880 marchés publics pour restauration

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Fourniture de repas en liaison froide pour cantines et centres de loisirs

SIVOM Balcons des Sources

Fourniture quotidienne de repas en liaison froide pour restauration scolaire et accueils de loisirs, composition standard : entrée, plat protidique, garniture, dessert et pain.

Capacités indicatives : environ 280 repas/jour pour la restauration scolaire et 80 repas/jour pour les accueils de loisirs ; potentiel quotidien total ≈ 360 repas selon jours de service.

Menus en cycles d'environ 7 semaines, projet de menus de 3 semaines exigé ; contrôle diététique et au moins un produit frais par jour, menu végétarien mensuel pour la restauration scolaire.

Gestion des commandes à échéance mensuelle un mois avant la période, présence d'un stock tampon pour dépannage, relevés de température à la livraison et procédure de compensation en cas de rejet.

8 juin 2026
Ardennes (08)
-
1 an (01/09/2026 au 31/08/2027)
Clause environnementale
Clause sociale

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Contrôles microbiologiques des offices de restauration municipaux

Mairie de Tremblay-en-France

Analyses alimentaires (Salmonella, E. coli, flore totale, staphylocoques, Bacillus cereus, Listeria, etc.), analyses d'eau (coliformes, E. coli, spores ASR, entérocoques) et contrôles de surfaces (flore totale, Listeria).
Fréquences typiques : 4 à 6 interventions par an selon type de structure, généralement 2 prélèvements denrées par intervention, contrôles eau et surfaces selon planning (1–4 passages/an selon site).
Analyses exigées sous accréditation COFRAC avec rapports individuels, traçabilité des prélèvements, matériel stérile et transmission dématérialisée des résultats.
Gestion des déchets DASRI et optimisation logistique (tournées, véhicules à faibles émissions) imposées.

1 juin 2026
Tremblay-en-France (93)
32 000 €
12 mois, renouvelable 3 fois (jusqu'à 48 mois)
Clause environnementale
Clause sociale

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Mobilier inox pour cantines scolaires

Ville de Calais

  • Fourniture et livraison de mobilier inox pour restaurants scolaires (meubles bas, tables de préparation, étagères, armoires, lave-mains, chariots, poubelles, chariots à assiettes, accessoires de nettoyage).
  • Dimensions fournies à titre indicatif ; conformité aux normes XP D 60602 et NF EN 1729-2 à 6 exigée.
  • Livraisons franco de port en rendez‑vous, contrôle à la réception en présence du responsable, emballages et transport à la charge du fournisseur.
  • Les produits issus du réemploi ou contenant des matières recyclées doivent être identifiés dans le bordereau de prix.
9 juin 2026
Calais (62)
80 000 €
48 mois (à compter de la notification)
Clause environnementale

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Désinsectisation et dératisation des locaux

Carsat Centre-Val de Loire

Désinsectisation et dératisation préventive et curative sur l'ensemble des locaux (sous-sols au 5e étage) incluant restaurants, sanitaires, salles de réunion et gaines techniques.

Mise en place de pièges de détection (glu, phéromones, capteurs), stations d'appâtage verrouillables, barrières physiques et traitements ponctuels à faible toxicité; rodenticides utilisés uniquement si autorisés.

Fréquences indicatives selon surfaces : surfaces globales (ex. 12 600 m2) semestrielles ; restaurant 200 m2 trimestriel ; sous-sols 3 270 m2 semestriel.

Interventions curatives avec produits biocides autorisés, rapport post-intervention et contrôle sous 7–15 jours ; enlèvement de cadavres sous 24 h ; bons d'intervention transmis sous 48 h.

15 juin 2026
Orléans (45)
21 000 €
1 an (début 01/09/2026), reconductible deux fois, durée maximale 3 ans
Clause environnementale
Clause sociale
Visite optionnelle

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Astreinte téléphonique et interventions techniques hors heures d'ouverture

Alliade Habitat

Astreinte téléphonique hors heures d'ouverture pour réception, qualification et orientation des appels, avec gestion et clôture des interventions.

Interventions d'urgence multi-techniques (plomberie, électricité, serrurerie, débouchage/pompage, mise en sécurité) avec documentation et photos justificatives.

Outil extranet/logiciel pour saisie et suivi des interventions ; rapports journaliers (avant 10h jour ouvré suivant), mensuels et annuels.

Exigences de qualifications et habilitations spécifiques pour le personnel et recours encadré à la sous-traitance.

18 juin 2026
Auvergne-Rhône-Alpes
-
12 mois (01/01/2027 – 31/12/2027), reconductible 4 fois 12 mois, durée maximale 60 mois.
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour restauration scolaire

Commune de Steene

Repas en liaison froide composés de 3 éléments (entrée/plat/dessert ou plat/fromage/dessert) avec grammages et recettes adaptées aux enfants.
Menus transmis 15 jours à l’avance ; offre bio/végan hebdomadaire et un repas local par mois.
Préparation en cuisine centrale agréée, priorisation de produits frais et limitation des plats préconstitués/surgelés.
Livraisons 4 jours/semaine en condition de liaison froide, conditionnements thermo-scellés et recyclables, échantillon témoin quotidien.

10 juin 2026
Steene (59)
210 000 €
48 mois (à compter du 01/09/2026)
Clause environnementale
Échantillons requis

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Mairie de Labruguière

  • Fourniture et livraison en liaison froide de repas pour publics scolaires (maternelles, élémentaires et adultes), avec plan alimentaire conforme aux exigences nutritionnelles.
  • Production conditionnée en liaison froide, traçabilité complète, procédures HACCP et contrôle microbiologique.
  • Livraison par tournée en véhicule réfrigéré avec remise en température sur site, bons de livraison et fiche qualité.
  • Menus élaborés par le fournisseur et transmis 2 semaines avant chaque période ; exemples de menus demandés sur deux périodes de 2 mois.
11 juin 2026
Labruguière (81)
240 000 €
Non précisé
Clause environnementale
Clause sociale

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Maintenance et évolution de site web sous CMS

Musée national Picasso Paris

Maintenance corrective et préventive du CMS (front‑office et back‑office), surveillance quotidienne, ticketing et gestion des incidents avec GTI/GTR.
Mises à jour régulières du CMS, plugins, API et gestion de l’infrastructure (sauvegardes, sécurité, hébergement, performances).
Maintenance évolutive : développement de nouvelles fonctionnalités, intégration d’API, création de mini‑sites, évolutions UX/UI et graphisme.
Livrables réguliers : plan de maintenance, rapports d’incidents et rapports annuels; documentation de sécurité et conformité accessibilité/RGPD.

22 juin 2026
Non précisé
32 000 €
1 an ferme, renouvelable tacitement 3 fois (durée maximale 4 ans), démarrage 01/08/2026
Clause environnementale
Clause sociale

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Gardiennage et sécurité incendie de chantier

Centre des monuments nationaux

  • Surveillance complète du chantier : contrôle des accès, rondes intérieures et périmétriques, gestion des alarmes et levée de doute.
  • Exploitation du SSI : rondes incendie, contrôle des équipements et interventions en cas de sinistre.
  • Agents spécialisés : TFP/SSIAP, agent cynophile et agents rondiers, formation et accréditations exigées.
  • Suivi et traçabilité opérationnelle : main courante électronique, comptes-rendus, plannings et réunions de coordination.
  • Organisation tarifaire mixte : présence en forfait avec renforts à la commande.
8 juin 2026
Reims (51)
-
Part forfaitaire du 01/06/2026 au 12/03/2027; accord‑cadre valable jusqu'à la complète exécution, avec effets des bons de commande possibles jusqu'à 8 mois après expiration.
Clause sociale
Visite requise

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Analyses et synthèses de dispositifs participatifs

Conseil économique, social et environnemental

  • Recueil et transcription des délibérations orales : comptes‑rendus exhaustifs par sous‑groupe, versions synthétiques et synthèse globale.
  • Outil de captation mobile et discret pour multi‑sous‑groupes, anonymisation/pseudonymisation et capacité à traiter de fortes volumétries.
  • Restitutions rapides entre sessions, architectures techniques documentées (transcription, stockage, analyse), export en formats ouverts et continuité d'exploitation.
8 juil. 2026
Territoire français
-
1 an, renouvelable deux fois (durée totale maximale 3 ans)
Clause environnementale
Clause sociale