464 marchés publics Allier (03), Puy-de-Dôme (63), Rhône (69)

Lot 00 : Règles communes d'exécution, coordination chantier, gestion déchets, DOE, plans d'exécution et conformité aux normes (DTU, RE2020).

• Documents techniques et contrôles obligatoires.
• Organisation chantier et prescriptions de qualité.

• Vérifications périodiques et certifications des installations électriques, gaz, alarmes et automatismes selon périodicités réglementaires avec remise de rapports.

• Contrôles et entretiens annuels des extincteurs, RIA, désenfumage, SSI, ascenseurs et équipements techniques, avec inventaires et préconisations.

• Maintenance des chaufferies, VMC/climatisation, chambres froides, hottes et bacs à graisse : interventions préventives et astreintes, fourniture de pièces usuelles et rapports d’intervention.

• Matelas thérapeutiques à air motorisé avec compresseur : gestion automatique de pression, modes statique/alterné, CPR, housse décontaminable ; livraison, mise en service, formation et garantie 2 ans incluses.
• Fourniture de compresseur IPX4, accessoires (housse de rechange, sac, coussin) et maintenance préventive/curative avec rapports annuels.
• Options possibles : reprise matériel, extensions de garantie, versions bariatriques, formations complémentaires.

• Fourniture de gammes transformées de volaille (lamelles, aiguillettes, nuggets, escalopes panées, cordons bleus, rôtis, saucisses) avec volumes indicatifs par référence.
• Exigences techniques : produits non congelés, conditionnement sous vide, durée minimale de consommation ≥ 2/3 de la durée de vie résiduelle, interdiction d’ingrédients OGM, spécifications de découpe et de composition (plein filet, boyau naturel, paupiettes 70 % muscle).
• Logistique : livraisons organisées en tournées (horaires matinaux), conditionnements groupés, reprise gratuite des palettes, traçabilité complète (DLC, n° lots, origine).
• Documents attendus : fiches techniques, photos, plan de maîtrise sanitaire et tableau de la chaîne d’approvisionnement avec distances réelles en km.

• Sandwichs, salades individuelles et desserts individuels conditionnés en formats unitaires ou bacs avec volumes annuels indiqués en kg.
• Livraison matinée (fenêtre 6h–11h), manutention assurée par le fournisseur, fréquence courante 1 livraison/semaine par site.
• Produits compatibles liaison froide, DDM/DLC minimum 2/3 restant, fiches techniques complètes exigées.
• Emballages limités et reprise des palettes/équivalents sans frais ; gestion des ruptures par proposition de remplacement.

Location‑entretien de vêtements de travail, linge plat et articles de sol fournis neufs pour dotation initiale.

• Prestations : collecte hebdomadaire, lavage industriel RABC, traçabilité unitaire électronique, fourniture et entretien de rolls/portants/sacs.
• Produits principaux : blouses H/F (laboratoire inclus), tunique, pantalons, polos, parkas EN 342, linge plat, tapis anti‑dérapants.
• Remplacement/réparation gratuits pour usure normale; niveaux de stock et plateforme de gestion attendus; protocoles et fiches techniques à fournir.

Fourniture et pose de menuiseries aluminium à rupture de pont thermique avec vitrages spécifiques (Uw ≤ 1,30 W/m².K) et quincaillerie renforcée.

• Transformation d’ouvrants pour réduire poids (ouvrant 60 % / fixe 40 %), dépose/valorisation des éléments retirés et remplacement de BSO par volets roulants motorisés (prototype demandé).
• Quantités indicatives : dizaines d’unités par façades (ex. bâtiment C : 29 U RDC Sud, 68 U étages Sud) ; interventions en site occupé avec phasage et protections.