757 marchés publics pour hebdomadaire

Fourniture et livraison en liaison froide de repas prêts à consommer ou à réchauffer pour écoles, halte‑garderie et centre de loisirs.

Repas composés avec entrées, plats protidiques, légumes/féculents, fromage et dessert ; paniers pique‑nique possibles (commande 48 h à l’avance).

Flexibilité d’ajustement des quantités journalières ; respect strict des règles nutritionnelles GEMRCN et de la chaîne du froid.

Volumes annuels indicatifs fournis pour dimensionnement de production (fourchettes estimatives).

Mise en place complète d'une zone chantier sécurisée avec clôtures, portail, bases vie (bungalows), alimentation électrique et points d'eau provisoires.
Gestion des déchets via bennes et tri sélectif avec évacuations régulières.
Nettoyage et repli quotidiens des protections et des échafaudages ; fourniture du plan d'installation chantier et calendrier d'usage des zones.

• EDR managé, SOC managé et service CSIRT avec supervision 24/7, qualification d'alertes, remédiation automatisée si possible et journal de bord.
• Engagements GTI pour abonnements (2 h à distance 24/7, 8 h ouvrées sur site) ; livrables : rapport d'investigation, synthèse managériale, tableaux de bord périodiques.
• Unités contractuelles attendues : forfaits de mise en œuvre, abonnements mensuels par source, licences optionnelles et journées d'intervention HO/HNO.
• Certains bénéficiaires des services seront des entités qui manipulent des données de santé, dans l'hypothèse où certaines de ces données devaient être hébergés et manipulées par le titulaire (logs contenant des données de santé, SIEM contenant des données de santé) il doit justifier d'une certification HDS.
• Cette exigence peut être satisfaite par une certification d'un sous-traitant ou d'un fournisseur en charge de l'hébergement de données sans être nécessairement membre du groupement , les soumissionnaires devront justifier dans leur candidature d'un engagement du sous-traitant à exécuter les prestations.
• Certificat HDS du candidat ou du responsable de l'hébergement dans l'offre de service.

• Viandes fraîches découpées et conditionnées (sous vide) avec traçabilité, DLC min. 7 jours et livraisons hebdomadaires.
• Viandes et produits bio avec justificatifs et fréquences spécifiques (livraison bimensuelle ou mensuelle selon lot).
• Poissons frais, charcuterie, produits laitiers et surgelés avec conditions de température et DLC spécifiques; contrôles à la réception.
• Fruits, légumes (bruts et 4e/5e gammes), épicerie sèche et pain/boulangerie fournis selon fréquences (quotidienne, hebdomadaire, bimensuelle ou mensuelle) et quantités indicatives du bordereau.

• Entretien complet (collecte hebdomadaire, lavage industriel adapté, séchage, finition) et restitution en casiers nominaux.
• Lot 1 : traitement et réparations d'EPI techniques (pantalons multipoches, pantalons haute visibilité, blousons, parkas, pantalons/vestes anti‑coupure) ; quantités indicatives fournies (ex. 570 pantalons voirie, 312 jeans, etc.).
• Lot 2 : prise en charge massive de textiles professionnels (blouses, chasubles, pantalons, vestes de cuisine, parkas) avec quantités annuelles indicatives (ex. ~14 447 blouses, 14 834 chasubles, 1 550 pantalons).