870 marchés publics pour animation

• Mission en 3 phases : diagnostic approfondi (fiches par politique publique, diagnostic en deux sections, synthèse des enjeux).

• Animation d'ateliers participatifs avec supports, restitutions et méthodologie d'intelligence collective ; production d'une armature des axes.

• Rédaction d'un document cadre et d'un document synthétique, visuels de communication, feuille de route opérationnelle et outils de pilotage.

Production des repas sur place, confection traditionnelle et service du lundi au vendredi.

Menus composés de 5 éléments obligatoires (entrée, plat protidique, accompagnement, produit laitier, dessert fruit) avec au moins un repas végétarien par semaine.

Portage à domicile en liaison froide, conditionné en contenants en verre adaptés ; pain fourni localement (≤10 km).

Respect de la traçabilité, plan HACCP, contrôles bactériologiques et objectifs EGAlim (part de bio/local, gestion des déchets).

• Fourniture et livraison matinale de repas en liaison froide pour restaurants scolaires, avec conditionnement en bacs gastronormes réutilisables.

• Menus uniques composés d'au moins 4 éléments, adaptés aux jeunes convives, avec minimum 50% de produits issus de l'agriculture biologique.

• Traçabilité complète des ingrédients (origine des viandes, fiches techniques), respect HACCP et étiquetage (DLC, température).

• Commandes transmises une semaine avant la livraison, ajustements possibles 48 heures avant ; prestations supplémentaires ponctuelles prévues pour la crèche.

• Réaliser un état des lieux des capacités d'hospitalisation et de prise en charge aval (cartographie acteurs, flux, gestion des lits, cellules de gestion des lits).
• Définir une cible organisationnelle partagée et élaborer un plan d'action régional et des plans territoriaux avec actions prioritaires, calendrier, responsabilités et indicateurs de suivi.
• Assurer une mission continue de direction de projet : coordination opérationnelle, animation d'instances de gouvernance, production de tableaux de bord et reportings réguliers.

• Mission complète de maîtrise d'œuvre pour la rénovation énergétique de 10 logements, couvrant diagnostic, conception, DCE, DET et AOR.
• Prestations complémentaires : études thermiques, commissionnement, EXE, OPC et guide gestionnaire.
• Livrables attendus : diagnostics, APS/APD/PRO, dossier de permis, estimation financière, DCE, DOE et dossier de synthèse.
• Organisation : coordination via cellule de synthèse, planification des réunions de chantier, suivi administratif et financier.

• Suivi d'un projet de conception-réalisation pour la réhabilitation de 256 logements : programmation, APD/PRO, suivi chantier, réception et GPA.
• Production et tenue d'un tableau de bord, rapports de phase et notes de synthèse ; analyse de la DPGF et vérification des situations mensuelles.
• Participation aux réunions de coordination, contrôle des décomptes, levée des réserves et réalisation d'un bilan environnemental en réception.

Analyse des besoins sociaux organisée en 3 phases : diagnostic (statistiques multithématiques, rapport ~90 pages, ~15 cartographies), consultation publique (questionnaire ≈20 questions, ateliers) et restitution.
Préconisations via colloque et tables rondes, production d'une note stratégique (~10 pages).
Accompagnement à la programmation avec plan d'action pour la mandature 2026-2032 incluant priorisation et pré-chiffrage.
Livrables livrés en formats PDF et modifiables (textes, bases de données, cartographies SIG).

Conception et livraison en liaison froide de repas complets (entrée, plat protidique, accompagnement, produit laitier/dessert, pain) et goûters pour petite enfance.

Livraisons quotidiennes pour crèches, les jours scolaires pour les écoles et les mercredis/vacances pour les accueils de loisirs ; commandes prévisionnelles à ajuster selon calendrier (cycles d'environ 6–7 semaines).

Exigences nutritionnelles et d'approvisionnement : ≥50% produits durables, ≥20% bio, menu végétarien au minimum 1 fois/semaine, traçabilité et reporting des parts de produits durables/biologiques.

Emballage en bacs gastronormes isothermes, étiquetage détaillé, livraison le jour de consommation, respect HACCP et contrôles bactériologiques.