1037 marchés publics

• Production en cuisine centrale et livraison en liaison froide des déjeuners en période scolaire (quatre jours/semaine).
• Menus adaptés aux 3-6 ans et 6-11 ans, grammages selon Éducation Nationale, fiches techniques et valeurs nutritionnelles exigées.
• Exigences nutritionnelles PNNS : au moins 2 éléments fruits/légumes par repas, matières grasses végétales privilégiées, friture limitée, rotation protéines et repas végétarien hebdomadaire.
• Durabilité et qualité : plats avec 50% de produits de qualité et durables et au moins 20% de produits biologiques; traçabilité, contrôles et conservation de repas témoin requis.

Les prestations concernent la gestion et l'entretien des mesures compensatoires sur l'Ile de Devant, incluant :

• Entretien des plantations avec débroussaillage, taille de formation et d'entretien, et retrait des protections.
• Traitement des espèces exotiques envahissantes, avec interventions spécifiques.
• Broyage des rejets d'érable sycomore et élagage ou abattage des arbres à risque.
• Démontage de la haie sèche et entretien des gîtes pour les chiroptères.
• Remplacement des panneaux pédagogiques et enlèvement des déchets en berge.

• Dépose du poste HT/BT existant, remplacement du régime IT par TNS et fourniture/pose d'un nouveau TGBT avec repérage Memocab.
• Réfection des distributions d'éclairage et remplacement par luminaires étanches 36 W ; installation BAES (Planète 45 EATON) avec télécommande SATI et reprise des départs SSI.
• Câblage en HO7VK/U ou U1000 R2V, appareillage IP66/IP65 pour prises, essais et mise en service, plans AutoCAD et DOE à fournir.
• Travaux réalisés en site occupé avec plan de prévention, réunions hebdomadaires et protection des usagers.

Travaux de réhabilitation d'un escalier incluant menuiserie (fourniture et pose d'éléments bois sur-mesure et garde-corps), plâtrerie/enduits et peintures de finition, et adaptations électriques (éclairage et appareillages).

Phasage des interventions et coordination des corps d'état prévus, avec modes opératoires et protections temporaires définis.

Validation des matériaux et finitions : présentation et validation des solutions techniques et des finitions avant mise en œuvre.

Contrôles, comptes-rendus et réception avec garanties conformément aux prescriptions techniques.

Mission de maîtrise d'œuvre pour des travaux de ravalement et d'habillage des bâtiments avec isolation thermique.

• Réalisation d'un diagnostic initial, avant-projets sommaires et définitifs, ainsi que la direction de l'exécution des travaux.
• Assistance à la passation des contrats et à la réception des offres, avec un suivi des décomptes mensuels et final des entrepreneurs.
• Coordination des travaux et élaboration d'un dossier des ouvrages exécutés.

Ravalement complet comprenant préparation des supports (décapage, passivation, reconstitutions en mortier époxy), nettoyage haute pression et traitement anticryptogamique. Remplacement et pose de murs rideaux aluminium performants (Uw ≤ 1,7 W/m².K ; Sw ≥ 0,36) avec fourniture d'ouvrants conformes et panneaux shadow-box ; essais dynamiques et tests d'arrachement exigés. Mise en place d'échafaudages volants et auvents de protection, gestion des travaux en milieu occupé, prise en charge des interventions en présence d'amiante selon mode opératoire et traçabilité des déchets. Fourniture d'études d'exécution, contrôles en cours de réalisation, et remise d'un DOE complet en 5 supports numériques.