582 marchés publics pour scolaire

Exploitation d'un complexe de 3 salles (790 / 94 / 210 places) équipé en projection numérique/3D et son Dolby stéréo.
Programmation hebdomadaire mixte : sorties nationales, films d'auteur, cinéma patrimonial, avec 35% d'Art & Essai sur la salle labellisée.
Actions culturelles régulières (ateliers, ciné‑goûter, rencontres) et médiation publique; gestion billetterie, confiserie et régie publicitaire.
Organisation opérationnelle : dispositif SSI, maintenance préventive/corrective, tri des déchets, personnel qualifié pour accueil et médiation.
Ouverture régulière (possibilité 7j/7 dans limites techniques) et coordination des plannings avec partenaires locaux.

• Fourniture d'exemplaires physiques de livres (jeunesse, technique, multimédia, petits éditeurs) pour bibliothèques scolaires et service de documentation.
• Commandes passées au fur et à mesure via bons de commande ; livraisons réalisées aux lieux et horaires indiqués sur chaque bon.
• Emballages adaptés et transport sous la responsabilité du fournisseur ; contrôles quantitatifs et qualitatifs à la réception avec remplacement en cas de non-conformité.

Confection et livraison en liaison chaude de repas avec production centralisée (production 100 % en cuisine centrale).

Volumes estimés : 24 500 repas/an en offre de base ; montée en charge éventuelle ≈550 repas/jour (≈77 000 repas/an) pour la PSE.

Approvisionnement : minimum 60 % bio, priorité aux produits locaux et de saison, viandes françaises/Label Rouge/bio, poissons alternés (MSC recommandé) ; menus sur trame 4 semaines et liste des allergènes.

Organisation : présence d’un chef gérant, PMS et règles HACCP, stock tampon non périssable, pesées et mesures anti-gaspillage, mémoire technique détaillant moyens humains/matériels et logistique.

Surveillance et analyses ciblées de Legionella pneumophila sur installations de production, stockage et distribution d'eau chaude sanitaire.
Prélèvements indicatifs par site : de 1 à 16 échantillons selon la typologie (crèches, restaurants scolaires, centres techniques, déchèteries, aires d'accueil, structures petite enfance).
Analyses, contre-analyses et analyses urgentes prévues ; résultats transmis dématérialisés en 15 jours maximum.
Rapports numériques avec conclusion conforme/non conforme, évaluation de risque, points critiques et recommandations.

• Fourniture de granulés de bois A1 (EN 14961-2) en vrac, option palette de sacs.
• Quantité estimée 110 t/an, stock de sécurité minimal 15 t ; livraisons sur sites scolaires et bâtiments communaux avec silos de capacité variable.
• Livraison par camion souffleur avec pesée embarquée ; pression de soufflage 0,15–0,40 bar ; délai max 5 jours.
• Réception avec bon de livraison détaillé, prélèvements possibles et analyse en laboratoire indépendant en cas de contrôle.

Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour restauration scolaire.

• Propositions de menus variés incluant options végétariennes, qualité des denrées et processus de confection.
• Mesures de mise en œuvre EGALim (50 % produits de qualité et durables), approvisionnement en circuits courts et saisonnalité.
• Modalités de livraison proposées (respect de la chaîne du froid, conditionnement), moyens humains et matériels, continuité du service.
• Actions d’accompagnement pédagogique et dispositifs de lutte contre le gaspillage, reporting et outils de prise de commande.

Fourniture, pose, raccordement et mise en service de systèmes photovoltaïques en autoconsommation collective répartis sur trois toitures.

Puissances installées : 27 kWc, 64 kWc et 80 kWc — modules PV (classe II), onduleurs 25 kW et 60 kW selon site.

Travaux inclus : relevés, schémas unifilaires, interconnexion TGBT/TGPV, compteur communicant, cheminements DC/AC, mise à la terre, essais, DOE et mise en service.

Supervision et afficheurs déportés en temps réel ; formation technique (2 h par site) et contrat de maintenance préventive optionnel (1 an).