5 marchés publics en Produits frais et surgelés dans le Finistère (29)

Fourniture de produits laitiers et ovoproduits

Mairie de Châteaulin

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  • Fourniture de produits laitiers (UHT 1 L, fromages, yaourts, beurre, crèmes, desserts lactés) et œufs, avec options biologiques et conformité EGALIM.
  • Respect de la chaîne du froid, HACCP appliqué au transport, véhicules réfrigérés et équipés d'un hayon ; DDM valides exigées.
  • Fréquence minimale de livraison : 2 fois par semaine ; créneau de réception du lundi au vendredi entre 6h45 et 10h.
  • Analyses qualité possibles et mesures en cas de non-conformité ; préférence pour approvisionnement de proximité et actions anti-gaspillage.
27 juil. 2026
Châteaulin (29)
18 000 €
12 mois, reconductible tacitement 3 fois 12 mois
Clause environnementale
Clause sociale

Purées de fruits enrichies et produits alimentaires spécialisés

Resah

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Purées de fruits prêtes à l’emploi en pots/coupelles : voie riche en fibres (≥60% fruits, ≥3 g fibres/100 g, parfums dont pruneaux) et voie hyper‑protidique (≥5 g protéines/100 g).
Quantités DQE indicatives : sous‑lot fibres 142 592 unités; sous‑lot protéines 15 234 unités.
Fiches techniques obligatoires, HACCP, DLC résiduelle minimale et contrôles de température à la livraison.

7 août 2026
France (métropole et outre‑mer)
-
1 an (01/10/2026 → 30/09/2027), reconductible 1×12 mois puis 2×6 mois, durée totale ≤ 36 mois
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

Fourniture de denrées alimentaires biologiques et conventionnelles

Ville de Brest

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Produits surgelés variés (légumes, viandes, poissons, plats) avec règles strictes de surgélation et d’étiquetage (date de surgélation, DLC/DLUO).

Respect des règles interdiction recongélation, transport en froid maintenu.

Livraison hebdomadaire, conformité HACCP exigée.

16 sept. 2026
Brest (29)
-
1 an (01/01/2027 au 31/12/2027) ; reconduction tacite possible ; certains lots prévoient jusqu'à 3 reconductions (lots 4, 6 et 7).
Clause environnementale
Échantillons optionnels

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Fourniture et livraison de pains frais

Direction interrégionale des services pénitentiaires Grand-Ouest

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  • Fourniture et livraison quotidienne (7/7, 365 j/an) de pains standards (baguette 200 g, bâtard 250 g, versions sans sel), pains tranchés (céréales, seigle) et petit pain tradition 40 g pour dates spécifiques.
  • Quantités estimatives annoncées sur 12 mois pour chaque référence (ex. baguette 200 g : 156 000 u. pour le lot 01, 62 400 u. pour le lot 02, etc.) ; certains libellés présents sans quantité renseignée.
  • Livraison franco de port ; prix unitaires HT à renseigner dans le bordereau (BPU/DQE) ; facturation sur les quantités réellement livrées au titre des bons de commande.
  • Exigences d’hygiène, traçabilité et conditionnement des denrées ; annexe environnementale (déclaration des emballages, % plastiques, % bio/local/circuits courts, flotte) à compléter et signer.
22 sept. 2026
Caen (14)
-
Non précisé
Clause environnementale

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Fourniture de denrées alimentaires et prestations associées

Commune de Pont-de-Buis-lès-Quimerc'h

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  • Fourniture de beurre, œufs, fromages et produits laitiers avec respect des règles d'hygiène et traçabilité.
  • Étiquetage, DLC et informations allergènes exigés.
  • Conditionnements adaptés et fiches techniques demandées.
13 juil. 2046
Pont-de-Buis-lès-Quimerc'h (29)
140 000 €
1 an (renouvelable annuellement), durée maximale 20 ans (jusqu'au 13/07/2046)
Clause environnementale
Clause sociale