398 marchés publics

Résumé des prestations liées à la restauration de l'E.H.P.A.D. La Belle Etoile :

• Fabrication et distribution de repas : Préparation sur place des repas pour résidents et personnel, en respectant les normes d'hygiène.
• Gestion de l'approvisionnement : Approvisionnement en denrées alimentaires et gestion de la plonge.
• Entretien des locaux : Nettoyage des espaces de cuisine et de distribution.
• Organisation des services : Distribution des repas en liaison chaude et froide, avec horaires définis pour chaque service.
• Qualité et nutrition : Respect des normes AFNOR, privilégier les produits frais et d'origine française, élaboration de menus en collaboration avec les résidents.

Le projet concerne la gestion prévisionnelle des emplois et des compétences, divisé en quatre modules distincts :

• Module GPEC : Analyse et suivi des évolutions des emplois et compétences, incluant cartographie des compétences et reporting.
• Module de gestion des formations : Planification et suivi des actions de formation, avec gestion des inscriptions et des budgets.
• Module des entretiens professionnels : Préparation et suivi des entretiens, gestion des objectifs et des plans d'action.
• Module de gestion des recrutements : Optimisation du processus de recrutement, incluant publication des offres et gestion des candidatures.

• Fourniture, pose et location de compteurs ultrasons EF/ECS et d'équipements d'individualisation (CET, RFC), avec documentation métrologique.
• Télérelève des index et transmission de relevés via API/EDI (Schlumberger, SYM4), contrôle de cohérence et reporting périodique.
• Portail gestionnaire pour administration des données et portail occupant pour consultation par les locataires.
• Entretien, interventions en milieu occupé et prestations complémentaires facturées au BPU (création points, réducteurs, réparations).

Entretien complet de la végétation : fauchage, débroussaillage/broyage, abattage, élagage, réduction, recépage, purge, création de layons et gestion d'espèces invasives.

• Fauchage 3–4 fois/an (hauteur minimale 5 cm) ; débroussaillage annuel, élagage et réductions selon périodicités indiquées.
• Équipements prévus : godet/pelle 15 t, treuil, pelle araignée ; stockage/évacuation des troncs et déchets végétaux.
• Création d'environ 30 layons (largeur ~1,50 m, espacement ~20 m) ; traitements mécaniques/physiques et décaissement des rhizomes pour espèces invasives.

• Déploiement et mise à disposition de 38 liaisons point-à-point de fibre optique noire non activée.

• Connectique SC/APC ; bandeaux optiques en baie ; hauteur maximale par équipement 3U.

• Tests OTDR à 1310 nm et 1550 nm avec rapport d'atténuation et de réflectance, et livrable test/recette au format KMZ et rapports en français.

• Guichet d'assistance unique, maintenance curative et préventive, disponibilité cible >99,75 % et procédures d'escalade.

Mise à disposition d'un outil de gestion des déplacements professionnels, incluant :

• Gestion des ordres de mission avec réservations de voyages et d'hôtels.
• Accessibilité en ligne et hors ligne, intégration au système d'information de l'ADEME.
• Services d'agence de voyage pour les collaborateurs.
• Maintenance opérationnelle et évolutive de l'outil.
• Adaptation du logiciel aux besoins spécifiques de l'ADEME et intégration avec d'autres systèmes.

Remplacement complet d'un ascenseur machinerie basse avec machine compacte en gaine, charge utile prévue 630 kg et vitesse 0,60–1,00 m/s. Conformité aux normes d'accessibilité et de sécurité (normes EN applicables) ; cabine avec au moins trois propositions de finition, portes automatiques à variation de fréquence et téléalarme GSM 4G. Équipements gaine : guides tolérance ≤ 4 mm, éclairage 50 Lux toit cabine / 5 Lux secours (1 h), fond de gaine équipé avec détection d'eau. Livrables : mémoire technique, planning, essais et PV, DOE complet, plan de gestion des déchets et prise en charge éventuelle de l'amiante.