769 marchés publics Yvelines (78), Essonne (91), Val-de-Marne (94) et d'autres

• Production de menus patients adaptés aux traitements oncologiques avec déclinaisons par régimes et textures et fiches recettes (grammages, valeurs nutritionnelles, allergènes).
• Prise de commandes via HESTIA ou équivalent, édition des documents de production, gestion des substitutions, traçabilité et reporting exportable.
• Exploitation d'un self pour le personnel (précommande, service à emporter), fourniture pour la crèche facturée au prix unitaire, permanence téléphonique et astreintes et plan de continuité pour aléas.
• Exigences RSE et environnementales : 50% produits durables/qualité et 20% bio visés, anti-gaspillage, tri des déchets et réduction des emballages.

• Fourniture de chèques imprimés et numérotés en plusieurs valeurs faciales (0,5 € ; 1 € ; 2 € ; 5 € ; 10 € ; 15 € ; 20 €).
• Impression sécurisée sur papier certifié (Imprim’Vert, PEFC/FSC) avec dispositifs anti-falsification et identification de l'émetteur.
• Mise à disposition d'un backoffice pour suivi des commandes, utilisations, rejets et remboursements, ainsi que restitution des CAP non distribués.
• Livraisons effectuées par le titulaire accompagnées d'un bon de livraison signé ; livraisons partielles soumises à accord préalable.

• Fabrication et fourniture de clés, cylindres mécaniques et électroniques (avec mémoire) et accessoires de quincaillerie.

• Pose, dépose et réglage des cylindres et accessoires ; relevé des portes, mise à jour d’un organigramme unique et planning d’interventions.

• Programmation des clés électroniques via logiciels TESA, traçabilité des événements, maintenance (piles, garanties) et formation des utilisateurs.

Mission AMO complète pour finaliser et poursuivre un programme pluriannuel de vidéoprotection.

• Audit du patrimoine existant (62 points de visualisation : 48 caméras bâtiments, 14 points urbains) et définition du schéma directeur actualisé.

• Étude de raccordement au CSU, mise à niveau des équipements, chiffrage des adaptations, programmation sur 4 ans et assistance à la passation et au suivi des marchés.

• Réception, essais fonctionnels et mise en service avec vérifications image, stockage, réseau et interopérabilité.

Contenu d'un colis : entrée, plat principal, accompagnement, dessert, boisson alcoolisée (25–33 cl), boisson non alcoolisée (25–33 cl) et friandises.
Produits exigés : sans porc, OGM < 0,9 % avec attestation sur l'honneur et conformité réglementaire.
Conditionnement : colis facilement transportable (anses/valisette) facilitant répartition et comptage.
Quantité indicative : environ 4 500 colis ; quantités définitives précisées lors des commandes.

• Désamiantage de matériaux contenant de l'amiante réalisé en deux phases successives, incluant déménagement et réaménagement associés.

• Mise en place de confinements, sas de décontamination, unités de filtration HEPA, mise en dépression et contrôles métrologiques (analyses META et contrôles d'empoussièrement).

• Conditionnement et traçabilité des déchets amiantés (sacs doubles, bordereaux, Trackdéchets), alimentation électrique et eau de chantier, fourniture d'EPI et matériels spécifiques.

• Remise en état, dossiers de fin d'intervention et rapports de contrôles journaliers et finaux.