1525 marchés publics pour logistique

Campagne de pêche de 10 jours répartis en deux blocs de 5 jours avec embarquement d'un observateur scientifique externe.

Pêche au filet maillant dérivant depuis un canot créole amélioré ou tapouille ; secteurs d'opération de 10 à 20 km² ; calage laissé au capitaine.

Organisation journalière : 1 jour de navigation puis 4 jours de pêche ; temps de calage minimal 4 h et au moins 2 pêches par jour ; approvisionnement min. 40 sacs de glace et transport frigorifique des captures.

Fourniture et livraison de produits de la mer et d'eau douce strictement frais (jamais congelés) avec traçabilité lot par lot.

Préférence pour approvisionnements en circuit court et produits labellisés (MSC, ASC, pêche durable, FOS, BIO UE) et conformité aux exigences de la loi EGalim (part de produits durables/qualité).

Emballages recyclables privilégiés, respect des températures et procédures HACCP, contrôles à la réception et analyses disponibles sous 24 heures si demandées.

Livraisons hebdomadaires; conditionnements adaptés à la restauration collective; procédure de rejet/remplacement si non-conforme.

Conception et réalisation complète d'un ouvrage éditorial : plan, maquettes, mise en page et trois passes de relecture pour environ 24 essais rédigés par une quinzaine d'auteurs.
Tirage ferme de 2 000 exemplaires avec un lot préacheté de 300 exemplaires en français ; fourniture des BAT et contrôle qualité technique avant impression.
Gestion de l'iconographie et obtention des droits d'exploitation, gestion des contrats d'auteur, impression, façonnage, conditionnement unitaire sous film et livraison des exemplaires.
Organisation de la diffusion commerciale hors sites d'exposition (librairies, détaillants), gestion des stocks, des réimpressions et mise au pilon ; dépôt légal et copie dématérialisée sur demande.

Fourniture de repas en liaison froide destinés au portage à domicile, minimum ~17 000 repas/an (≈55 plateaux/jour).
Livraison au moins 5 jours par semaine avec possibilité de regroupement weekend ; conditionnement en barquettes individuelles micro-ondables.
Menus équilibrés avec au moins deux choix quotidiens, options médicales (diabétique, sans sel, textures modifiées) et recours majoritaire au bio/commerce équitable.
Fabrication en cuisine centrale agréée ; stockage réfrigéré et mise à disposition de plateaux/cagettes et d’espaces de chargement pour la préparation et la livraison.

• Fourniture de repas en liaison froide conditionnés en barquettes, adaptés à la remise en température et aux enfants (0-15 ans) et adultes accompagnants.

• Volumes indicatifs : ~7 000 repas enfants/an ; fréquences : mercredis midis pendant 36 semaines et livraisons quotidiennes pendant 16 semaines de vacances scolaires ; capacité maximale 30 (3-6 ans) / 50 (7+ ans) / 20 adultes.

• Menus équilibrés avec prise en charge des régimes (sur prescription), options sans porc et possibilités bio/commerce équitable ; grammages imposés et contrôles bactériologiques hebdomadaires.

• Dégustation exigée : fourniture de 4 repas différents pour test ; livraisons hebdomadaires et bons de livraison avec traçabilité complète requis.