564 marchés publics Corrèze (19), Creuse (23), Gironde (33) et d'autres

• Présence d'au moins un régisseur-placier et d'un suppléant, gestion hebdomadaire le samedi matin (7h00-13h30) avec remplacement assuré en cas d'absence.
• Missions principales : distribution et contrôle des emplacements, application du règlement, collecte des justificatifs administratifs (Kbis, carte CNS, attestations d'assurance).
• Encaissement des droits de place et des accès électriques selon tarifs votés ; dépôt des fonds et tenue du registre de liaison avec validation mensuelle des fonds.
• Utilisation du logiciel GEODP ; présence requise lors de deux fêtes foraines annuelles ; participation aux réunions de la commission paritaire (2/an).

• Renforcement et réfection de sections routières par enrobés et enduits sur tronçons linéaires définis, avec opérations préparatoires (implantation, décaissement, nettoyage).

• Principales quantités exemplaires : 44,5 m3 de décaissement, 100 T de GNT 0/31,5, 4 192 m2 d'enduit bicouche et 595 m2 d'imprégnation.

• Travaux complémentaires : mise à niveau des accotements, cloutage, ouvertures de fosses, hydrocurage et évacuation des déblais.

• Exigences techniques : fiches matériaux, gestion des déchets, mesures de prévention des pollutions et respect des normes techniques applicables.

Élaboration et mise à jour des menus via AIDOMENU, avec fiches techniques et gestion des allergènes.
Échanges hebdomadaires avec la cuisine centrale et intégration des retours de tests de recettes.
Visites sur site au moins une fois par an et participation aux commissions de restauration (octobre et juin).
Organisation d'ateliers thématiques (alimentation, réduction du gaspillage) et suivi hebdomadaire des retours pour maîtrise des coûts.

Fourniture et livraison de repas conditionnés en liaison froide, portionnés et adaptés aux tranches d'âge de la petite enfance.
Production sur site(s) disposant d'agrément sanitaire et respect des procédures HACCP.
Livraisons régulières vers les structures d'accueil avec conditionnement individuel et étiquetage.
Réponse technique exigée via un CRT et justification de références en restauration collective.

• Travaux de création, renouvellement et réparation de réseaux et branchements AEP et EU, incluant terrassements, pose de canalisations, ouvrages, essais et récolement.
• Campagnes de renouvellement de branchements et interventions ponctuelles ; interventions d’astreinte avec délai d’intervention maximal de 2 heures.
• Essais (pression, étanchéité), ITV, désinfection pour AEP, gestion et traçabilité des déchets (RNDTS/Trackdéchets).
• Mise en œuvre conforme aux prescriptions techniques (fascicule 70-71), utilisation de géosynthétiques et fourniture de dossiers qualité/environnement.