510 marchés publics Hautes-Alpes (05), Bouches-du-Rhône (13)

• Exploitation quotidienne d'une cafétéria avec cuisine, plonge, stockage et terrasse attenante (surface intérieure ~240 m², terrasse ~150 m²).
• Offre alimentaire complète : petits-déjeuners, boissons, sandwichs, salades, plats chauds, desserts, option végétarienne quotidienne; préférence pour produits de saison et circuits courts.
• Gestion opérationnelle : entretien des équipements fournis, respect ERP et sécurité, puissance maximale installée 20 kW, tri des déchets et lutte contre le gaspillage.
• Animation et événements : prestations pour colloques et manifestations, possibilité d'extensions ponctuelles d'espace (événements limités dans l'année), inclusion d'actions solidaires (redistribution des invendus).

Conseil en protection sociale complémentaire (santé, prévoyance, retraite) couvrant analyse, conception, passation, déploiement et pilotage.

• Prestations facturées en unités d'œuvre avec 3 niveaux de complexité : simple (quelques jours), modéré (jusqu'à ~10 jours), élevé (jusqu'à ~15 jours selon tâche).
• Activités principales : cadrage, diagnostic, scénarios cibles, dialogue social, assistance à la passation et sélection, déploiement, pilotage, formation (3 h, max. 10 pers.).
• Livrables : notes de cadrage, rapports de diagnostic, pièces techniques pour consultation, plans de déploiement, tableaux de bord; réunions COPIL et CR réguliers.

• Fourniture et pose d'une centrale photovoltaïque 126,48 kWc (272 modules 465 Wc) en orientation Est‑Ouest avec plots Soprasolar et onduleurs décentralisés Huawei.
• Réalisation des travaux de toiture : dépose éventuelle, pare-vapeur, isolation et étanchéité bicouche, traitement des relevés et accès techniques.
• Câblage DC/AC jusqu'au TGBT 400 V, mise à la terre, monitoring (SIM + portail) et essai de performance avec rapport 30 jours après mise en service.
• Remise d'un DOE complet et contrat de maintenance d'1 an incluant maintenance préventive et corrective.

• Fourniture de billets thermiques (3 types) au format 83 x 54 mm avec talon 15 mm, conditionnés en paravent de 5 000.

• Carnets à souche en offset couleur (50 x 150 mm et 50 x 195 mm), carnets de 100 billets, perforation, numérotation double.

• Cartes individuelles 90 x 190 mm, impression offset, overlay pour photo, 8 à 20 modèles/couleurs.

• Maquettes fournies ; BAT en 7 jours calendaires (plus 7 jours en cas de modifs). Emballage, transport et conformité environnementale (encres végétales/recyclées, papier sans bisphénol) à la charge du fournisseur.