503 marchés publics en Autres dans le Nord (59)

Travail de retrait et curage des matériaux contenant de l'amiante et des peintures au plomb identifiés par les diagnostics pré-activité.

• Travaux préparatoires : autorisations, plan de retrait, PIC et PPSPS, implantation chantier et coordination SOGED/PEMD.
• Opérations de désamiantage avec confinement (sas, UCF), ventilation et mesures métrologiques pré/pdt/après, suivi et contrôles de restitution.
• Curage intérieur, dépose d'éléments non amiantés, tri à la source et évacuation des déchets vers filières agréées (objectif de valorisation matière ~73%).

Production en liaison froide d'environ 102 plateaux repas par jour, avec 3 menus journaliers (2 standards et 1 allégé).
Composition complète : potage, entrée, plat protidique, garniture, produit laitier, dessert, pain et assaisonnements.
Livraison quotidienne à domicile selon tournées planifiées, maintien de la chaîne froide/chaude et preuve d'acceptation du bénéficiaire.
Emballages optimisés (réduction des plastiques et du sur-conditionnement) et traçabilité sanitaire complète.

• Portage salarial complet : rédaction et gestion des contrats de travail, paie et déclarations sociales pour les personnes portées.
• Ouverture et gestion d'un compte d'activité individuel et fourniture des bulletins de paie et documents administratifs.
• Négociation du taux journalier moyen et du nombre d'heures facturables ; production de devis et bons de commande avec descriptif des missions.
• Souscription d'une assurance responsabilité civile professionnelle pour chaque personne portée ; certains frais annexes (hébergement, déplacements, salons) ne sont pas refacturables.

• Entretien complet de l’ensemble du patrimoine lumineux et des armoires : visites annuelles (générales) et semestrielles pour éléments spécifiques.
• Gestion informatique de la maintenance via GMAO avec géolocalisation, suivi des interventions, diagnostics photométriques et export des données.
• Prise en charge des demandes d’intervention et ordres de travaux, astreinte 24/7, gestion des stocks de pièces détachées et interventions sous contraintes de sécurité.
• Réalisation d’un audit énergétique et inventaire patrimonial, préparation des dossiers CEE et restitution de rapports exploitables.

Confection et livraison sur site de repas pour maternelle, élémentaire et adultes, avec menus conformes à un plan alimentaire.
Menus trimestriels et menus à thème, adaptation pour allergies et régimes spécifiques.
Commandes journalières possibles (repas du jour et pique-niques à commander avant 10h00).
Prévision de repas de dépannage non périssables, pique-niques en portions individuelles et gestion des durées de vie des préparations.