902 marchés publics pour restauration

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Requalification de la peupleraie communale

Fédération départementale de pêche et de protection des milieux aquatiques du Pas-de-Calais

  • Restauration de berges (≈290 m), création de risbermes et aménagement d'un chenal de ressuyage.
  • Réalisation d'une frayère d'environ 4 300 m² et plantation de végétation hélophyte.
  • Mise en œuvre de fascines en saule vivant, retalutage, terrassements et remise en état des emprises.
  • Fourniture et pose de 2 passerelles piétonnes et remplacement des ouvrages affectés; travaux phasés avec mesures de protection environnementale et DICT.
5 juin 2026
Ecourt-Saint-Quentin (62)
-
12 mois (indiqué dans l'AE) ; travaux prévus entre 15/07/2026 et février 2027, durée d'exécution estimée 3 mois
Clause environnementale
Clause sociale
Visite requise

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Restauration de soutènement sur un tronçon de sentier

Département des Alpes-Maritimes

  • Réfection d'un tronçon de soutènement par banquettes grillagées et modules métalliques préfabriqués ancrés (parement ≈27 m², banquettes 0,6–0,8 m).

  • Travaux complémentaires : micro-déroctage, purge, stabilisation des soubassements par ancrages, câbles et grillage plaqué, remblaiements et pose d'un garde-corps acier corten (~10 m).

  • Exigences techniques : ancrages Ø32 mm, armatures FeE500, galvanisation ≥80 μm, revêtements NF EN ISO 12944, essais de traction, PAQ/PPSPS/DOE, durée de vie attendue 20 ans (classe corrosion C2).

26 mai 2026
Isola (06)
-
13 semaines (préparation 3 semaines, exécution 10 semaines)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite requise

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Audit hygiène et contrôles microbiologiques en restauration collective

Ville de Strasbourg

  • Audits d'hygiène de 2 heures sur site avec approche pédagogique et accompagnement des équipes.
  • 4 prélèvements de surface par visite, analyses pour coliformes et flore totale.
  • Vérification de 2 thermomètres sondes par visite avec thermomètre de référence étalonné.
  • Livrables : rapport PDF, plan d'action modifiable, résultats microbiologiques, certificat de vérification ; délai de remise : 2 mois maximum.
28 mai 2026
Strasbourg (67)
-
Durée initiale jusqu'au 31/08/2027, reconductible 3 fois un an, durée maximale 4 ans.
Clause environnementale
Visite requise
Échantillons requis

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Fourniture de produits laitiers, beurre et œufs pour restauration collective

Région Île-de-France

Fourniture et livraison de gammes complètes de produits laitiers (fromages entiers/portionnés, beurres, crèmes, yaourts, laits) et ovoproduits.
Conditionnements variés (pots 125 g, plaquettes 250/500 g, seaux 5 kg, laits/crèmes 1 L/5 L) et exigences spécifiques (œufs plein air pour lot 1, œufs code 0 pour lot 2).
Respect strict des températures de transport, traçabilité lot par lot, étiquetage complet (DLUO, allergènes, origine).
Fiches techniques obligatoires et remplissage majoritaire des lignes du bordereau (95 % pour lots 1 et 2, 85 % pour lots 4 et 5).

26 mai 2026
Ile-de-France
136 492 891 €
48 mois (fermes)
Clause environnementale
Clause sociale

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Location et maintenance de fontaines à eau réseau

Métropole Européenne de Lille

Location, installation, mise en service et désinstallation de fontaines à eau réseau et fontaines haute capacité.

Parc initial de 62 unités (dont 6 haut‑débit), nombre susceptible d'évolution ; prestations incluses : maintenance préventive et curative, dépannage, fourniture de pièces et main d'œuvre en garantie totale.

Analyses qualité de l'eau et auto‑surveillance, formation des agents d'entretien, portail web de traçabilité, fourniture d'une fontaine de courtoisie si nécessaire.

8 juin 2026
Métropole Européenne de Lille
700 000 €
4 ans (à partir de la notification)
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons optionnels

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Construction et aménagement d'un restaurant scolaire

Commune de Sainte-Sève

  • Terrassements, VRD et réseaux (décapages, déblais/remblais, canalisations EU/EP, regardements, séparateur hydrocarbures).
  • Création des fondations, murs enterrés et planchers ; réservations et étanchéités verticales/horizontales.
  • Charpente et ossature bois avec bardage Douglas, couverture zinc conforme DTU et prédisposition pour panneaux photovoltaïques.
  • Menuiseries extérieures aluminium, menuiseries intérieures, cloisons, isolation, faux-plafonds et revêtements sols/faïence selon prescriptions.
29 mai 2026
Sainte-Sève (29)
-
12 mois (préparation 1 mois)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite optionnelle
Échantillons optionnels

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Fourniture de repas en liaison froide pour restauration scolaire et accueil de loisirs

Commune d'Audruicq

Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour restauration scolaire et accueil de loisirs.

  • Volumes annuels estimés : 30 000–40 000 repas (détail : ≈35 000 repas scolaires élèves, ≈5 000 ALSH enfants, ≈300 paniers-repas).
  • Menus : min. 3 choix/jour, composition complète (entrée, plat protidique, garniture, fromage/dessert), adaptation aux allergies et régimes particuliers.
  • Organisation : commande la veille, remise en température à la distribution, conditionnement traçable, possibilité de mise à disposition d'un agent pour la chauffe et services associés.
4 juin 2026
Audruicq (62)
150 000 €
1 an (à compter du 01/09/2026), résiliable par les parties avec préavis de 3 mois.
Clause sociale
Visite optionnelle

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Renouvellement d'infrastructure serveurs

NOALIS

Remplacement complet de l'infrastructure serveur avec fourniture de 4 serveurs physiques ESX (2 infra principale, 2 DMZ), 2 baies de disques, 2 serveurs de sauvegarde, NAS et robot LTO‑9.

Sauvegardes quotidiennes répliquées inter-sites, chiffrement et immutabilité des jeux, compatibilité Veeam; robot LTO‑9 pour archivage et restauration.

Migration intégrale des VMs, tests de validation et décommissionnement des anciens équipements.

Livrables techniques exigés : DAT, DEX, schémas d'architecture, plan d'adressage, modes opératoires et transfert de compétences; inclusion des licences (Windows Server Datacenter 2025, CAL, Veeam).

22 mai 2026
Angoulême (16)
-
Jusqu'au 31/10/2026
Clause sociale
Visite optionnelle

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Restauration de la continuité piscicole et mise en défens du ruisseau de l'Aubaine

Syndicat du Bassin de l'Ouche

Remplacement et adaptation d’ouvrages traversants pour rétablir la continuité piscicole, avec apport de matériaux de lit (ex. plaquettes calcaires et blocs), géotextile et modelage de rampes ou pré-barrages.
Réalisation de mise en défens sur 2 450 ml (piquets en acacia fendu, 4 fils barbelés, crampillons 35–40 mm) et consolidation des berges.
Création d’abreuvoirs et bac d’abreuvement avec pompe solaire, aménagements de zones humides et gestion des accès/aires de stockage hors zones inondables.
Exigences strictes de protection environnementale (cuves de rétention, filtration des eaux, interdiction d’évacuation des déblais en eau) et documents techniques à fournir (mémoire technique, protocole, DQE).

1 juin 2026
Côte-d'Or (21)
-
24 mois; mise en place du chemin rural : 15 jours; clôtures et équipements : 2 mois; interruptions annuelles possibles au 30 novembre (période de fraie).
Clause environnementale
Clause sociale
Visite requise

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Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour services départementaux et collèges

Département de l'Essonne — Direction de l'éducation et des collèges

Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour restauration collective couvrant fruits & légumes (bio et conventionnel), produits traiteur frais, surgelés, épicerie, viandes, poissons, produits laitiers, pain et produits végétariens.

  • Exigences fortes de traçabilité : fiche technique PDF par référence, composition, allergènes et origine.
  • Contraintes hygiène/chaîne du froid et DLC résiduelle pour produits frais/prétraités (≥ 2/3 de la durée entre fabrication et DLC).
  • Tolérances de livraison usuelles (±5 % pour la plupart des lots ; ±10 % pour épicerie) et volumes indicatifs fournis par référence dans le DQE.
1 juin 2026
Essonne (91)
2 750 000 €
Jusqu'au 31/12/2027 (période initiale), reconductible tacitement 3 fois d'1 an, durée totale ≤ 4 ans
Clause environnementale
Clause sociale