776 marchés publics Yvelines (78), Essonne (91), Hauts-de-Seine (92) et d'autres

Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour enfants et centre de loisirs, menus composés en cinq composantes.

• Environ 160 repas/jour sur la période d'activité scolaire (≈140 jours/an); variations : ~50 repas les mercredis (36 jours/an) et ~36 repas pendant les vacances; ~10 repas adultes/jour.
• Goûters : environ 60 par jour (≈50 les mercredis 36 j/an).
• Fabrication en cuisine centrale, diététicien dédié, conformité GEMRCN, traçabilité et respect des règles d'hygiène.

Dératisation des réseaux d'assainissement par campagnes organisées en phases : pose de blocs/placebos ou rodonticides tous les 200 m ou aux intersections, contrôles à J+10 et J+35, et retrait final.

Marquage des regards et saisie obligatoire des interventions via SIG (ArcGIS/Survey123) avec comptes rendus et traçabilité avant facturation.

Interventions possibles en descentes en collecteurs visitables sous procédures de sécurité renforcées ; personnel formé certibicide et équipement de protection requis.

Travaux de terrassement, voirie et remisage des regards avec remise à niveau altimétrique stricte.

Fourniture et plantation de végétaux variés (vivaces, bulbes, grimpantes, arbres en jardinières et haute tige) avec substrats spécifiques pour dalles et joints enherbés.

Fourniture des plans de plantation, plans d’exécution, DOE et suivi/maintenance des plantations pendant la période de garantie.

Coordination et respect des prescriptions concessionnaires réseaux ainsi que mise en place d’un PIC et d’un plan de sécurité.

Repas en liaison froide, servis en 4 composantes (entrée/produit laitier, plat protéiné, légume ou féculent, dessert), avec grammages adaptés par âge et conformité GEM-RCN v2.0.

Livraisons assurées les lundis, mardis, jeudis et vendredis avant 07h00 en véhicules frigorifiques (0–3 °C) ; étiquetage et conditionnement conformes, temps de remise en température ≤ 45 minutes.

Options bio requises (repas bio hebdomadaire ou composants bio quotidiens), un repas végétarien hebdomadaire, 4 repas festifs annuels et remplacement immédiat en cas de non-conformité. Volumes indicatifs : ~16 000 repas/an.

Maintenance préventive et curative des bacs à graisses et à fécules incluant pompage, nettoyage haute pression et curage des réseaux.

• Vidange complète, aspiration des graisses et évacuation des déchets vers une filière agréée.
• Contrôles d'étanchéité, vérification du bon écoulement et accessibilité des équipements.
• Interventions d'urgence pour engorgement, débordement ou odeurs, avec astreinte et délais d'intervention à définir.

• Accompagnement technique aux maîtres d’ouvrage et maîtrise d’œuvre pour intégrer l’économie circulaire dès la phase APD et en phase chantier.
• Coordination des synergies et des flux de matériaux entre chantiers NPNRU et mise en relation des acteurs du réemploi/recyclage.
• Réalisation et analyse de diagnostics PEMD, élaboration de plans de gestion des déchets, et production de supports (présentations, analyses d’offres, bilans annuels) transmis exclusivement en formats électroniques.
• Animation et tenue de réunions locales et interchantiers selon le calendrier des chantiers, avec suivi et livrables intermédiaires et finaux.

• Location et entretien du linge hôtelier (linge de lit, linge de toilette, pyjamas, franges, lavettes) et des vêtements de travail (pantalons, blouses, tuniques, polos, vestes).
• Marquage et traçabilité : marquage intérieur/extérieur, écusson thermocollé, identification nominative ou par unité ; gestion des trousseaux et inventaires périodiques.
• Collectes et livraisons régulières selon tournées avec lingerie relais, délais de réapprovisionnement à préciser, et procédures d'acceptation/gestion des non-conformités.
• Contrôles hygiène RABC (NF EN 14065), reporting mensuel, assistance technique (formation, conseiller référent, présence sur site) et démarches de réduction d'impact (textiles labellisés, optimisation eau/énergie, filières de recyclage).

• Séjour destiné aux jeunes de 11 à 17 ans avec hébergement en centre agréé et pension complète ; menus à transmettre 15 jours avant le début du séjour et adaptation aux régimes spécifiques.
• Cours de ski : 2 h 30 par jour (dimanche à vendredi) avec test de niveau préalable ; fourniture des forfaits et du matériel de ski.
• Proposition d’un programme d’activités annexes (2 à 4 activités retenues) avec encadrement et matériel inclus.
• Transports liés au séjour inclus, accès téléphonique et Internet sur site, dispositif médical et assurances couvrant les participants.

• Coordination SSI pour un collège neuf, incluant désamiantage et démolition du pavillon existant.
• Réalisation des dossiers de mise en sécurité en APS/APD, vérification des plans d'exécution, organisation et pilotage des essais et mise en service.
• Livraison des dossiers d'identité SSI et des documents informatiques (Word, Excel, DWG) ; assistance à la formation du personnel et suivi pendant la GPA.
• Présence aux réunions techniques, contrôle sur chantier et coordination des interfaces entre SSI et autres corps d'état.