maintenance préventive, interventions correctives (niveaux techniques élevés) et astreinte avec délais d'intervention définis.
• Suivi analytique périodique (prélèvements sur eau brute et traitée, analyses bactériologiques et physico-chimiques) et livrables mensuels et annuels.
• Gestion documentaire dématérialisée, gestion de stock de pièces détachées et remplacement/gestion du charbon actif avec fourniture, mise en œuvre et retraitement.

Location et entretien complet de linge plat et de tenues professionnelles : collecte, tri, lavage, séchage, repassage/finition, contrôle qualité et conditionnement.

• Dotation hebdomadaire par agent, mise à disposition d'un stock initial et maintien d'un stock de sécurité, rotation et remplacement des articles usés ou contaminés.
• Ramassage régulier du linge sale, tri/pré-tri, utilisation de contenants adaptés et traçabilité par marquage et systèmes informatisés.
• Contrôles bactériologiques et conformité aux normes EN 14065, NF G07-105 et NF G07-070 ; possibilité d'options écologiques et demandes de fiches techniques.

• Concession d'exploitation et maintenance des services d'eau potable et d'assainissement, incluant distribution, collecte, transport et traitement des eaux.
• Données opérationnelles de référence : eau potable — 330 abonnés, 353 compteurs, 53 424 m3 consommés, 10 088 m de canalisations ; assainissement — 137 abonnés, 14 896 m3 assujettis, STEP 300 EH, 2 postes de relèvement, 1 déversoir, 2 820 m de canalisations.
• Prestations incluses : surveillance, entretien, réparations, renouvellements, gestion des boues, tenue d'inventaires, facturation et recouvrement.
• Option possible : installation d'un système de radiorelève (lecture à distance) avec exigences de continuité de service.

Préparation, conditionnement et livraison matinale de repas en liaison froide et de goûters (compotes à boire et fruits).
Volumes indicatifs : ~7 236 repas/an (15 maternelle/jour, 35 primaire/jour, 1 adulte/semaine) et ~8 064 goûters/an (18 compotes/jour, 38 fruits/jour).
Repas composés de 5 éléments hors pain (entrée, plat protéique, garniture, produit laitier, dessert) avec pain bio ; menus respectant prescriptions nutritionnelles et obligations de traçabilité et d’étiquetage des allergènes.
Conditionnement privilégié réutilisable ou barquettes hermétiques, livraison matinale les jours ouvrés avant 7h45, ajustements hebdomadaires et réajustement la veille avant 10h.

• Livraison quotidienne des déjeuners (prévision ~11 000 repas/an en jours ouvrés), collations du soir (~2 500 potages/an) et repas dimanches/jours fériés (~1 500/an) en emporté.
• Commandes transmises le jeudi matin de la semaine S-1, modifications possibles jusqu’à J-1 ; livraisons matinales en vue du service du midi.
• Repas standards composés d’entrée/potage, plat principal (substitutions possibles), légumes/féculents, fromage et dessert ; grammages précisés en annexe.
• Emballages thermo-filmés micro-ondables pour emporté, gestion de la chaîne du froid, traçabilité des denrées et contrôles qualité/bactériologiques.