4175 marchés publics pour régie son

Fourniture d'un assortiment complet de pains et viennoiseries (pains standard et BIO, petits pains, viennoiseries, cakes) listés au bordereau.
Quantités estimées sur 24 mois indiquées au bordereau; variantes autorisées dans le cadre tarifaire.
Livraisons régulières au point de réception désigné, conditionnement alimentaire, colis maximum 20 kg.
Fiches techniques, traçabilité, conformité HACCP et plan d'engagements développement durable exigés.

• Élaboration et pilotage des menus par un chef gérant avec appui diététique selon tranches d'âge.
• Approvisionnement, gestion des stocks, traçabilité et production en cuisine centrale avec liaison chaude ou froide selon proposition.
• Application du plan HACCP, contrôles sanitaires, adaptation aux régimes particuliers et préparation de goûters.
• Animations d'éducation nutritionnelle, formation du personnel et documentation d'une politique durable (circuits courts, bio, réduction des déchets).

Fourniture de véhicules d'occasion via un système d'acquisition dynamique avec pré-sélection d'opérateurs.
Livraison de véhicules accompagnés d'un descriptif technique, photos et documents administratifs/contrôle technique.
Procédure entièrement électronique pour la remise des propositions, formats de fichiers standard acceptés.
Variantes interdites ; sous-traitance non admise ; dossier de réponse standardisé requis.

Location de véhicules segments B et C, neufs ou d'occasion, en motorisations essence, hybride, hybride rechargeable et électrique.
Capacité totale prévue : jusqu'à 21 véhicules ; possibilité de location avec ou sans apport.
Services associés inclus : contrat d'entretien complet (révisions, pièces d'usure), extension de garantie, reprise de véhicules, location de packs batterie et câbles de recharge.
Caractéristiques techniques et délais de livraison sont précisés pour chaque contrat spécifique ; réponse technique attendue (détail des capacités et références).

• Fourniture de spécialités pharmaceutiques réparties en 16 catégories (classification ATC + vrac + accès dérogatoire).

• Prix unitaires en euros avec 4 décimales, livraisons franco de port, conditionnement en palettes et traçabilité des lots et dates de péremption.

• Gestion des ruptures (stock de sécurité, signalement), livraisons urgentes possibles et vérifications à réception avec droit de refus des produits non conformes.

• Reporting de consommation par produit/site et formation du personnel sur l'utilisation des produits.

• Fourniture d'électricité (~15 GWh/an, ~150 compteurs) et de gaz naturel (~50 GWh/an, ~30 compteurs).

• Électricité : fourniture en basse/moyenne/haute tension, distribution pour contrats uniques, option d'électricité verte avec garanties d'origine, et prestation de responsable d'équilibre.

• Gaz : fourniture de gaz naturel et biométhane avec garanties d'origine, équilibrage des consommations.

• Outil web sécurisé de suivi des consommations, reporting trimestriel et facturation mensuelle sur consommations réelles ; récupération des données de comptage auprès des gestionnaires de réseau.

• Identification complète du sous-traitant (forme juridique, SIRET, personnes habilitées) et indication de la taille (micro/PME/PMI).

• Exigence de pièces justificatives sur les capacités techniques et financières, avec possibilités d'accès en ligne et attestations sur l'honneur pour exclusions.

• Si des données personnelles sont traitées, spécification des finalités, durée, catégories de données, mesures techniques et insertion des clauses de l'article 28 du RGPD.

• Rubriques dédiées au montant HT/TTC des prestations sous-traitées, modalités de variation des prix, paiement direct, avance possible, et règles de cession/nantissement des créances.