Fourniture de denrées alimentaires et produits associés
Ministères économiques et financiers — Secrétariat général (BAMAC)
Fourniture de produits carnés (bœuf, porc, agneau, veau) avec traçabilité complète (lieu naissance/élevage/abattage) et respect de contraintes sanitaires.
Livraisons quotidiennes avec contrôles à réception ; objectif 100 % durables pour la boucherie et minimum 20 % bio en valeur.
Livraison non‑conforme entraîne rejet et remplacement à la charge du fournisseur.
Fourniture de pains et viennoiseries biologiques
Caisse des écoles du 19e arrondissement
- Fourniture quotidienne de pains et viennoiseries certifiés biologiques (divers formats : pains T80/T65, baguettes 250 g, petits pains 50 g, pains de mie, brioches et viennoiseries).
- Produits frais livrés dans les 24 heures après fabrication ; cuisson sur sole de pierre pour pains traditionnels ; interdiction de surgélation ; emballages sans BPA.
- Traçabilité complète et système HACCP exigés ; fiches techniques produit à fournir pour chaque référence.
- Livraisons quotidiennes sur un réseau étendu de sites (nombre élevé de points de livraison) avec respect des plages horaires, conditions d'accès et signature des bons de livraison.
Fourniture et livraison de denrées alimentaires et boissons
Direction des services administratifs et financiers du Premier ministre
- Fourniture de produits laitiers, beurres, œufs et fromages (laits UHT, crèmes, yaourts, beurres, fromages AOP possibles) avec quantités indicatives (ex. lait UHT entier ~ 3 073 L).
- Respect des DDM/DLC minimales (ex. 1 mois pour laits UHT, 28 jours pour œufs, 15 jours pour fromages/yaourts).
- Stockage réfrigéré, traçabilité complète et emballages réutilisables privilégiés.
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Purées de fruits enrichies et produits alimentaires spécialisés
Resah
4 marchés publics en Produits frais et surgelés à Paris (75)
Fourniture de denrées alimentaires et produits associés
Ministères économiques et financiers — Secrétariat général (BAMAC)
Fourniture de produits carnés (bœuf, porc, agneau, veau) avec traçabilité complète (lieu naissance/élevage/abattage) et respect de contraintes sanitaires.
Livraisons quotidiennes avec contrôles à réception ; objectif 100 % durables pour la boucherie et minimum 20 % bio en valeur.
Livraison non‑conforme entraîne rejet et remplacement à la charge du fournisseur.
Fourniture de pains et viennoiseries biologiques
Caisse des écoles du 19e arrondissement
- Fourniture quotidienne de pains et viennoiseries certifiés biologiques (divers formats : pains T80/T65, baguettes 250 g, petits pains 50 g, pains de mie, brioches et viennoiseries).
- Produits frais livrés dans les 24 heures après fabrication ; cuisson sur sole de pierre pour pains traditionnels ; interdiction de surgélation ; emballages sans BPA.
- Traçabilité complète et système HACCP exigés ; fiches techniques produit à fournir pour chaque référence.
- Livraisons quotidiennes sur un réseau étendu de sites (nombre élevé de points de livraison) avec respect des plages horaires, conditions d'accès et signature des bons de livraison.
Fourniture et livraison de denrées alimentaires et boissons
Direction des services administratifs et financiers du Premier ministre
- Fourniture de produits laitiers, beurres, œufs et fromages (laits UHT, crèmes, yaourts, beurres, fromages AOP possibles) avec quantités indicatives (ex. lait UHT entier ~ 3 073 L).
- Respect des DDM/DLC minimales (ex. 1 mois pour laits UHT, 28 jours pour œufs, 15 jours pour fromages/yaourts).
- Stockage réfrigéré, traçabilité complète et emballages réutilisables privilégiés.
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