1034 marchés publics pour restauration

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Éducation à la prévention des déchets et à l'économie circulaire

Lorient Agglomération

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Parcours pédagogique « Graines de chef » pour CE2‑5ème.

Deux ateliers (en classe et en restaurant scolaire) avec visite/échange sur la restauration et atelier cuisine anti‑gaspi ; boîte à outils fournie.
Matériel et matières premières fournis pour l'atelier cuisine, évaluation des acquis et bilan annuel.
Favoriser produits labellisés lorsque possible et supports numériques.

15 sept. 2026

Lorient Agglomération (56)

20 000 €

1 an (renouvelable tacitement, durée maximale 2 ans) — délai d'exécution 24 mois mentionné dans certaines pièces

Clause environnementale

Clause sociale

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Achat de denrées carnées et marines pour restauration collective

Communauté de communes Maremne Adour Côte-Sud

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Fourniture de découpes et produits carnés répondant à spécifications techniques de qualité (IGP/Label Rouge, origine contrôlée), conditionnés en colis ≤ 15 kg.

Lots comportant produits frais, élaborés et surgelés (viandes, volailles, poissons, hachés enrichis en calcium).
Fiches techniques numériques obligatoires pour chaque référence (composition, origine, valeur nutritionnelle, allergènes, DLC/DLUO, procédés de surgélation le cas échéant).
Contrôles de traçabilité et analyses possibles; substitutions autorisées uniquement après accord et justificatifs d'équivalence.

25 août 2026

Saint Geours de Maremne (40)

100 000 €

1 an (du 01/01/2027 au 31/12/2027), reconductible 3 fois 1 an, durée maximale jusqu'au 31/12/2030

Clause environnementale

Échantillons requis

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Entretien et restauration de la ripisylve

Syndicat Mixte du Bassin de l’Oise en Val-d’Oise

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Total indicatif 8 922 mètres linéaires à traiter.
Interventions combinant une part fixe (entretien global classé par catégories 0–4) et une part variable au bordereau pour travaux ponctuels identifiés.
Travaux : abattage ciblé, élagage raisonné, recépage, débardage, évacuation et valorisation des coupes.
Contraintes techniques : engins légers (<5 t) ou chenilles souples, EPI et PPSPS obligatoires, élagueurs-grimpeurs qualifiés.

14 août 2026

Val-d'Oise (95)

125 000 €

Campagne 2026-2027, fin au plus tard le 31/03/2027

Clause environnementale

Visite requise

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Rénovation et réaménagement de bâtiment

Commune de Meys

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Enduits et restauration de façades avec échafaudage complet, piquage, enduit de restauration et peintures sur ouvrages conservés.
Repères : échafaudage 833,5 m² ; piquage/enduit 559,6 m² ; enduit tableaux 108,2 ml.
Mise en œuvre conforme DTU et protections piétonnes.

13 juil. 2026

Meys (69)

-

Semaine 40/2026 à semaine 6/2027 (préparation 4 semaines avant)

Clause environnementale

Clause sociale

Visite requise

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Ravalement de façades et réfection de couverture

ENTREPRISE SOCIALE POUR L'HABITAT DOMNIS

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Rénovation complète de façades comprenant décapage, piochage, reconstitution d'enduits et finition en micro‑mortier chaux.

Protections et installation de chantier : échafaudages (≈635 m²), protections baies, déposes d'accessoires et évacuation gravats.

Travaux complémentaires compris : restauration de moulures (≈95 ml), reprise appuis et descentes EEP (≈36 ml), calfeutrements (≈35 baies) et mise en peinture d'éléments bois/métal.

Prestations supplémentaires obligatoires à chiffrer : peintures des persiennes (in situ/atelier) et mise en conformité des garde‑corps.

15 juil. 2026

Paris (75)

-

4 mois (préparation 4 semaines), forfait intempéries 10 jours

Clause environnementale

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Construction d'un immeuble de 20 logements et d'un restaurant

I n'li

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Lot 1 : opérations de gros‑œuvre et façades, avec relevés de site requis avant offre.

Travaux attendus : terrassement, fondations profondes, chapes, étanchéité, menuiseries extérieures, revêtements de façade et espaces verts.
Détails techniques (quantités, types de matériaux et performances) non fournis.

20 juil. 2026

Drancy (93)

-

18 mois (prévisionnel)

Clause environnementale

Clause sociale

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Consolidation d'échauguette et de balustrade

Ville de Saint-Etienne

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Consolidation conservatoire et restauration architecturale d'une échauguette et d'une balustrade, comprenant maçonnerie, taille de pierre et réfection des parements.
Fourniture et pose de pierres neuves en blocs, rejointoiements au mortier de chaux hydraulique, hydrofugation des parements et traitements anti-vandalisme.
Réalisation d'ouvrages moulés (moulures, balustres) et injections résineuses pour scellements; fabrication et pose d'une grille ouvrante en fer forgé (~1,00 x 1,20 m).
Installation complète de chantier (échafaudages, base vie, clôtures), gestion et évacuation des déchets, contrôles techniques et fourniture des plans d'exécution.

16 juil. 2026

Saint-Etienne (42)

-

4 mois (d'octobre 2026 à fin janvier 2027)

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Titres restaurant dématérialisés et services associés

Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale de la Vendée

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Fourniture de cartes à puce nominatives sans contact et cartes virtuelles accessibles via application mobile, personnalisables.
Livraison sur site employeur (possibilité d'envoi au domicile en cas de perte/vol); cartes livrées inactives et activables par code sécurisé; réémission gratuite sous 5 jours ouvrés.
Espace personnel agent (solde, historique, carte virtuelle, blocage, association carte bancaire) et espace employeur (gestion des commandes CSV, administrateurs, tableaux de bord); chargement des cartes en 24 heures.
Accompagnement au déploiement (réunion de cadrage, plan de communication, formations) et intégration d'exigences environnementales (cartes recyclées/biosourcées, gestion des déchets).

6 août 2026

Vendée (85)

17 050 €

12 mois, reconductible 3 fois 12 mois (durée maximale 4 ans)

Clause environnementale

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide restaurant scolaire

Commune d'Orsan

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Fourniture et livraison en liaison froide d'environ 9 000 à 9 200 repas sur la période, soit 60 à 90 repas par jour en période scolaire.
Livraisons prévues les lundis, mardis, jeudis et vendredis avant 08h00 ; chaîne du froid et contrôle à la réception obligatoires.
Composition : offre de base 4 composants et variantes 5 composants ; au moins 20% des achats en bio et un repas végétarien par semaine.
Options d'emballage : plastique jetable, inox multi-portion ou barquette biodégradable ; obligation d'étiquetage et traçabilité.
Éléments à joindre à l'offre technique : deux semaines complètes de menus 4 composants et deux semaines complètes de menus 5 composants.

15 juil. 2026

Orsan (30)

-

1 an (du 01/09/2026 au 31/08/2027), reconductible jusqu'à 3 ans (jusqu'au 31/07/2029)

Clause environnementale

Clause sociale

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Restauration collective pour centre de secours

Service départemental d'incendie et de secours des Bouches-du-Rhône

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Service de restauration avec production sur site : repas chauds au self le midi et liaison froide pour le soir.

Environ 1 740 repas par mois en moyenne (indication de répartition journalière pour dimensionnement).

Menus en cycle mensuel : entrée, plat protidique, 2 légumes + féculent, fromage, dessert ; pain frais fourni.

Commandes à confirmer avant 11h00 le jour même ; traçabilité, respect des grammages GEMRCN et gestion des régimes/allergies.

20 juil. 2026

Aix (13)

150 000 €

1 an (à partir du 01/11/2026), renouvelable 3 fois

Clause environnementale

Clause sociale

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