11695 marchés publics

• Sandwichs, salades individuelles et desserts individuels conditionnés en formats unitaires ou bacs avec volumes annuels indiqués en kg.
• Livraison matinée (fenêtre 6h–11h), manutention assurée par le fournisseur, fréquence courante 1 livraison/semaine par site.
• Produits compatibles liaison froide, DDM/DLC minimum 2/3 restant, fiches techniques complètes exigées.
• Emballages limités et reprise des palettes/équivalents sans frais ; gestion des ruptures par proposition de remplacement.

• Fourniture de gammes transformées de volaille (lamelles, aiguillettes, nuggets, escalopes panées, cordons bleus, rôtis, saucisses) avec volumes indicatifs par référence.
• Exigences techniques : produits non congelés, conditionnement sous vide, durée minimale de consommation ≥ 2/3 de la durée de vie résiduelle, interdiction d’ingrédients OGM, spécifications de découpe et de composition (plein filet, boyau naturel, paupiettes 70 % muscle).
• Logistique : livraisons organisées en tournées (horaires matinaux), conditionnements groupés, reprise gratuite des palettes, traçabilité complète (DLC, n° lots, origine).
• Documents attendus : fiches techniques, photos, plan de maîtrise sanitaire et tableau de la chaîne d’approvisionnement avec distances réelles en km.

• Réalisation des fondations et de la charpente lamellé-collé avec fourniture des études d'exécution, plans d'atelier et DOE.
• Fourniture et pose d'une couverture textile double peau (toile sup. ≥ 950 g/m², toile inf. ≥ 450 g/m²), modules préfabriqués, systèmes d'évacuation de condensation et rupteurs thermiques ; fiches techniques et échantillons A4 exigés.
• Essais usine et sur site, PV d'essais et notices de maintenance requis pour réception.

• Gamme de produits surgelés variée (légumes vapeur, plats préparés, pâtisseries glacées) avec quantités annuelles indicatives (ex. brocolis 600 kg, crêpes 700 pcs).
• Exigences : maintien de la chaîne du froid, emballages alimentaires, traçabilité lot et information ingrédients.
• Remplacement en cas de rupture par produit d’au moins qualité équivalente ; prix révisables annuellement.

• Reprise complète des voiries et gestion des interfaces réseaux, pose de géotextile anti-contaminant et couches GNT/enrobés.
• Travaux de désamiantage encadrés (confinements, BDSA, contrôles empoussièrement < 5 fibres/L) avec surfaces estimées listées en DPGF.
• Démolitions sélectives, évacuation matériaux sans concassage sur site et préparation supports pour lots suivants.

Travaux VRD et aménagements extérieurs : terrassements, revêtements (enrobé, béton désactivé), création/raccordement EP, plantations et garantie de reprise.

Interventions sur menuiseries : remplacement portes palières coupe‑feu et menuiseries PVC performantes avec volets motorisés ; dossier d’exécution et prototype possibles.

Serrurerie : fourniture/pose garde‑corps, portes coupe‑feu, boîtes aux lettres et protections, avec respect des teintes et hauteurs réglementaires.

• Accordage et petites maintenances régulières (accords simples 1 h ou 1 h 30 ; diapason 442 Hz).
• Entretien de la sonorité (égalisation/harmonisation 1 h ; périodicité selon type d'instrument) et dépannages urgents courts (forfaits 1 h).
• Entretiens approfondis forfaitaires (ponçage jeu de marteaux, réglages, mise à la corde, harmonisation — forfait 7 h) et travaux lourds en lot dédié.
• Fourniture et pose de pièces/accessoires (cordes, marteaux, dispositifs hygrométriques) ; optimisation des déplacements et bilans annuels requis.