1319 marchés publics pour logistique

Production centralisée en liaison froide et livraison quotidienne des repas avant 10h00.
Portions conditionnées dans des plats réutilisables ; limitation des emballages jetables.
Menus adaptés à deux tranches d'âge avec grammages définis ; respect des exigences nutritionnelles et de la loi EGALIM.
Options : environ 5 repas de substitution pour allergies par jour et environ 8 repas végétariens par jour.

• Mise en place d'une solution monétique distante sécurisée (3D Secure, PCI‑DSS) interconnectée aux systèmes CNT7 et SI tiers.
• Fourniture, configuration et maintenance d'environ 7 500 terminaux mPOS, avec remplacement et logistique de déploiement.
• Hébergement, exploitation, TMA et support N2/N3 des applications, PCA/PCAO et exigences SSI.
• Reprise progressive des périmètres existants (bascule organisée en phases, jalons de validation) et transferts de données/codes/savoirs.

• Production des repas en liaison froide, portions individuelles avec DLC et traçabilité conforme au Règlement (CE) n°178/2002.
• Propositions mensuelles de menus (M+1) et adaptations pour régimes spécifiques (ex. ramadan).
• Livraison sur voies carrossables, délai maximal de 3 heures après bon de commande; conditionnement et bon de livraison précisant DLC.
• Fourniture du matériel et des moyens humains, entreposage réfrigéré, nettoyage des zones et utilisation d'emballages biodégradables privilégiés.

• Coordination et animation : tenue de 10 réunions annuelles (≈2 h) et soutien aux instances de pilotage avec production de supports et comptes rendus.
• Organisation d'événements et webinaires en présentiel/à distance : préparation, logistique (lieux, traiteur, visioconférence), gestion des inscriptions et évaluation.
• Capitalisation : rédaction et diffusion d'au moins 2 retours d'expérience par période, production de synthèses et fiches pratiques.
• Livrables principaux : calendrier, tableau de suivi, bilans, supports COPIL, synthèses et documents de capitalisation.

Location avec pose et dépose de trois types de protections de surface : plaques type 1 (TRACKWAY REMOPLAT ou équivalent), plaques type 2 (TERRATRAK PLUS ou équivalent) et moquette extérieure de protection.

Les prestations comprennent transport aller/retour, manutention, pose/assemblage, dépose, inspection et reconditionnement ; les prix unitaires couvrent l'ensemble de ces coûts.

Caractéristiques techniques essentielles : manipulation par 1–2 personnes pour certains éléments, antidérapance et capacité minimale ≥ 30 tonnes/m².

Échantillon de moquette à fournir selon les modalités ; interventions possibles les dimanches et jours fériés si nécessaire.

Fourniture et livraison d'enrobé à froid prêt à l'emploi, applicable sans chauffage.

Produit utilisable en toutes conditions, avec bonne tenue dans le temps et aptitude au stockage.

Livraisons selon modalités et délais définis ; modalités de livraison à préciser dans le dossier technique.

Quantités non précisées dans les pièces fournies.

Fourniture de sel de déverglaçage (NaCl) conforme NF EN 16811-1/2 et NF TS 16811-3 : NaCl ≥ 91 %, eau ≤ 6 %, granulométrie 0–5 mm, traitement anti-mottant.

Conditionnement en vrac avec livraisons adaptées au besoin et déchargement sur site ; facturation à l'unité de masse (la tonne).

Dossier technique exigé : fiche technique, fiche de sécurité, analyse chimique certifiée par un organisme indépendant, mémoire technique et mémoire environnemental.

Provenance multiple requise pour assurer la disponibilité ; stockage et transport conformes aux prescriptions techniques et réglementaires.