4271 marchés publics pour régie son

• Exploitation d’un Club House de 136 m² avec une salle d’environ 62 places et une terrasse d’environ 88 places.

• Offre de restauration complète (menus saisonniers, plats du jour, formules) avec traçabilité, contrôles sanitaires et approvisionnement privilégiant les circuits courts.

• Conception et gestion d’un programme annuel d’animations et d’événements, ouverture régulière selon un rythme minimal et possibilité d’organiser des prestations exceptionnelles sur commande.

• Réalisation d’aménagements et travaux d’équipement, entretien courant et gestion des déchets (tri, bac à graisse), recrutement et formation du personnel.

• Fourniture de matériels et consommables pour électricité, menuiserie, plomberie, quincaillerie et papiers peints/peintures.
• Livraisons effectuées sur bons de commande; déchargement et risques pris en charge par le fournisseur.
• Documents exigés à chaque livraison : fiche technique et fiche de données de sécurité si applicable, traçabilité et contrôle de conformité.
• Priorité à des produits à faible impact environnemental (labels, faibles émissions, matériaux issus de filières durables).

Mission de maîtrise d'œuvre couvrant les phases ESQ, AVP, PRO, AMT, VISA, SYN, DET et AOR.
Livrables exigés : DCE complet, planning, mémoire technique (fonctionnel et technique), pièces graphiques et DOE.
Travaux à réaliser en site occupé avec maintien de la continuité du service de restauration.
Documents à fournir en PDF/DWG ; recours possible au BIM ; délais indicatifs des études : ESQ 4 semaines, AVP 9 semaines, PRO/DCE 8 semaines, AMT 2 mois.

• Confection quotidienne des repas dans les locaux, distribution en self-service, self express et à table.
• Volume estimé : 100 000 à 135 000 repas annuels; gestion complète : menus, approvisionnement, stockage, distribution, nettoyage et maîtrise sanitaire (HACCP).
• Menus distincts pour primaire et collège, respect des grammages GEMRCN, affichage des allergènes et fiches techniques.
• Gestion des commandes et livraisons adaptées, mise à disposition de repas de secours et gestion des PAI.

• Système photovoltaïque d'environ 63 kWc (≈276 m² de modules) avec modules monocristallins haut rendement et micro-onduleurs sous chaque module.
• Structure de fixation adaptée toiture terrasse (inclinaison ≈10°, ventilation ≥120 mm), câblage DC/AC, coffret PV et liaison au TGBT avec protections conformes NF C 15-100.
• Fourniture d'études (schémas unifilaires, notes de calcul), DOE, rapports d'essais et attestation de conformité pour mise en service.
• Essais pré-réception et formation du personnel d'exploitation; gestion et traçabilité des déchets de chantier.

• Nettoyages hydrodynamiques ou biologiques des canalisations horizontales et verticales selon planning défini.
• Astreinte opérationnelle 24h/24 et 7j/7 pour interventions d’urgence (débouchage, pompage, réparations sanitaires) avec remise de rapports et quitus après interventions.
• Entretien et vidange des bacs de décantation (collectifs et individuels) avec évacuation des déchets en centre agréé.
• Moyens exigés : véhicules et équipements de pompage/pression adaptés, personnel formé et EPI, passage caméra pour contrôles ponctuels.

Acquisition ou location de véhicules et matériels, toutes motorisations, neufs ou d'occasion.

• 7 familles de produits ciblées : véhicules de tourisme (≈40), utilitaires légers (≈30), utilitaires <3,5 t (≈20), poids lourds (≈15), véhicules d'entretien des espaces publics (≈10), remorques/bennes (≈10), matériel de manutention/terrassement (≈10).

Orientation vers motorisations propres (électrique/hybride/hydrogène) et prise en compte du coût du cycle de vie, de la réparabilité et de la disponibilité des pièces.

Les consultations spécifiques préciseront les caractéristiques techniques, garanties, modalités de livraison et de maintenance.