476 marchés publics Charente-Maritime (17), Gironde (33)

• Acquisition et intégration d’un progiciel ALM avec paramétrage avancé et interfaces vers les systèmes existants.

• Réalisation de développements spécifiques pour la modélisation des prêts, dépôts et produits particuliers, ainsi que scénarisation et indicateurs ALM.

• Reprise et intégration des données, extraction et livraison de livrables/documentation, tests et recettes.

• Formation des utilisateurs, maintenance (support, mises à jour) et option d’hébergement SaaS ou fourniture de licences/code source.

Élaboration quotidienne des menus avec grammages adaptés par tranche d'âge et prise en compte des régimes spécifiques.
Préparation et conditionnement des repas en liaison froide, livraison et mise en température/rechauffage et dressage des assiettes témoins.
Fourniture de paniers repas sur demande pour sorties et réalisation d'animations pédagogiques thématiques (éducation au goût et nutrition).
Approvisionnement avec traçabilité, contrôles sanitaires (HACCP) et priorité aux produits frais, labellisés ou issus de circuits courts.

• Réalisation complète des aménagements paysagers : terrassements, fourniture et mise en œuvre de terre végétale et substrats, plantations (arbres tiges, arbustes, vivaces), prairies et gazons.

• Réalisation d’ouvrages de maçonnerie paysagère (murets, traverses, dalles podotactiles), cheminements en copeaux de bois, mobilier urbain et clôtures (ganivelles, portails).

• Études d’exécution, piquetage, plans et DOE ; entretien et garantie de reprise des végétaux pendant 1 an.

• Gestion et tri des déchets, mise en œuvre de mesures de protection des sols et contrôle qualitatif des substrats et plantations.

Travaux de voirie, trottoirs, parkings et requalifications d'espaces publics incluant dépose/remise à niveau, terrassements, démolitions légères et réalisation/maintenance de réseaux (canalisations, regards, branchements).
Réalisation d'études géotechniques, relevés topographiques, plans d'exécution et fourniture des dossiers techniques et DOE.
Gestion des déchets avec tri, traçabilité, réemploi/valorisation des matériaux et traitements spécifiques pour déchets dangereux.
Essais et contrôles techniques obligatoires selon normes DTU/AFNOR, avec procédures de réception et documents à remettre.

Repas élaborés selon une grille nutritionnelle validée avec une diététicienne : 4 composantes pour maternelles/élémentaires et 5 composantes pour adultes.
Priorité aux produits frais, locaux et de saison, réduction des additifs et traçabilité des approvisionnements.
Nettoyage complet de la salle et de la vaisselle inclus; comptage des repas et états récapitulatifs fournis mensuellement.
Proposition d’animations pédagogiques trimestrielles facturées au tarif normal; formation HACCP et responsable de suivi exigés.

• Fourniture et mise en œuvre d'enrobés coulés à froid 0/6 en bicouche, avec études de formulation et contrôles des matériaux.
• Préparation du support : balayage, raclage, rabotage/reprofilage (reprofilage à chaud si déformation 3–5 cm) et purges ponctuelles.
• Gestion de la circulation et signalisation avancée, interventions possibles de nuit et travaux sous circulation avec plans de déviation.
• Livrables : plan de répandage, planche d'essai, fiches techniques des formulations et compte-rendu de chantier quotidien.