6 marchés publics en Produits frais et surgelés dans la Seine-Saint-Denis (93)

Fourniture de denrées alimentaires conditionnées

Économat des Armées

Plats individuels micro-ondables (250–350 g) : poissons, viandes, couscous et plats variés.

  • Exigences : minima féculents 20 %, minima protéines animales (ex. 15 %), pas de viande séparée mécaniquement, emballage réchauffable et traçabilité.
22 mai 2026
France
4 800 000 €
12 mois ferme, reconductible 2 fois 12 mois puis 2 fois 6 mois (durée maximale 4 ans)
Clause environnementale
Échantillons requis

Fourniture de produits laitiers, beurre et œufs pour restauration collective

Région Île-de-France

Fourniture et livraison de gammes complètes de produits laitiers (fromages entiers/portionnés, beurres, crèmes, yaourts, laits) et ovoproduits.
Conditionnements variés (pots 125 g, plaquettes 250/500 g, seaux 5 kg, laits/crèmes 1 L/5 L) et exigences spécifiques (œufs plein air pour lot 1, œufs code 0 pour lot 2).
Respect strict des températures de transport, traçabilité lot par lot, étiquetage complet (DLUO, allergènes, origine).
Fiches techniques obligatoires et remplissage majoritaire des lignes du bordereau (95 % pour lots 1 et 2, 85 % pour lots 4 et 5).

26 mai 2026
Ile-de-France
136 492 891 €
48 mois (fermes)
Clause environnementale
Clause sociale

Acquisition de denrées alimentaires et articles d'usage courant

Commune nouvelle de Saint-Denis

  • Fourniture au détail de denrées fraîches, épicerie sèche, boissons, produits d'hygiène et petits consommables selon un panier-type.

  • Exigences produit : origine des matières pour certaines familles, DLC minimales (périssables ≥ 20 jours, surgelés ≥ 6 mois, non périssables ≥ 6 mois), gamme bio 10% par famille.

  • Logistique : livraisons en flux tendu, délai maximum 48 heures après validation de la commande, gestion des reliquats sous 2 jours ouvrables.

8 juin 2026
Saint-Denis (93)
500 000 €
1 an, renouvelable 3 fois (durée maximale 4 ans)
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture de denrées alimentaires écolabellisées

Ville de Romainville

Produits laitiers fermentés certifiés biologiques avec fiches techniques obligatoires.
Labels AB, traçabilité complète et conditionnements limités.
Approvisionnement en conditionnements adaptés à la restauration collective.

11 juin 2026
Romainville (93)
7 096 000 €
1 an, renouvelable 3 fois (durée maximale 4 ans)
Clause environnementale
Clause sociale

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Crevettes tropicales surgelées

Economat des Armées

Fourniture de crevettes tropicales surgelées (élevées ou sauvages), entières ou décortiquées, en plusieurs calibres (ex. 60/80, 80/130, 300/500) et présentations (sachets, cartons).

Emballage et palettisation adaptés au grand froid, étiquetage EAN/GTIN, lot et DLC/DDM, traçabilité ascendante/descendante et procédures de retrait/rappel.

Respect des exigences sanitaires (plan de maîtrise sanitaire/HACCP, autocontrôles analytiques) et des certifications de production (ASC, GlobalG.A.P. ou équivalent).

Livraisons selon incoterms départ et option franco; conditionnement conforme (EPAL ou équivalent) et fiches techniques produit exigées.

15 juin 2026
Nemours (77)
417 784 €
12 mois (à partir du 01/09/2026), reconductible deux fois 12 mois puis deux fois 6 mois
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

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Fourniture et livraison de produits alimentaires

Ville de Romainville

La fourniture et la livraison de produits frais et laitiers, avec des exigences spécifiques telles que :

  • Produits provenant d'ateliers agréés de l'UE, favorisant les circuits courts.
  • Stockage en froid positif entre 0°C et +4°C jusqu'à la livraison.
  • Fréquence des livraisons hebdomadaire.
  • Traçabilité des produits depuis leur origine jusqu'à la livraison.
26 juin 2028
Romainville
-
1 an, renouvelable 3 fois, pour une durée totale maximale de 4 ans.
Clause environnementale