206 marchés publics pour restauration scolaire

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Groupement de commandes des communes de Bernin, Biviers, Montbonnot‑Saint‑Martin, Saint‑Ismier et Saint‑Nazaire‑les‑Eymes

  • Fourniture et livraison quotidienne de repas en liaison froide avec planification hebdomadaire et commandes journalières.
  • Repas composés de 4 composants obligatoires parmi 5, option pain frais et option de gestion d'un stock tampon.
  • Conditionnement conforme EGALIM/AGEC, pas de plastique au contact alimentaire, maintien et traçabilité de la chaîne du froid.
  • Mise en place d'un Plan de Maîtrise Sanitaire, contrôles bactériologiques externes et suivi qualité documenté.
8 juin 2026
Multiples
-
12 mois (à partir du 01/09/2026), reconductible jusqu'à 3 fois, 48 mois maximum
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Commune de Benon

Fourniture et livraison quotidienne de repas conditionnés en liaison froide pour service scolaire, avec menus planifiés et affichage hebdomadaire.

  • Commandes précisées à J-1 ; existence d'un stock tampon et livraison dans les locaux de consommation.

  • Exigences produit : poisson hebdomadaire (filet sans arêtes), préférences bio et circuits courts, viandes d'origine France.

  • Transport en véhicule frigorifique 0–3 °C, contrôle de température à réception et remise en température en ≤45 minutes.

5 juin 2026
Benon (17)
-
1 an (01/09/2023 - 30/08/2024), reconductible deux fois 1 an (préavis 2 mois)
Clause environnementale
Visite optionnelle

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Commune de La Baconnière

  • Fourniture quotidienne en liaison froide de repas (structure : plat protidique, entrée, légumes/féculents, dessert ; produit laitier un jour sur deux) et ~50 goûters par jour.
  • Volumes indicatifs : ~185 repas/jour en période scolaire, ~60 repas/jour en mercredis/vacances ; totaux annuels estimés fournis dans le dossier.
  • Menus conformes aux recommandations nutritionnelles (GEM/RNC), gestion des allergènes, menu végétarien au moins une fois/semaine et substitutions pour PAI et régimes sans porc.
  • Livraison en barquettes collectives réutilisables en liaison froide ; le titulaire fournit et entretient le matériel de remise en température ; traçabilité des viandes et préférence pour produits locaux et de saison.
17 juin 2026
La Baconnière (53)
210 000 €
1 an (du 01/09/2026 au 31/08/2027), renouvelable une fois (jusqu'au 31/08/2028)
Clause environnementale

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Refonte de la politique tarifaire à destination des familles

Commune de Ploemeur

  • Diagnostic complet des tarifs familiaux (écoles, ALSH, restauration, périscolaire, natation, formations, etc.) et analyse comparative.
  • Élaboration de scénarios d'ajustement et proposition d'une nouvelle grille tarifaire avec notes et supports pour délibération.
  • Accompagnement au déploiement opérationnel et intégration dans les outils métiers, avec optionnel simulateur pour les familles.
  • Livrables attendus : diagnostic, scénarios comparatifs, grille tarifaire, supports de communication et documents d'accompagnement pour décision.
27 mai 2026
Ploemeur (56)
-
Juin 2026 – septembre 2027 (phases d'étude, validation et mise en œuvre)
Clause environnementale
Clause sociale

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Restauration collective scolaire

Mairie de Commelle-Vernay

  • Fourniture de repas cuisinés en liaison chaude, livrés plusieurs fois par semaine (quatre jours/semaine) et conditionnés pour remise en température.
  • Menus conformes aux recommandations GEMRCN/PNNS, grammages par âge, prise en charge des régimes sur PAI et communication des allergènes.
  • Production en cuisine centrale, livraison avec bordereau et traçabilité (lots, DLC), protocoles HACCP et contrôles bactériologiques.
  • Priorité à produits locaux, de saison et biologiques (objectif minimal 20% de composants bio, visée 40%); animations éducatives intégrées.
5 juin 2026
Commelle-Vernay (42)
-
12 mois (prise d'effet le 01/09/2026), reconductible tacitement 3 fois (jusqu'à 4 ans)
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture et livraison de pains et viennoiseries

Commune de Brignoles

Fourniture et distribution de pains et viennoiseries destinés à la restauration collective scolaire et péri-scolaire.

Produits visés : baguettes, viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.) avec quantités annuelles indiquées dans le bordereau des prix unitaires.

Exigences : fiches techniques obligatoires, traçabilité des lots, étiquetage précisant origine et signes de qualité.

Livraisons sur plusieurs points de distribution collective avec contrôles quantitatifs et qualitatifs (DLC/DLUO, température, bon de livraison signé).

22 mai 2026
Brignoles (83)
216 000 €
12 mois, renouvelable 2 fois (durée totale possible 36 mois)
Échantillons optionnels

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Restauration des menuiseries extérieures d'un groupe scolaire

Ville de Paris

Restauration et/ou fourniture-pose d'ouvrants et dormants traditionnels avec relevés, plans d'exécution et finitions intérieures.

Reprise des ferrures et quincailleries, mise en œuvre des vitrages et reconstitution des rejingots; calfeutrements en mortier adapté pour joints importants.

Gestion stricte des déchets avec traçabilité (bordereaux, REP PMCB), procédures anti-plomb lors de déposes et obligation de présenter échantillons/prototypes sur demande.

4 juin 2026
Paris (75)
-
2 mois de préparation; 4 semaines d'exécution; garantie de parfait achèvement 1 an
Clause environnementale
Visite optionnelle
Échantillons requis

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Fourniture et pose de mobilier

Ville de Cachan

  • Fourniture et pose de mobilier pour trois familles : mobilier administratif, mobilier scolaire et de restauration, mobilier pour crèches.
  • Présentation d'un BPU et catalogues avec fiches techniques, conformité environnementale et certificats pour chaque référence.
  • Prestations incluent transport, déchargement, montage, réglages, reprise du mobilier vétuste et gestion des emballages recyclables.
  • Exigences techniques détaillées (normes NF EN 1729, NF EN 71, niveaux COV/Formaldéhyde E1, bois labellisés, absence de substances toxiques).
16 juin 2026
Cachan (94)
335 000 €
12 mois (01/09/2026 au 30/08/2027), reconductible tacitement 3 fois 1 an, durée maximale 4 ans
Clause environnementale

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Restauration collective cantine scolaire

Ville de Meslay-du-Maine

Fourniture de repas complets pour enfants (0-3 ans, 3-5 ans, 6-12 ans) et adultes, avec menus spécifiques pour périodes scolaires, mercredis, petites et grandes vacances.

Fréquence attendue : service de déjeuners sur environ 250 jours par an, cinq jours par semaine sur période scolaire, avec volumes et répartitions à prendre en compte.

Menus conformes aux recommandations GEMRCN, adaptation aux régimes particuliers et animations thématiques (pique-niques, repas de secours).

Traçabilité exigée : transparence sur l'origine des denrées, priorisation de circuits courts et transmission des certificats/factures dans un délai court.

22 mai 2026
Meslay-du-Maine (53)
-
3 ans (01/09/2026 au 31/08/2029), reconduction annuelle possible
Clause environnementale
Visite optionnelle

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Fourniture et installation de mobilier de bureau

Ville d'Ivry-sur-Seine

  • Fourniture, livraison, montage et mise en service de mobilier neuf pour bureaux, salles de réunion, vestiaires, réserves et espaces de vie.
  • Réalisation de mesures et fourniture de plans d'implantation 2D/3D sur demande; protection des sols, évacuation des emballages et nettoyage post-installation.
  • Produits conformes aux normes et certifications en vigueur; possibilité de proposer des éco-labels et certificats de traçabilité; SAV et garanties définis contractuellement.
29 mai 2026
Ivry-sur-Seine (94)
300 000 €
1 an, reconductible 3 fois (durée totale maximale 4 ans)
Clause environnementale
Visite optionnelle
Échantillons optionnels