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Fourniture journalière de repas en liaison froide (livraison du lundi au vendredi) avec composition adaptée par tranche d'âge (entrée, plat protidique + légume, produit laitier, dessert, garniture). Conditionnement en gastronormes, respect des DLC et traçabilité complète avec fiches techniques et liste fournisseurs. Transport en véhicules réfrigérés, maintien de la chaîne du froid 1°C à +3°C, relevé de température et signature du bon de livraison. Plan HACCP, contrôles bactériologiques, gestion des allergènes et ajustements des commandes 48–72 heures avant livraison.

Entretien complet de 4 échangeurs à plaques V130 : démontage, nettoyage/ décapage compatibles inox et EPDM, réparations et remontage. Chaque échangeur comprend 461 plaques en AISI 304 avec joints EPDM collés à chaud ; opérations réalisées en 4 phases distinctes (une phase par échangeur). Prestation incluant vérifications préalables, fourniture de matériel et outillage, consignations, gestion des déchets, essais sous pression et mise en service.

• Développement d'une plateforme API-first pour ingestion, transformation et routage S3 (stockage chaud/froid) avec gestion asynchrone et quotas.
• Prise en charge des principaux formats image, vidéo, audio, PDF et formats 3D; génération de formats d'exploitation et téléchargements unitaires ou en lot.
• Gestion avancée des métadonnées, traçabilité et correspondance d'identifiants avec systèmes existants (Gcoll, MMS).
• Contrôle d'accès par rôle/groupe, administration configurable, outils et procédures de migration des médias existants.
• Standards techniques : code documenté, logs, CI/CD, sécurité et maintenance évolutive.

• Fourniture et livraison de colis gourmands en deux configurations : couple (plat 350 g/personne, 0,75 L de vin) et personne seule (plat 350 g, 0,37 L de vin).
• Contenus détaillés imposés (entrées, plat, accompagnement, desserts, confiseries) avec exigences « Sans porc » et vigilance sur le sucre.
• Livraisons récurrentes selon un calendrier fourni vers plusieurs points de distribution (5 points), avec possibilité de livraisons additionnelles dans la période suivante.
• Reprise des colis non distribués jusqu'à 5 % de la commande (plafond 159) et remplacement des colis endommagés sous 48 heures.

• Fourniture, installation et configuration d'une infrastructure complète : 3 serveurs de virtualisation, baie de stockage full‑flash et 3 serveurs dédiés aux sauvegardes/archivage.
• Spécifications minimales par serveur : ≥12 cœurs physiques / 24 threads, ≥256 Go RAM, stockage système redondé (RAID1 sur M.2), connectique ≥4× SFP28 10/25 GbE, alimentations redondantes.
• Baie de stockage rackable avec contrôleurs redondants, prises en charge SAN (iSCSI/FC) et NAS (NFS/SMB), câblage et accessoires fournis.
• Livrables : migration contrôlée, tests et recettes, documentation d'exploitation, assistance et support après mise en service.

Entretien préventif des bacs à graisses, séparateurs d'hydrocarbures et fosses de relevage.

• Vidange complète et nettoyage des bacs à graisses, avec élimination des déchets.
• Vérification et entretien des séparateurs d'hydrocarbures, incluant l'état des filtres et dispositifs de détection.
• Contrôle des postes de relevage, incluant pompes, flotteurs et conduites, avec rapport d'intervention détaillé après chaque passage.

Assurance pour une flotte de véhicules, incluant des garanties variées selon la catégorie de véhicule.

• Dommages aux Véhicules : Couverture pour bris de glace, incendie, dommages tous accidents et vol.
• Prestation Supplémentaire : Couverture pour tous dommages sur matériels spécifiques.
• Assistance : Couverture en cas de sinistre, panne mécanique, et autres incidents.
• Indemnisation : Valeur à neuf pour véhicules récents et remboursement des frais de dépannage.