453 marchés publics Côte-d'Or (21), Doubs (25), Jura (39) et d'autres

Confection quotidienne des repas de midi en liaison chaude, préparation en cuisine dédiée et conditionnement pour distribution.
Environ 11 350 repas par an (estimation) répartis entre maternelle, élémentaire et adultes ; un service unique à la pause de midi, menus composés de 5 éléments minimum.
Respect des grammages GEMRCN, un repas végétarien par semaine et menus thématiques ; cycle de produits saisonniers avec périodicité de 20 jours.
Approvisionnement priorisant circuits courts : cible 50 % produits durables, au moins 20 % bio, traçabilité et fiches produits obligatoires.

Exploitation complète d'un crématorium : accueil des familles, organisation et tenue de cérémonies, gestion des réservations et planification des crémations.
Crémation des cercueils, traitement et remise des cendres, gestion du stockage temporaire des urnes et dispersion éventuelle ; système vidéo d'assistance familiale.
Gestion administrative et financière : facturation des redevances, tenue des registres, comptabilité d'exploitation et rapports annuels.
Entretien et maintenance des équipements, suivi des consommations énergétiques et reporting environnemental annuel.

• Coordination SPS et plans de prévention pour interventions avec plusieurs entreprises.
• Rédaction et tenue du RJC, élaboration et mise à jour du PGCSPS et constitution du DIUO.
• Avis techniques sur documents d'études et d'exécution et participation à l'analyse des offres sur les aspects sécurité.
• Présences sur site pour contrôles, réunions de coordination et production de comptes-rendus.

• Système hyperspectral couvrant 400–2500 nm, architecture pushbroom avec préférence bi-capteur (VNIR + SWIR) ou solution monocapteur si démontrée équivalente.
• Compatibilité mécanique pour acquisition sur cylindre PMMA 50 cm × 5 mm en rotation ; alignement optique et maîtrise des aberrations requis.
• Éclairage adapté à la plage spectrale, homogénéité > 90%, station de travail + SDK complet, stockage sur NAS et PostgreSQL.
• Formation sur site pour 5 utilisateurs, garantie 2 ans, réparabilité et disponibilité de pièces au moins 10 ans, options de maintenance chiffrables (PSE).

• Démolition complète de 78 logements incluant préparation, curage, désamiantage, déconstruction sélective et démolition mécanique.
• Retrait et gestion des MPCA avec Plan de Retrait, confinement, contrôles d'empoussièrement et traçabilité via BSD/BSDA; évacuation vers filières agréées.
• Tri sélectif des flux (bois, métaux, PVC, DI/DD), évacuation en filières dédiées, mesures de réduction des nuisances (arrosage/brumisation, protection des ouvrages voisins).
• Remise en état de la plateforme et fourniture des livrables : plan de retrait, dossiers de traçabilité, DOE et plans de recollement.

• Déconstruction complète du bâtiment existant et démantèlement des murs d'enceinte ; interventions élémentaires : couvertures, charpentes, planchers, murs porteurs, fondations.

• Opérations de dépollution (déplombage, gestion de l'amiante), tri et évacuation des déchets vers filières agréées ; suivi administratif des flux déchets.

• Mise en place des protections collectives et individuelles, confortations temporaires, création d'ouvertures et reprises d'ouvrages, gestion des réseaux et étanchéités.

• Fourniture des études d'exécution et des dossiers de fin de travaux (DOE) ; proposition et mise en œuvre de solutions de réemploi des matériaux.

Étude technique et environnementale visant le rétablissement de la continuité écologique d'un passage à gué, incluant diagnostic, AVP et PRO.

Missions détaillées : relevés topographiques, études géotechniques (G5, G2-AVP), diagnostics hydromorphologiques et biologiques, modélisation hydraulique et analyses sédimentaires.

Livrables attendus : rapports DIAG/AVP/PRO, synthèse multicritère, bilan économique, plans et fichiers SIG/DWG, et restitutions en réunions à jalons prédéfinis.

Organisation : tranche ferme pour les phases principales et tranches optionnelles pour analyses complémentaires; séances de pilotage prévues à chaque étape.

Maîtrise d'œuvre complète couvrant AVP, PRO, DCE, ACT, VISA, DET et AOR, avec investigations complémentaires (MC1) et porter à connaissance (MC2).

• Délais indicatifs par phase : AVP 2 mois, PRO 2 mois, DCE 1 mois, VISA 1 semaine, DOE 1 mois ; MC1 et MC2 prévus sur 2 semaines chacun.
• Organisation : réunions de chantier hebdomadaires, vérification mensuelle des décomptes, instruction des réclamations sous 25 jours.
• Contraintes contractuelles : attestation d'assurance requise, cession des droits intellectuels et pénalités pour retards.