3211 marchés publics pour table

• Gestion complète des espaces de restauration collectifs (cafétérias, selfs, snack) et services associés, y compris restauration événementielle assise ou buffet.
• Offre culinaire variée (plats chauds, réchauffables, snacking, options végétariennes/healthy), fiches techniques, grammages et politique d’achats responsables (circuits courts, traçabilité).
• Exploitation opérationnelle incluant encaissement multi-modes, click & collect, signalétique bilingue, arts de la table sans plastique à usage unique et plan d’animations annuelles.
• Exigences HACCP, plan qualité, contrôle des plats témoins, reporting mensuel des indicateurs et plan de formation du personnel sur 1 an.

Nettoyage courant bi-hebdomadaire (2 passages/semaine) incluant aspiration des sols en linoléum, lavage adapté, dépoussiérage du mobilier, vidage des corbeilles avec tri et réapprovisionnement des consommables sanitaires.
Interventions planifiées les mardi et vendredi, démarrage à partir de 18h/18h30, durée indicative ~3 heures par passage.
Nettoyage de vitrerie et cloisons vitrées réalisé à la demande et facturé séparément.
Remplacement des consommables (essuie-mains, papier toilette, savon) inclus dans les prestations récurrentes.

Fourniture d'un cryostat optique pour cellules à enclumes de diamant, incluant des performances techniques spécifiques telles que :

• Fonctionnement sans bain d'hélium avec pompe à hélium de type Gifford-McMahon.
• Compresseur déporté, chambre avec accès optiques et fenêtres transparentes sur 400-1000 nm.
• Stabilité en température, bouclier anti-radiatif, et exigences d'intégration sur table optique existante.

• Fourniture de postes radio portatifs aviation VHF 118–136 MHz (6 W, 200 canaux, IP67/54, MIL-810G) livrés avec batterie, chargeur, clip et antenne flexible.

• Accessoires ciblés : antennes BNC, consoles 220V 9A, microphones de table PTT, câbles UHF PL259. Quantités indiquées (ex. 133 portatifs, 20 antennes, 10 consoles, 10 microphones, 10 câbles).

• Exigence de documentation technique en français pour chaque matériel.

• Garantie minimale d'un an et opérations de vérification/admission selon les règles contractuelles.

Fourniture d'articles à usage unique (vaisselle et couverts jetables, serviettes, nappages, produits d'essuyage, sacs déchets) et articles pour cafétéria/cuisine.
Livraisons multisites selon catalogue/BPU avec délais standards de 3 jours ouvrés et délais urgents de 2 jours ouvrés; commandes exécutées via bons de commande.
Substitutions autorisées en cas de rupture avec équivalence de qualité et maintien du tarif; fiches techniques et traçabilité requises.
Exigences environnementales (AGEC : matériaux recyclables/compostables, réduction des emballages) et obligations d'insertion sociale à détailler dans l'offre.

Véhicule neuf, conduite permis B, motorisation thermique souhaitée, cabine séparée et climatisation en cabine.
Aménagement intérieur : plan de travail amovible, vitrine pédagogique avec ouverture latérale, mobilier pliant extérieur, présentoir pour ~10 exemplaires A4.
Rangements sécurisés et fixation du matériel pour transport ; rampe d'accès amovible ou système équivalent pour manutention.
Alimentation secteur + autonomie batterie pour une journée, minimum 3 prises 220V, éclairage, sono et micros, écran 80–90 cm ; covering extérieur anti‑UV représentant la carte du territoire.

• Location de mobilier et petit matériel pour manifestations : tables, sièges, comptoirs, vaisselle, mobilier technique et extérieur.
• Prestation complète comprenant livraison, installation/montage, démontage et reprise, avec personnel qualifié et interlocuteur unique.
• Gestion logistique intégrale : chargement/déchargement, conditionnement, adaptation aux contraintes d'accès et vérifications qualitatives/quantitatives à la livraison.
• Substitution sans surcoût par équipements équivalents en cas d'indisponibilité et coordination via bons de commande.