1545 marchés publics en Autres en Île-de-France

• Fourniture de coffrets thématique « La Bretagne » contenant au moins 8 produits alimentaires et un goodie de Noël.
• Composition imposée : 4 produits bretons, 1 boisson bretonne, 1 ballotin de chocolats, carte de vœux et cadeaux (1 pour solo, 2 pour duo).
• Deux formats : coffret 1 personne (~400 unités indicatives) et coffret 2 personnes (~200 unités indicatives).
• Présentation festive adaptée aux seniors, conditionnement pour transport fourni et préparation par atelier dédié.

Fourniture et livraison matinale de repas en liaison froide pour scolaires, accueils de loisirs, goûters et pique-niques.
Estimations annuelles indicatives : ~47 000 repas scolaires, 8 400 repas accueils de loisirs, 26 000 goûters et 1 900 pique-niques (base 2025).
Menus composés en 4 éléments, grammages conformes aux préconisations GEMRCN, cycles alimentaires (4 puis 8 semaines) et affichage des informations (allergènes, bio).
Exigences EGALIM : >=50% d'aliments sous signes officiels de qualité et >=20% bio ; traçabilité, conditionnement, hygiène et procédures de remplacement en cas d'erreur.

• Conception et production de deux dispositifs de formation : dispositif 1 multimodal (présentiel + e‑learning) pour opérateurs patrimoniaux — 20 sessions prévues ; dispositif 2 100% distanciel pour structures fédératives — 2 sessions prévues.

• Livrables : scénarios pédagogiques, modules e‑learning SCORM/xAPI exportables, prototypes et maquettes, guide graphique, et plateforme de formation avec suivi des connexions et export des données.

• Prestation inclut l'organisation complète (gestion des inscriptions, convocations, animation, suivi des présences et évaluations), une session pilote optionnelle, bilans et plan d'amélioration.

• Cession des droits patrimoniaux des livrables au maître d'ouvrage ; contenus modulaires, maintenables et disponibles pour mises à jour pendant une période post‑mission.

Couverture santé destinée au personnel de droit local et à leurs ayants droit (effectif indicatif : 54 personnes).

Gestion complète des affiliations, de la prise en charge des prestations et du traitement des remboursements, avec livret d'accueil et plan de communication.

Accès à un extranet employeur/collaborateur pour déclarations, calculs, téléchargements de justificatifs et consultation de la documentation juridique.

Reporting régulier (sinistralité, compte de résultat prévisionnel, balances par catégorie) et actions de prévention ; conformité RGPD avec notification des violations sous 48 h.

• Dispositif d'insertion professionnelle combinant formation, encadrement, suivi médico-social et accompagnement vers l'emploi.

• Réalisation d'opérations de propreté sur espaces publics définis en annexe, avec modes opératoires et procédures qualité.

• Volumétrie totale prévue : 2 930 heures d'intervention, avec organisation saisonnière et volumes hebdomadaires différenciés (environ 50 h/sem en saison basse, 65 h/sem en saison haute).

• Livrables : rapports trimestriels et fiches de bilan social, suivi individualisé des bénéficiaires.

Externalisation du stockage, conservation, restitution et destruction d'archives confidentielles.
Volumes significatifs : dizaines de milliers de cartons (ordre de grandeur) et flux annuels variables (cadre min./max.).
Restitution sur demande avec bon de transfert et traçabilité ; recherche et fourniture de copies électroniques si nécessaire.
Destruction encadrée avec calendrier, contrôle et procès‑verbal ; locaux sécurisés et conditions de conservation normées.