162 marchés publics

La gestion de l’approvisionnement et de la fourniture des denrées alimentaires est requise pour un EHPAD.

• Fourniture des matières premières nécessaires à la confection des repas, y compris condiments.
• Élaboration de menus par une diététicienne, intégrant 50% de produits locaux et 20% de produits biologiques, avec un cycle alimentaire de 6 semaines.
• Gestion des commandes et des stocks, avec des livraisons conformes aux normes de transport entre 7h00 et 10h00.
• Garanties sur les denrées livrées et modalités de prix forfaitaires par type de repas.

Location et entretien de vêtements de travail et articles textiles pour salles blanches.

• Blanchissage et entretien de vêtements spécifiques, incluant des combinaisons stériles, sur bottes et pantalons adaptés.
• Livraison et enlèvement des articles, avec traçabilité des opérations de décontamination.
• Fourniture de matériel pour le transport des vêtements, incluant des caisses et sacs solubles.

La gestion de l’approvisionnement et de la fourniture des denrées alimentaires est requise pour la période 2025 - 2028.

• Fourniture de matières premières et produits pour la confection des repas, avec validation des marques par l'équipe cuisine.
• Élaboration des menus par la diététicienne, incluant des options pour divers régimes alimentaires.
• Gestion des commandes et des livraisons selon les effectifs et les besoins alimentaires, avec respect des normes de qualité et de sécurité.

Des moyens d'impression collectifs et de reprographie sont requis, incluant :

• Conseil aux utilisateurs pour choisir les prestations adaptées.
• Collecte, vérification et diffusion de documents par voie électronique ou papier.
• Préparation, reproduction, numérisation et façonnage de documents.
• Finition, assemblage et mise sous plis des documents.
• Prestations d’imprimerie et assistées par ordinateur.
• Impression sécurisée des bulletins de paie et documents associés.

La solution demandée concerne la gestion d'envois multicanaux et l'archivage numérique de documents.

• Envois de documents au format papier ou numérique, avec une interface de gestion sécurisée.
• Impression respectueuse de l'environnement, options d'affranchissement variées.
• Archivage des courriers pour 5 ans et assistance technique fournie.

La prestation concerne la maintenance, le support et le développement informatique de la plateforme de modélisation open-source MatMat.

• Consolidation de l’existant et soutien à la mise en open source.
• Développements prioritaires pour la Prospective 2027.
• Appui aux utilisateurs et préparation des évolutions futures.
• Développement de nouvelles fonctionnalités stratégiques.

Accompagnement des réseaux régionaux pour le pilotage des projets alimentaires territoriaux.

• Formation des acteurs du terrain sur le suivi-évaluation des Projets Alimentaires Territoriaux (PAT).
• Accompagnement du réseau régional d'animation des PAT, incluant des formations individuelles et des conseils.
• Participation à un COPIL décisionnel pour définir les priorités de suivi.
• Élaboration d'outils méthodologiques pour les réseaux régionaux et les porteurs de PAT.

Résumé des prestations demandées :

Une enquête sur les systèmes de gestion technique de bâtiment (BACS) dans le secteur de la santé, incluant :

• Analyse des attentes et satisfactions des utilisateurs.
• Audit de 5 sites sélectionnés pour évaluer l'état des équipements et les économies d'énergie.
• Organisation d'un atelier pour partager les résultats et recommandations.

Les livrables incluent des rapports d'enquête, des audits, et un guide de recommandations pour l'exploitation des BACS.