5 marchés publics en Produits frais et surgelés dans les Bouches-du-Rhône (13)
Approvisionnement en denrées alimentaires brutes et assistance technique pour restauration scolaire
Mairie de Rognonas
- Fourniture de denrées brutes (viandes, poissons, produits laitiers, fruits et légumes frais/surgelés) et constitution d'un stock de secours.
- Repas composés de 4 éléments avec menus, grammages et plan alimentaire à respecter.
- Livraisons planifiées deux fois par semaine (lundis et jeudis) sur créneau 07h00–11h00 et obligation de remplacement rapide des produits non conformes.
- Exigences fortes de traçabilité, d'étiquetage, de maintien de la chaîne du froid, et mise en œuvre d'un plan de maîtrise sanitaire.
- Assistance technique incluant accompagnement nutritionnel, élaboration de menus et actions d'appui opérationnel.
20 juil. 2026
Rognonas (13)
52 000 €
1 an, reconductible chaque année, durée maximale 4 ans
Clause sociale
Fourniture de viande fraîche et charcuterie
Métropole Aix-Marseille-Provence
- Fourniture de viandes fraîches et produits de charcuterie : agneau, bœuf, veau, porc, volaille, lapin et charcuterie.
- Livraisons en jours ouvrés, créneau matinal standard (environ 07h30–08h00) avec jour habituel et possibilité d’un second jour sur demande.
- Délai minimum 72 heures ouvrées après réception du bon de commande; transport en véhicule réfrigéré et contrôle des températures à la livraison.
- Fiches techniques à fournir sous 7 jours ouvrés après notification; gestion des non-conformités et bilan de consommation à remettre sous 2 mois.
20 juil. 2026
Aix-en-Provence (13)
35 529,24 €
1 an, reconductible 3 fois (durée maximale 3 ans)
Clause environnementale
Clause sociale
Fourniture de produits laitiers et beurres
Établissement Français du Sang Provence Alpes Côte d'Azur - Corse
- Fourniture de fromages et de beurre en conditionnements unitaires définis (ex. portions Emmental, Camembert, coques, fromages tartinables, beurre).
- Quantités annuelles estimées pour chaque référence (ex. Emmental 9 300 u, Beurre 4 650 u, etc.).
- Possibilité de proposer en complément des gammes BIO/AOP avec tarification séparée.
27 juil. 2026
Provence-Alpes-Côte d'Azur et Corse
-
24 mois (à compter du 01/01/2027), reconductible une fois 24 mois
Clause environnementale
Clause sociale
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Purées de fruits enrichies et produits alimentaires spécialisés
Resah
Tous les détails du marché
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Fourniture et livraison de denrées alimentaires et produits associés
Commune de Berre l'Étang
5 marchés publics en Produits frais et surgelés dans les Bouches-du-Rhône (13)
Approvisionnement en denrées alimentaires brutes et assistance technique pour restauration scolaire
Mairie de Rognonas
- Fourniture de denrées brutes (viandes, poissons, produits laitiers, fruits et légumes frais/surgelés) et constitution d'un stock de secours.
- Repas composés de 4 éléments avec menus, grammages et plan alimentaire à respecter.
- Livraisons planifiées deux fois par semaine (lundis et jeudis) sur créneau 07h00–11h00 et obligation de remplacement rapide des produits non conformes.
- Exigences fortes de traçabilité, d'étiquetage, de maintien de la chaîne du froid, et mise en œuvre d'un plan de maîtrise sanitaire.
- Assistance technique incluant accompagnement nutritionnel, élaboration de menus et actions d'appui opérationnel.
20 juil. 2026
Rognonas (13)
52 000 €
1 an, reconductible chaque année, durée maximale 4 ans
Clause sociale
Fourniture de viande fraîche et charcuterie
Métropole Aix-Marseille-Provence
- Fourniture de viandes fraîches et produits de charcuterie : agneau, bœuf, veau, porc, volaille, lapin et charcuterie.
- Livraisons en jours ouvrés, créneau matinal standard (environ 07h30–08h00) avec jour habituel et possibilité d’un second jour sur demande.
- Délai minimum 72 heures ouvrées après réception du bon de commande; transport en véhicule réfrigéré et contrôle des températures à la livraison.
- Fiches techniques à fournir sous 7 jours ouvrés après notification; gestion des non-conformités et bilan de consommation à remettre sous 2 mois.
20 juil. 2026
Aix-en-Provence (13)
35 529,24 €
1 an, reconductible 3 fois (durée maximale 3 ans)
Clause environnementale
Clause sociale
Fourniture de produits laitiers et beurres
Établissement Français du Sang Provence Alpes Côte d'Azur - Corse
- Fourniture de fromages et de beurre en conditionnements unitaires définis (ex. portions Emmental, Camembert, coques, fromages tartinables, beurre).
- Quantités annuelles estimées pour chaque référence (ex. Emmental 9 300 u, Beurre 4 650 u, etc.).
- Possibilité de proposer en complément des gammes BIO/AOP avec tarification séparée.
27 juil. 2026
Provence-Alpes-Côte d'Azur et Corse
-
24 mois (à compter du 01/01/2027), reconductible une fois 24 mois
Clause environnementale
Clause sociale
Tous les détails du marché
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Purées de fruits enrichies et produits alimentaires spécialisés
Resah
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Fourniture et livraison de denrées alimentaires et produits associés
Commune de Berre l'Étang