830 marchés publics

• Conception et réalisation d'un stand modulable de 208 m² (13 x 16 m) avec scénographie à dominante montagne.
• Aménagement d'espaces dédiés : espace producteurs (jusqu'à 10 exposants), comptoir dégustation, accueil 10–12 places, espace protocole/animations, réserve sécurisée et sculpture centrale.
• Fourniture et installation des techniques : électricité, points d'eau, éclairage, sonorisation, vidéo, signalétique et mobilier; possibilité d'utilisation de structures modulaires (Bematrix).
• Gestion logistique complète (transport, montage, maintenance pendant l'événement, démontage), coordination avec l'organisateur et fourniture de plans 3D et mémoire technique.

• Construction d'une rampe à anguilles comprenant radier et bajoyers en béton armé, pose de tapis à picots élastomériques et blocs d'enrochement en pied.

• Démantèlement partiel du seuil existant, terrassements en amont, dépose, tri, stockage et évacuation des matériaux vers filières agréées.

• Coffrage, ferraillage et bétonnage conformes aux plans, avec ciments NF EN 197-1 et granulats conformes NF P18-545; essais béton prévus.

• Mesures de déshydratation (barrage filtrant, pompage), dispositifs anti-MES et installation de pieux anti-embâcles; organisation de chantier et phasage à produire.

Veille hydrométéorologique continue (24/7) avec acquisition et traitement des observations et prévisions en temps réel. Espace web sécurisé et application smartphone pour visualisation cartographique, niveaux de vigilance, et historique des épisodes. Alertes graduées envoyées par e-mail, SMS et appel vocal; assistance téléphonique 24/7 et ligne dédiée sans coût additionnel. Mise à jour des plans communaux de gestion de crise, définition concertée des seuils d'alerte, et production de rapports d'événement/retours d'expérience.

• Nettoyage complet des espaces événementiels (sols, vitrerie, sanitaires, mobiliers) avec mécanisation adaptée à chaque revêtement.
• Prestations spécifiques post-événement : enlèvement de protections, nettoyage d'allées et stands, remise en état et vidage/tri des déchets.
• Fourniture et gestion des consommables d'hygiène, location ponctuelle de nacelles et usage d'autolaveuse/monobrosse/haute pression.
• Présence d'équipes dédiées pendant les manifestations et tri sélectif des déchets avec produits écoresponsables sélectionnés.

• Fourniture en location de boîtiers DATI/PTI (GSM + géolocalisation) avec configuration, paramétrage et mise en service.

• Traitement des alertes via une plateforme certifiée APSAD P3 disponible 24/7/365 avec protocoles paramétrables (contre-appel, levée de doute, déclenchement secours).

• Maintenance préventive et corrective, remplacement des équipements, gestion de stock de pièces et extraction de données pour reporting.

• Gestion de flotte (titulaire ou application SaaS), formation initiale, documentation technique et gestion de la fin de vie (DEEE, réemploi, recyclage).

Stand de 208 m² organisé en 6 espaces spécialisés : producteurs locaux (jusqu'à 10 exposants), comptoir central de dégustation (îlot avec équipements cuisson), accueil public (10–12 places), espace modulable pour protocole/animations, espace tourisme et réserve fermée.

Livrables attendus : descriptif d'aménagement, plans d'exécution, vues 3D, signalétique et mémoire technique précisant matériaux, implantation, mobilier et méthodes de montage.

Transport, acheminement, installation et restitution des matériels sont à la charge du titulaire ; option modulaire Bematrix proposée comme solution possible.

Exigences techniques : fourniture d'équipements de cuisson et techniques listés, conformité sécurité des installations et intégration d'une sculpture centrale comme élément fort.

Trois éléments clefs des prestations :

• Quatre observatoires ciblés (Opération Escargots — scolaire, Opération Papillons — grand public, Sauvages de ma rue — plantes urbaines, SPIPOLL — insectes pollinisateurs) avec protocoles nationaux à respecter.

• Volumes d’intervention : 12 demi‑journées pour Escargots, 12 demi‑journées pour Papillons (objectif minimum ~20 participants/journée), 24 demi‑journées pour Sauvages de ma rue, 12 demi‑journées pour SPIPOLL (observations d’environ 20 minutes par session).

• Tâches opérationnelles : identification des lieux d’observation, animation et encadrement des participants, création/gestion de comptes sur les plateformes nationales, saisie et remontée des données, production de synthèses.

• Exploitation exclusive d’une cafétéria avec préparation et distribution de repas et restauration légère.

• Offre culinaire structurée : menus sur 2 semaines (entrées, plats, desserts), plats du jour, sandwiches et salades, avec indication de l’origine des produits.

• Présence à chaque service d’une personne titulaire d’une attestation HACCP valide et d’une personne habilitée électriquement (type BE) si nécessaire.

• Mise en place d’une formule tarifaire dédiée aux étudiants et production d’un mémoire technique détaillant organisation, personnel et approvisionnement.