5 marchés publics en Prestations de traiteur et restauration collective dans le Pas-de-Calais (62)
1 - 5 sur 5 marchés
Fourniture et livraison de repas au restaurant scolaire
Mairie de SOUCHEZ
Fourniture et livraison de repas au restaurant scolaire, incluant :
- Élaboration des menus, préparation et livraison des repas, ainsi que fourniture de pain.
- Approvisionnement, transport, stockage et conservation des aliments, avec un stock tampon pour dépannage.
- Utilisation d'au moins 85% de produits frais, traçabilité des denrées et responsabilité en cas d'intoxication.
- Repas variés pour enfants et adultes, ainsi que pique-niques pour centres de loisirs.
17 oct. 2025
Souchez
-
12 mois à compter du 01/12/2025.
Clause environnementale
Prestations de restauration collective scolaire, extra-scolaire et pour la petite enfance
COMMUNE DE MARCK
Les prestations de restauration collective incluent la fourniture de repas pour les écoles, l'accueil de loisirs et la Maison de la Petite Enfance.
- Préparation et livraison : Confection et livraison de repas depuis une cuisine centrale agréée, respectant les normes de salubrité et de conservation.
- Composition des repas : Chaque repas doit contenir un plat principal, une garniture, un produit laitier, une entrée et/ou un dessert, avec au moins 50% de produits bio ou locaux.
- Quantités : Environ 70 000 repas pour les scolaires et 15 000 pour l'accueil de loisirs par an.
20 oct. 2025
Marck (62)
-
12 mois à compter du 01/01/2026.
Clause environnementale
Visite optionnelle
Fourniture de repas en denrées brutes
Mairie de Frévent
Fourniture de repas en denrées brutes pour un restaurant scolaire et une résidence.
- Approvisionnement et gestion des denrées brutes, y compris entreposage.
- Élaboration conjointe des menus avec respect des normes diététiques, incluant des produits durables et bio.
- Assistance technique et formation du personnel, avec mise en place de procédures sanitaires.
- Gestion des commandes auprès de fournisseurs locaux et engagement dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
20 oct. 2025
Frévent (62)
-
1 an à compter du 01/01/2026, renouvelable 2 fois.
Clause environnementale
Clause sociale
Voir tous les détails
Cahier des charges, budget, contacts...
Livraison en liaison froide de repas préparés
SIVOM de la Communauté du Bruaysis
Confection et livraison de repas en liaison froide pour les écoles maternelles, primaires, adultes scolaires et les centres de loisirs.
- Chaque repas doit comprendre 4 composantes : protidique, légumes ou féculents, produit laitier et/ou entrée et/ou dessert.
- Propositions de menus adaptés aux pathologies, menus festifs et à thème sont attendus.
- Livraison des repas au point de stockage avec commande hebdomadaire et ajustements possibles.
- Réunions de concertation trois fois par an et fonds de dépannage pour situations d'urgence.
3 nov. 2025
Multiples
5 734 263
48 mois à compter du 01/01/2026.
Clause environnementale
Voir tous les détails
Cahier des charges, budget, contacts...
Fourniture et livraison de repas pour le restaurant scolaire
Mairie de Biache Saint Vaast
Fourniture et livraison de repas pour un restaurant scolaire, incluant :
- Conditionnement des repas selon des normes spécifiques et fourniture de fiches produits.
- Organisation d'animations et de repas à thèmes, ainsi que d'interventions sur l'éducation alimentaire.
- Repas composés de potages, plats de viande, accompagnements variés, fruits et desserts, sans pain ni condiments comme ketchup ou mayonnaise.
- Engagement sur la traçabilité des produits, avec possibilité de repas améliorés lors d'événements spéciaux.
7 nov. 2025
Biache-Saint-Vaast
-
1 an à compter du 01/01/2026.