44 marchés publics pour insertion professionnelle

• Fourniture de colis gourmands pour deux destinataires : retraités (colis simple et colis couple) et personnel communal.
• Contenus minimaux imposés : entrées (dont foie gras pour les retraités), plats, desserts/douceurs, bouteille de vin ; grammages supérieurs pour le colis "couple".
• Emballage différencié : contenant non-carton imposé pour les colis retraite (uniformité entre simple et couple) ; emballage carton obligatoire pour le colis personnel.
• Exigences qualité/traçabilité (fiches techniques, allergènes) et engagement sur mesures sociales/environnementales à documenter.

Fourniture et livraison de colis de Noël contenant foie gras, seconde entrée, légume, dessert, papillotes, chocolats (≥100 g), biscuits, petite bouteille de vin, pot de confiture ou moutarde et un cadeau individuel avec mot.

• Estimation indicative : environ 1 600 colis prévus, maximum contractuel 1 800 colis.
• Colis présentés dans un contenant élégant en carton, avec DLC éloignée de la livraison.
• Livraison ponctuelle à effectuer la veille de la distribution ; confection possible par sous-traitance (ESAT autorisé).

Fourniture et livraison en liaison froide de repas complets et goûters destinés aux publics scolaires et d'accueil de loisirs.
Livraison selon fréquences scolaires (jours ouvrés) et livraisons les mercredis midi et pendant les vacances scolaires (périodes de vacances ≈ 16 semaines/an).
Volumes indicatifs : capacité maximale 40 000 repas/an; estimations journalières par tranche d'âge fournies (environ 90–105 repas pour certaines tranches).
Exigences : conformité HACCP, traçabilité, respect des fiches nutritionnelles GEMRCN, et intégration de mesures de développement durable et d'insertion professionnelle dans la proposition technique.

• Transformation complète d'un atelier industriel en restaurant (rez-de-chaussée 1 346 m² SDP) avec mezzanine de 530 m² SU pour bar et cafétéria.
• Extension dédiée à une cuisine de production et quai de livraison (691 m² SU); démolitions et désamiantage d'éléments existants (ex. 375 m² SDP cité).
• Aménagements extérieurs: aire de tri des déchets, emplacement pour 2 ISOfrigos et groupe électrogène, parking personnel et trottoir de 2,50 m.
• Exigences techniques: conformité cybersécurité (directive 39) et fourniture du dossier d'homologation des systèmes industriels.

• Prestations d'ordonnancement, pilotage et coordination couvrant préparation, suivi d'exécution et assistance à réception.
• Élaboration et tenue à jour de plannings détaillés, phasage chantier, organisation des installations et coordination des entreprises et concessionnaires.
• Organisation et animation des réunions de pilotage, rédaction de comptes rendus, suivi des avancements, gestion des retards et propositions de mesures correctives.
• Assistance aux opérations de réception (pré-visites, listes de réserves, suivi des levées) et production des documents de synthèse (PV, DOE, décomptes).

Fourniture et mise en service d'équipements informatiques et téléphoniques, incluant livraison, installation et configuration.

Contrôles de réception et tests fonctionnels obligatoires, avec formalisation des vérifications et réserves.

Garanties produits et modalités d'intervention sous garantie; exigences sur réparabilité, durabilité et possibilité de matériel reconditionné.

Application des éléments de catalogue et des remises; obligations liées à l'insertion professionnelle et aux contraintes environnementales.

Public cible : personnes en grande précarité, prioritairement bénéficiaires du RSA, orientées via Parcours Solidarité/NEXTCLOUD.
Prestation : cours de code adaptés et heures de conduite (forfait jusqu'à 40 h, +20 h dérogatoires si nécessaire), avec évaluation initiale obligatoire.
Participation financière : contribution du bénéficiaire plafonnée à 20 % du coût total du code et du permis.
Suivi et livrables : feuilles d'émargement, contrat d'engagement, bilans qualitatifs individuels et publication/mise à jour de l'offre sur plateforme dédiée.