909 marchés publics pour restauration

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Achat de places en multi-accueil

Ville de Lille

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Acquisition de 20 places en structure multi-accueil destinées à l'accueil d'enfants de 10 semaines à 3 ans.
Horaires d'ouverture en semaine avec amplitude maximale d'environ 10 h 30 par jour ; fermetures annuelles limitées à 6 semaines.
Établissement agréé par la PMI, locaux conformes ERP et accessibles, mémoire technique avec plan et superficies exigé.
Suivi administratif et opérationnel : états mensuels nominatif, tableaux de bord trimestriels, comité de suivi trimestriel et rapport d'activité annuel.

5 juin 2026

Lille (59)

3 ans (01/09/2026–31/08/2029), reconductible tacitement ; divergence documentaire sur le nombre exact de reconductions (CCP : 2 reconductions ; autre mention du RC : 3 reconductions).

Clause environnementale

Clause sociale

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Collecte et valorisation des biodéchets des collèges et de la légumerie

Conseil départemental de l'Ariège

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Collecte sélective hebdomadaire des biodéchets issus de restauration et de préparation alimentaire (déchets verts exclus).
Pesée mensuelle (pesée embarquée ou estimation) avec transmission mensuelle des tonnages par point de collecte et bordereaux de suivi.
Valorisation organique prioritaire (compostage/méthanisation) avec justificatifs d'agréments des installations et interdiction d'exportation hors territoire métropolitain.
Fourniture de sacs biodégradables conformes NF EN 13432 (110–200 L), mise à disposition et remplacement hebdomadaire des bacs souillés, et rapports qualité/maintenance réguliers.

25 mai 2026

Ariège (09)

12 mois (démarrage indicatif autour du 10/09/2026), reconductible 2 fois

Clause environnementale

Visite requise

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Commune de Saint-Chef

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour deux restaurants scolaires.

Volumes indicatifs : environ 38 000–41 000 repas/an; effectifs journaliers fournis la veille avant 10h.
Menu à 4 composantes (1 plat protidique + 1 accompagnement + 2 choix parmi hors-d'œuvre/fromage/dessert); pain fourni; au moins 1 repas végétarien/semaine.
Conditionnement en barquettes (lots de 6 pour éléments principaux), étiquetage complet, transport en camion réfrigéré et respect strict de la chaîne du froid.

29 mai 2026

Saint-Chef (38)

760 000 €

1 an (à compter de la rentrée scolaire 2026), reconductible tacitement jusqu'à 48 mois au total

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Production de repas in situ, maintenance et fourniture de vaisselle

Commune de Meurchin

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Production sur site de repas pour scolaires, extrascolaires et adultes avec menus à 4 composantes et grammages définis.
Approvisionnement exigeant minimum 20% bio et 60% produits durables/qualité, traçabilité des viandes et affichage des origines.
Maintenance et renouvellement du matériel de cuisine et fourniture/renouvellement de vaisselle et couverts.
Mesures de lutte contre le gaspillage (pesées, plan d'actions), valorisation des biodéchets et actions pédagogiques.

26 mai 2026

Meurchin (62)

150 000 €

1 an (rentrée scolaire septembre 2026), renouvelable 3 fois, durée maximale 4 ans

Clause environnementale

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Maintenance des installations frigorifiques

CROUS de Limoges

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Maintenance préventive annuelle selon préconisations constructeurs avec visites mensuelles sur points de restauration.

Maintenance curative et astreinte avec délais indicatifs de réactivité, diagnostic et remise en fonctionnement; interventions facturées selon bordereau de prix.

Fourniture des pièces et consommables périodiques incluses ; pièces de réparation <150 € HT prises en charge par le titulaire.

Gestion et traçabilité des déchets et fluides (BSD, certificats), registre et fiches d'intervention sur site, rapport annuel et inventaire matériel.

1 juin 2026

Haute-Vienne (87)

60 000 €

12 mois (période initiale), reconductible tacitement 3 fois; chaque reconduction = 12 mois

Clause environnementale

Visite optionnelle

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Assurances multirisques pour collectivité

Centre communal d'action sociale de Quimper

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Couverture des atteintes aux systèmes et données incluant reconstitution, notification, gestion de crise, monitoring et prise en charge des pertes d'exploitation.

Territorialité mondiale et montants plafonds par sinistre indiqués pour pertes pécuniaires et responsabilité.

Exigence de détail sur la gestion des sinistres et possibilité de franchises/prérequis techniques listés dans l'acte d'engagement.

10 juin 2026

Quimper (29)

4 ans (du 01/01/2027 au 31/12/2030)

Clause environnementale

Clause sociale

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Externalisation de la paie des personnels de droit privé

Fondation de coopération scientifique Paris Sciences et Lettres

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Prise en charge complète du cycle de paie pour personnels de droit privé (CDI, CDD, apprentis, stagiaires) incluant calcul des bulletins et transmission des DSN.

Gestion des absences, événements contractuels (entrée, fin de contrat, attestations) et administration des avantages/provisions.
Interfaçage avec systèmes de gestion du temps et exports comptables.
Archivage via coffre-fort électronique, reporting personnalisable et support utilisateur (environ 5 utilisateurs).

25 mai 2026

Paris (75)

110 000 €

1 an, reconductible 3 fois (durée maximale 4 ans)

Clause environnementale

Clause sociale

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Fourniture de vêtements et équipements de protection

Ville de Bagneux

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Fourniture de gants pour divers usages : froid (EN 511), manutention et risques mécaniques/anticoupures (EN 388), chimiques/nettoyage (EN 374), restauration (EN 420).
Exigence de conformité normative, table de correspondance des tailles et fiches techniques disponibles sous 5 jours ouvrés.
Conditionnement traçable et préférence pour emballages durables ; disponibilité et réactivité pour livraisons d'urgence.

26 mai 2026

Bagneux (92)

30 000 €

12 mois (début prévu le 27/07/2026), reconductible tacitement 2 fois

Clause environnementale

Clause sociale

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Coordination sécurité et protection de la santé pour ouvrages et réseaux d'eau

Syndicat des Eaux et de l'Assainissement Alsace-Moselle

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Coordination SPS pour opérations sur ouvrages d'eau potable, assainissement et interventions liées à la GEMAPI (rénovation, construction, forages, bassins, protections contre les inondations).
Prestation couvrant phases conception (PGC, DIUO, réunions) et réalisation (PPSPS, inspections communes, tenue de registre) avec délivrables : PGC, DIUO, registre et rapports Excel.
Modalités de facturation prévues : forfait pour la phase conception et actes unitaires pour les interventions de terrain ; quantités estimées figurent au bordereau à titre indicatif.

26 mai 2026

Alsace‑Moselle

4 ans (à compter du 01/08/2026, sans dépasser le 31/07/2030)

Clause environnementale

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Fourniture et distribution de repas en liaison froide

SIVOM Chaintré-Vinzelles-Varennes-lès-Mâcon

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Fourniture, préparation, conditionnement et livraison de repas en liaison froide pour enfants, adultes encadrants et activités d’accueil de loisirs.
Repas composés de 5 composants obligatoires ; deux menus quotidiens (standard + alternatif sans viande) et pique-niques équilibrés.
Portail famille pour inscription et gestion, commandes J-1 (repas) et S-1 (pique-niques), livraison avant 09h00 avec matériel réfrigéré.
Volume indicatif annuel ~21 000 repas ; dispositif de sécurité alimentaire (analyses mensuelles, échantillons) et continuité de service (cuisines de substitution, stocks).

27 mai 2026

Saône-et-Loire (71)

190 000 €

1 an, renouvelable deux fois (durée maximale 3 ans), début année scolaire 2026-2027

Clause environnementale

Clause sociale