Conception et organisation d'événements avec restauration et logistique
1001 Vies Habitat
Conception et exécution d'événements « standard » avec restauration en trois gammes (entrée/moyenne/haute).
Formats : cocktails debout (avec service), plateaux livrés, plateaux repas et repas assis.
Fourniture complète de la logistique (mobilier, barnums M2/M3, sonorisation, vidéo, éclairage, groupe électrogène, Wi‑Fi), repérage technique, installation, nettoyage et remise en état.
Exploitation d'un réseau de points de restauration
SMEAG de l’Île de loisirs de Cergy-Pontoise
Exploitation d'un réseau de six points de restauration (snacks, kiosque à glaces, bar et paillottes) avec vente sur place et à emporter.
Gestion complète des espaces fournis : stockage sec et froid, équipements de préparation, chambres froides et raccordements réseaux.
Conformité HACCP, traçabilité, chaîne du froid/chaud, affichage allergènes et tri des déchets obligatoires.
Présentation d’un concept, d’une carte produits et d’une proposition tarifaire, d’un phasage de déploiement et d’un montage financier.
Fourniture et livraison de repas et goûters en liaison froide
Commune de Saint-Prix
- Fourniture, préparation et livraison quotidienne en liaison froide de repas et goûters pour enfants en structure d'accueil; conditionnement en barquettes thermofilmées étiquetées et stockage en armoire froide.
- Volume indicatif annuel : ~6 700 repas et ~5 500 goûters ; option annuelle pour congés : ~300 repas et ~250 goûters.
- Exigences nutritionnelles : respect du GEMRCN, au moins 50% de produits durables dont 20% BIO, un repas végétarien hebdomadaire, pain artisanal et eau adaptée aux nourrissons.
- Livraisons entre 8h30–9h00; contrôle de température à l'arrivée (max 3°C); prestations annexes incluses : formation HACCP, animations pédagogiques et cahier de liaison.
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Fourniture de titres-restaurant papier et dématérialisés
SDIS de la Haute-Loire
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Préparation et livraison de repas en liaison froide
Syndicat intercommunal pour l'École Alain Fournier
5 marchés publics en Prestations de traiteur et restauration collective dans le Val-d'Oise (95)
Conception et organisation d'événements avec restauration et logistique
1001 Vies Habitat
Conception et exécution d'événements « standard » avec restauration en trois gammes (entrée/moyenne/haute).
Formats : cocktails debout (avec service), plateaux livrés, plateaux repas et repas assis.
Fourniture complète de la logistique (mobilier, barnums M2/M3, sonorisation, vidéo, éclairage, groupe électrogène, Wi‑Fi), repérage technique, installation, nettoyage et remise en état.
Exploitation d'un réseau de points de restauration
SMEAG de l’Île de loisirs de Cergy-Pontoise
Exploitation d'un réseau de six points de restauration (snacks, kiosque à glaces, bar et paillottes) avec vente sur place et à emporter.
Gestion complète des espaces fournis : stockage sec et froid, équipements de préparation, chambres froides et raccordements réseaux.
Conformité HACCP, traçabilité, chaîne du froid/chaud, affichage allergènes et tri des déchets obligatoires.
Présentation d’un concept, d’une carte produits et d’une proposition tarifaire, d’un phasage de déploiement et d’un montage financier.
Fourniture et livraison de repas et goûters en liaison froide
Commune de Saint-Prix
- Fourniture, préparation et livraison quotidienne en liaison froide de repas et goûters pour enfants en structure d'accueil; conditionnement en barquettes thermofilmées étiquetées et stockage en armoire froide.
- Volume indicatif annuel : ~6 700 repas et ~5 500 goûters ; option annuelle pour congés : ~300 repas et ~250 goûters.
- Exigences nutritionnelles : respect du GEMRCN, au moins 50% de produits durables dont 20% BIO, un repas végétarien hebdomadaire, pain artisanal et eau adaptée aux nourrissons.
- Livraisons entre 8h30–9h00; contrôle de température à l'arrivée (max 3°C); prestations annexes incluses : formation HACCP, animations pédagogiques et cahier de liaison.
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Fourniture de titres-restaurant papier et dématérialisés
SDIS de la Haute-Loire
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Préparation et livraison de repas en liaison froide
Syndicat intercommunal pour l'École Alain Fournier