554 marchés publics Charente (16), Gironde (33), Vienne (86) et d'autres

Fourniture et livraison de repas conditionnés en liaison froide, portionnés et adaptés aux tranches d'âge de la petite enfance.
Production sur site(s) disposant d'agrément sanitaire et respect des procédures HACCP.
Livraisons régulières vers les structures d'accueil avec conditionnement individuel et étiquetage.
Réponse technique exigée via un CRT et justification de références en restauration collective.

• Présence d'au moins un régisseur-placier et d'un suppléant, gestion hebdomadaire le samedi matin (7h00-13h30) avec remplacement assuré en cas d'absence.
• Missions principales : distribution et contrôle des emplacements, application du règlement, collecte des justificatifs administratifs (Kbis, carte CNS, attestations d'assurance).
• Encaissement des droits de place et des accès électriques selon tarifs votés ; dépôt des fonds et tenue du registre de liaison avec validation mensuelle des fonds.
• Utilisation du logiciel GEODP ; présence requise lors de deux fêtes foraines annuelles ; participation aux réunions de la commission paritaire (2/an).

• Fourniture de supports et accessoires métalliques pour aménagements intérieurs de véhicules (6 références principales).
• Quantités indicatives annuelles : 300, 1 200, 1 200, 50, 55 et 400 unités selon la référence.
• Matériaux spécifiés : aluminium pour la majorité des supports, acier pour crochets et pièces d'attache, acier zingué pour poignée ; tolérances dimensionnelles strictes exigées.
• Conformité aux spécifications techniques et contrôle de conformité par vérification des pièces et documents techniques.

• Solution centralisée de billetterie et de vente mixte avec fourniture et maintenance du matériel (postes caisse, terminaux mobiles, TPE, contrôles d'accès).
• Capacité fonctionnelle pour gérer environ 183 postes de caisse (répartition par type), volumes de ventes attendus en 2025 (~8,5 M ventes en caisse, 2,2 M en e‑commerce, 1,1 M e‑billetterie pro).
• Parcours BtoC mobile‑first, e‑billetterie BtoB avec paliers de remises, gestion complète des groupes, adhésions, jauges et contingents, et large catalogue d'APIs pour intégrations.
• Supervision 24/7, disponibilité minimale 99,5 %, modes offline pour caisses et contrôles d'accès, SLA de maintenance corrective avec délais définis (2h/12h/72h).

Élaboration et mise à jour des menus via AIDOMENU, avec fiches techniques et gestion des allergènes.
Échanges hebdomadaires avec la cuisine centrale et intégration des retours de tests de recettes.
Visites sur site au moins une fois par an et participation aux commissions de restauration (octobre et juin).
Organisation d'ateliers thématiques (alimentation, réduction du gaspillage) et suivi hebdomadaire des retours pour maîtrise des coûts.

Fourniture d'une balayeuse mécanique thermique à convoyeur vertical destinée au balayage et ramassage d'espaces publics.

• Configuration : 3 balais (1 central, 2 latéraux) avec arrosage, capacité 5–7 m3 (priorité capacité maximale).

• Motorisation et châssis : diesel Euro 6, >150 CV, <5000 cm3, transmission hydrostatique, freins à disque, suspensions hydrauliques.

• Fourniture clé en main comprenant immatriculation, formation conducteurs et mécaniciens, documentation en français et disponibilité des pièces pendant 10 ans.