712 marchés publics Charente-Maritime (17), Gironde (33), Landes (40) et d'autres

Élaboration et mise à jour des menus via AIDOMENU, avec fiches techniques et gestion des allergènes.
Échanges hebdomadaires avec la cuisine centrale et intégration des retours de tests de recettes.
Visites sur site au moins une fois par an et participation aux commissions de restauration (octobre et juin).
Organisation d'ateliers thématiques (alimentation, réduction du gaspillage) et suivi hebdomadaire des retours pour maîtrise des coûts.

• Travaux de création, renouvellement et réparation de réseaux et branchements AEP et EU, incluant terrassements, pose de canalisations, ouvrages, essais et récolement.
• Campagnes de renouvellement de branchements et interventions ponctuelles ; interventions d’astreinte avec délai d’intervention maximal de 2 heures.
• Essais (pression, étanchéité), ITV, désinfection pour AEP, gestion et traçabilité des déchets (RNDTS/Trackdéchets).
• Mise en œuvre conforme aux prescriptions techniques (fascicule 70-71), utilisation de géosynthétiques et fourniture de dossiers qualité/environnement.

• Fourniture d'équipements photo et vidéo (matériel d'acquisition, optique, supports et accessoires).
• Conseil : analyse des besoins, rédaction de spécifications, configuration et accompagnement au déploiement.
• Maintenance : support technique, maintenance corrective et préventive, veille technologique.
• Quantités, spécifications techniques détaillées et durée d'exécution non précisées.

• Remplacement et mise à jour d'un SSI de catégorie E (EA type 3) comprenant DM, BAAS/BAAL, DCM, AES, PCF et CMSI.
• Pose, câblage et cheminements avec câbles classés C2 et CR1, dispositifs installés aux hauteurs prescrites (DM ≤1,30 m, BAAS ≥2,25 m) et diffusion sonore 90 dB à 2 m.
• Mise en service, essais selon normes en vigueur, fourniture du DOE et formation des usagers.
• Application d'un PPGED pour tri, stockage, traçabilité et évacuation des déchets spécifiques.

Fourniture des consommables électriques listés au BPU, avec possibilité d'achats hors BPU sur catalogue.

• Livraisons franco de port et bons de livraison; délais contractuels de 48 h (BPU) et 72 h (hors BPU).
• Gestion et traçabilité des déchets et emballages, fourniture de bacs de recyclage et justificatifs de traitement.
• Remise électronique de fiches techniques, fiches de sécurité et PV d'essai; SAV et remplacement des articles non conformes.

Mission de maîtrise d'œuvre partielle couvrant les phases ESQ/APS/APD/PRO, ACT et assistance réception/GPA.

Production de maquettes BIM (LOD 300/350), documents de conception, estimations par corps d'état, et DCE intégrant clauses d'économie circulaire.

Respect impératif des exigences NF Habitat et intégration RE2020; livrables d'économie circulaire : tableau des matériaux, passeport produit et traçabilité via Upcyclea.

Préparation chantier avec présentation et agrément d'échantillons/prototypes, plan SOGED et suivi des BSD.

• Solution centralisée de billetterie et de vente mixte avec fourniture et maintenance du matériel (postes caisse, terminaux mobiles, TPE, contrôles d'accès).
• Capacité fonctionnelle pour gérer environ 183 postes de caisse (répartition par type), volumes de ventes attendus en 2025 (~8,5 M ventes en caisse, 2,2 M en e‑commerce, 1,1 M e‑billetterie pro).
• Parcours BtoC mobile‑first, e‑billetterie BtoB avec paliers de remises, gestion complète des groupes, adhésions, jauges et contingents, et large catalogue d'APIs pour intégrations.
• Supervision 24/7, disponibilité minimale 99,5 %, modes offline pour caisses et contrôles d'accès, SLA de maintenance corrective avec délais définis (2h/12h/72h).

• Présence d'au moins un régisseur-placier et d'un suppléant, gestion hebdomadaire le samedi matin (7h00-13h30) avec remplacement assuré en cas d'absence.
• Missions principales : distribution et contrôle des emplacements, application du règlement, collecte des justificatifs administratifs (Kbis, carte CNS, attestations d'assurance).
• Encaissement des droits de place et des accès électriques selon tarifs votés ; dépôt des fonds et tenue du registre de liaison avec validation mensuelle des fonds.
• Utilisation du logiciel GEODP ; présence requise lors de deux fêtes foraines annuelles ; participation aux réunions de la commission paritaire (2/an).